昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
我國高技能人才總量突破6000萬人,但仍面臨總量不足、結構失衡問題 「白領」和「藍領」,年輕人該如何擇業(民生一線) 2025年全國普通高校畢業生規模達1222萬人,創歷史新高;同時,部分行業經營承壓,「白領」崗位數量增長趨緩甚至萎縮。調整職業路徑,投身技能型「藍領」工作,成為一部分年輕人應對現實的務實之舉。 近年來,從中央到地方,穩就業政策密集發力:舉辦招聘活動、加強就業指導、拓寬基層崗位、扶持創新創業……上半年,全國城鎮新增就業695萬人,完成全年目標任務的58%。相信隨著經濟穩中有進、穩中向好,崗位供給會逐步改善。 拉遠看,經濟周期與任何一代人都不可能完全同頻,只要不放棄、不躺平,總能迎來轉機。 沒當「白領」絕非「降格」,如今的「藍領」職業早已打破刻板印象,展現出新魅力。 新型工業化浪潮呼喚「智」「技」融合的頂尖工匠。我國正從製造大國加速邁向製造強國,信息通信、人工智慧等領域的新技術產業化應用加快,企業對高技能人才的需求顯著增加。高學歷人才不斷加入,為傳統產業轉型升級注入強勁動力。大學生詹兆君入職聯想合肥生產基地,從一線操作員幹起,逐漸成長為技術骨幹,薪資超過了很多同齡「白領」。放眼全國,越來越多的「詹兆君」正以精湛技藝和創新智慧,為夯實我國工業體系的質量基石作出貢獻。 消費升級也需要知識型服務人才。服務行業正朝高品質、個性化、體驗式方向躍升,從業者不僅要有專業技能,還要有文化底蘊、審美素養和溝通智慧。鄭州師範學院家政專業學生在校學習茶藝與插花等知識,畢業生早早便被錄用;上海某高端養老機構引入具備心理學、營養學背景的本科畢業生擔任「健康管家」,顯著提升了服務滿意度。當前,高端家政、定製旅遊等新興領域,驅動著服務業的理念革新與業態升級,成為高技能人才施展才華的新舞臺。 「白領」或「藍領」,不過是外在標籤。對國家、社會而言,無論是攻克晶片難題的科學家,還是提供溫暖陪伴的護理員,滿足社會真實需求即是對發展的貢獻。於個人,一份合理收入保障生活尊嚴,一段能帶來成長與滿足的職業體驗滋養人生,便是最踏實的收穫。 根據最新數據,我國高技能人才總量已突破6000萬人,但仍面臨總量不足、結構失衡問題。 國家正加大力度為技能人才成長鋪路:職業教育法打通職教升學通道;人力資源社會保障部等大力推進「技能照亮前程」培訓行動;多地推行「新八級工」制度,拓展職業發展路徑;社保覆蓋範圍持續擴大,多地積分落戶政策優化調整……政策多維發力,不斷提升技能型崗位的福利保障、成長性與職業尊嚴。 未來,讓「藍領」更有吸引力,還需各方協同發力:相關部門做好前瞻規劃,強化人力資源分析預測,加大對職教和技能培訓投入;院校教育要深化產教融合、校企合作;個人規劃與興趣、能力和市場需求結合,不盲目跟風;企業完善內部培養體系,建立科學的技能人才評價與晉升機制。當國家培養與個人投入,都能精準轉化為社會所需、個人所長時,人才浪費的擔憂方能消解。無論是「白領」還是「藍領」,都能在合適的位置上發光發熱。 職業價值不在「領子的顏色」,而在於將「小我」融入「大我」,將個人發展融入國家和時代需要。每一個崗位、每一份工作都是有意義的,也都會熠熠生輝。 本報記者 曲哲涵 《人民日報》(2025年08月08日 第 14 版)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
91328
41
2025-11-03 03:01
73821
51
2025-11-03 03:01
37815
51
2025-11-03 03:01
16493
46
2025-11-03 03:01
86392
62
2025-11-03 03:01
94856
85
2025-11-03 03:01
84312
21
2025-11-03 03:01
86371
52
2025-11-03 03:01
35278
47
2025-11-03 03:01
12843
37
2025-11-03 03:01
14576
23
2025-11-03 03:01
26875
29
2025-11-03 03:01
53249
21
2025-11-03 03:01
28713
16
2025-11-03 03:01
64831
29
2025-11-03 03:01
37548
64
2025-11-03 03:01
85724
17
2025-11-03 03:01
28743
32
2025-11-03 03:01
64138
45
2025-11-03 03:01
98743
73
2025-11-03 03:01
52397
45
2025-11-03 03:01
17293
52
2025-11-03 03:01
58673
28
2025-11-03 03:01
14537
61
2025-11-03 03:01
51974
16
2025-11-03 03:01
12435
92
2025-11-03 03:01
12367
71
2025-11-03 03:01
37269
45
2025-11-03 03:01
74625
32
2025-11-03 03:01
82674
57
2025-11-03 03:01
43516
17
2025-11-03 03:01
62849
62
2025-11-03 03:01
97312
21
2025-11-03 03:01
68572
73
2025-11-03 03:01
72438
89
2025-11-03 03:01
15934
76
2025-11-03 03:01
95462
23
2025-11-03 03:01
34816
54
2025-11-03 03:01
21735
89
2025-11-03 03:01
38245
71
2025-11-03 03:01
83654
34
2025-11-03 03:01
86253
62
2025-11-03 03:01
28154
15
2025-11-03 03:01
35814
37
2025-11-03 03:01
74195
91
2025-11-03 03:01
19683
26
2025-11-03 03:01
63214
62
2025-11-03 03:01
15836
23
2025-11-03 03:01
27163
93
2025-11-03 03:01
39862
25
2025-11-03 03:01
51934
51
2025-11-03 03:01
85672
84
2025-11-03 03:01
| 蜜桃app | 少妇免费直播 |
| 橘子直播 | |
| 桃花直播 | 凤凰网直播 |
| 成人免费直播 | |
| 直播软件下载 | 色花堂直播 |
| 趣播 | |
| 婬色直播 | 青稞直播 |
| 牡丹直播 | |
| 就要直播 | 夜月视频直播 |
| 九球直播 | |
| 鲍鱼直播 | 花儿直播 |
| 妲己直播 | |
| 魅影直播 | 名模直播 |
| 极速直播 | |
| 红楼直播 | 杏仁直播 |
| 伊人直播网站 | |
| 小草莓直播 | 直播黄台app凤蝶 |
| 杏仁直播 | |
| 妖姬直播 | 鲨鱼直播 |
| 蜜糖直播 | |