銀川8月9日電 題:寧夏奶產業「花式」上新 「入圈」年輕市場 作者 石羽佳 連日來,「秋天的第一杯奶茶」成為社交平臺上的熱門詞條,中國年輕消費群體對新式茶飲品類的熱情持續高漲。 8月9日,由寧夏夏進乳業打造的「nice茶」飲品店,以及由金河乳業打造的「山下有牛」飲品店店內人頭攢動,「賀蘭山下新鮮現打」等標語十分吸睛。「山下有牛」飲品店店員告訴記者,目前店內酸奶類飲品較受歡迎,許多年輕人都是衝著「寧夏本地奶源」賣點來的,期待喝到新鮮、健康的飲品。 圖為由金河乳業打造的「山下有牛」飲品店正。 石羽佳 攝 「茫茫沙海」酸奶、「青巖疊雪」牛乳茶、奶油巧克力枸杞……今年以來,寧夏牛奶產業開啟了「花式」上新模式,涉足奶茶、餐飲等新領域,這些具有寧夏本地特色的產品在年輕群體中成為「頂流」。 艾媒諮詢數據顯示,2024年中國新式茶飲市場規模達到3547.2億元(人民幣,下同),到2028年有望突破4000億元。「本土奶企涉足奶茶領域對寧夏奶產業轉型發展具有重大意義。」寧夏奶產業協會會長羅曉瑜表示,從「B端供應鏈到C端消費場景」的跨越探索之路,既是在消費升級浪潮中的創新探索,也是寧夏奶企構建全產業鏈競爭力的戰略突破。 寧夏地處「黃金奶源帶」,是中國重要的優質奶業基地之一,也是全國生鮮乳主產區,乳製品加工產值達200億元。然而,近兩年受生鮮乳價格下跌等不利影響,寧夏奶產業遭受衝擊。 為擺脫行業困境,寧夏各地及奶企聚焦年輕市場,多路突圍,各有招數。 5月28日,2025吳忠全國生態牛乳美食烹飪邀請賽啟幕,參賽選手用牛乳為輔料製作醒獅面點(資料圖)。 記者 於晶 攝 在吳忠市利通區,一桌創意研發的「生態牛乳宴」正推動奶產業與餐飲、文旅等產業深度融合。5月,2025吳忠全國生態牛乳美食烹飪邀請賽在利通區舉辦,來自全國的烹飪名廚,現場研創了熱菜、麵點、湯羹等多個品類的牛乳美食。「酸奶南瓜杯」「椰香牛奶糕」等甜品備受食客們的關注。 「奶產業是利通區的『白金』產業,2025吳忠全國生態牛乳美食烹飪邀請賽的成功舉辦,是利通區產業突圍的一次關鍵嘗試。」利通區委副書記、政府區長王照陸表示,從「喝牛奶」到「吃牛奶」,拓展餐飲消費場景是推動產業鏈延伸、價值鏈升級的關鍵路徑,下一步將推動牛乳相關菜單進入本地餐飲體系。 除拓展新消費場景外,提高產品附加值也成為寧夏奶產業發展的重點。2023年,瑞幸咖啡與貴州茅臺聯名推出的「醬香拿鐵」爆火,其中所使用的白酒風味厚乳來自寧夏塞尚乳業。 近年來,寧夏塞尚乳業已成為多家知名食品企業長期穩定的合作夥伴。寧夏塞尚乳業有限公司董事長閆建國表示,未來還將研發「輕爽型酸奶」、奶啤等新產品,擁抱年輕消費者。「寧夏擁有高品質的奶源,我們希望通過生產出高附加值產品,讓寧夏乳品走向全國、走向全球。」(完)
8月10日,荒廢的石灰窯改造成為了麵包窯。記者 吳君毅 攝 8月10日,當地將巖洞改造為餐廳。記者 吳君毅 攝 8月10日,返鄉創業的村嫂曾美君在羊棚咖啡館製作具有當地特色的「柚香拿鐵」。記者 吳君毅 攝 8月10日,當地將巖洞改造為餐廳。記者 吳君毅 攝 8月10日,路裡坑村將礦山改造為露營地和遊泳池。記者 吳君毅 攝 8月10日,由廢棄羊棚改造的羊棚咖啡館。記者 吳君毅 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
23154
71
2025-11-03 03:49
76845
71
2025-11-03 03:49
56734
71
2025-11-03 03:49
14738
15
2025-11-03 03:49
26743
92
2025-11-03 03:49
15397
14
2025-11-03 03:49
29745
81
2025-11-03 03:49
23418
57
2025-11-03 03:49
47683
84
2025-11-03 03:49
93614
37
2025-11-03 03:49
97185
54
2025-11-03 03:49
64719
19
2025-11-03 03:49
85971
23
2025-11-03 03:49
92638
82
2025-11-03 03:49
85734
37
2025-11-03 03:49
93742
62
2025-11-03 03:49
97432
93
2025-11-03 03:49
43691
16
2025-11-03 03:49
26815
87
2025-11-03 03:49
85694
41
2025-11-03 03:49
43685
74
2025-11-03 03:49
47362
45
2025-11-03 03:49
18634
89
2025-11-03 03:49
61829
96
2025-11-03 03:49
31582
37
2025-11-03 03:49
67185
83
2025-11-03 03:49
25813
98
2025-11-03 03:49
56948
21
2025-11-03 03:49
65791
27
2025-11-03 03:49
15384
95
2025-11-03 03:49
53128
58
2025-11-03 03:49
72894
41
2025-11-03 03:49
98453
25
2025-11-03 03:49
86972
59
2025-11-03 03:49
95236
39
2025-11-03 03:49
96517
34
2025-11-03 03:49
13754
92
2025-11-03 03:49
94817
78
2025-11-03 03:49
84325
25
2025-11-03 03:49
45271
93
2025-11-03 03:49
81296
71
2025-11-03 03:49
81697
42
2025-11-03 03:49
12746
17
2025-11-03 03:49
59738
54
2025-11-03 03:49
63591
79
2025-11-03 03:49
69132
82
2025-11-03 03:49
98651
69
2025-11-03 03:49
18765
51
2025-11-03 03:49
91578
39
2025-11-03 03:49
45968
56
2025-11-03 03:49
73452
68
2025-11-03 03:49
26519
21
2025-11-03 03:49
96341
65
2025-11-03 03:49
| 抖音成人版 | 黄播 |
| 趣播 | |
| 美女直播app | 橘子直播 |
| 春雨直播全婐app免费 | |
| 花椒直播 | 红杏直播 |
| 免费真人视频网站直播下载 | |
| 月夜直播在线观看 | 魅影直播间 |
| 柚子直播 | |
| 伊人直播 | 浪花直播 |
| 魅影看b站直播 | |
| 么么直播 | 小猫咪视频 |
| 花儿直播 | |
| 秀色直播app下载安装app | 绿茵直播 |
| 小白兔直播 | |
| 婬色直播 | 免费直播行情网站大全 |
| 青草直播 | |
| 零点直播 | 看b站a8直播 |
| 樱花直播nba | |
| tvn直播 | 香蕉app免费下载 |
| 花间直播 | |