重慶8月8日電 題:臺胞「安迪叔叔」的大陸廚房:用融合美味交年輕朋友 記者 鍾旖 「我希望這裡不僅是一家美味集合站,更是面向年輕人的一處休憩、療愈場所。」8日,位於重慶市大學城的一家融合料理餐廳內,被食客親切地稱呼為「安迪叔叔」的陳秋良忙碌不停。天氣炎熱,剛上線一周多的外賣服務很是火爆,「每天中午都要接幾十單」。 62歲的陳秋良來自臺中,退休前是業內知名的職業經理人,早年一手將臺灣清水高速公路服務區打造成觀光景點、在日月行館擔任行政運營總監。2015年底,受在渝臺企邀請,「看好祖國大陸發展」的陳秋良跨海而來。工廠扭虧為盈後,他婉拒了再拓海外市場的提議,「年紀大了,決定在重慶落地生根」。 作為土生土長的臺灣人,從上世紀90年代起,陳秋良就頻繁往來兩岸參與商務合作。其坦言,在大陸並無親戚朋友,是在一次次的往返中產生割捨不掉的情感。「如果說早期來大陸是為了事業,那現在是為了生活。回重慶,就是回家。」 8月7日,臺胞「安迪叔叔」整理餐廳圖書閱覽區的書本。記者 鍾旖 攝 在陳秋良看來,分享美食是令人快樂的事,加上大陸餐飲市場廣闊,創業開店是順勢而為。經過調研,2024年11月,他將Brunch文化引入重慶,用自己的英文名取店名「安迪廚房」,主打泰式、韓式、臺式料理等融合美味。 300平方米的門店被分為前後廳,可容納60人就餐。前廳的牆上掛著他拍攝的臺灣風光圖、陳列架上擺滿食客參與製作的手工藝品,還有一方供娛樂的舞臺。步入後廳,圖書閱覽區、共享自習室、開會辦公區一應俱全。陳秋良介紹,生日聚會、公司團建、商務會談都可滿足。 因沒有知名度,店鋪草創期並不順利。陳秋良回憶,從虧損到盈利,再到登上當地特色菜好評榜第一名,靠的是與年輕人的「雙向奔赴」。 為保證品質,陳秋良堅持不做預製菜,「調製飲品用的牛奶都是前一晚找超市預定,一早去取」;為給顧客更多選擇,菜單根據時令調整;為更貼近川渝口味,菜品可調整辣度;在店內,總能看到陳秋良端茶倒水、上餐說菜的身影;外賣上線後,他還打起回訪電話,傾聽意見建議……這些舉動被網民分享在社交平臺,引發更多關注。 8月7日,臺胞「安迪叔叔」在餐廳為顧客製作飲品。記者 鍾旖 攝 「經營有壓力的時候,我就上網看評論,鼓勵的話語讓我溫暖、給了我信心。」陳秋良說,在大家的關心支持下,他熬過了最艱難的時期,現在內心滿溢的是對未來的自信與期待。 「別看我60多歲了,我還有很多夢想要去實現。」陳秋良說,大陸是實現夢想的廣闊舞臺,每個人都充滿無限可能。比如他在「00後」店員的鼓勵下開通短視頻帳號,從開始的排斥到面對鏡頭收放自如,生活愈發精彩。 「孩子們,謝謝你們給我帶來快樂。有一天你累了、想我了,歡迎回來看看我,這個『家』隨時能為你做喜歡的美食。」在一期送別畢業生的視頻裡,「安迪叔叔」與年輕人許下約定。(完)
2025年是中國知名漫畫家、書法家、文學家豐子愷逝世50周年。8月8日,由上海中國畫院、豐子愷研究會主辦的「人生短 藝術長」豐子愷藝術展在位於上海的程十髮美術館開幕。 本次展覽分為「詩意之心」「赤子之心」「悲憫之心」「愛國之心」四個板塊,多維展示豐子愷藝術的詩意、諧趣與哲理。展覽呈現展品近200件,包括豐子愷書畫、手稿、書信、書籍裝幀作品,以及其曾使用過的文房用品等。(範宇斌 製作 樂小敏)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
21356
42
2025-12-12 05:34
65492
14
2025-12-12 05:34
75924
47
2025-12-12 05:34
19763
28
2025-12-12 05:34
23581
73
2025-12-12 05:34
41953
91
2025-12-12 05:34
23798
59
2025-12-12 05:34
75283
83
2025-12-12 05:34
34521
41
2025-12-12 05:34
94258
18
2025-12-12 05:34
62947
14
2025-12-12 05:34
82679
95
2025-12-12 05:34
64735
61
2025-12-12 05:34
35976
23
2025-12-12 05:34
69584
76
2025-12-12 05:34
76451
62
2025-12-12 05:34
25697
59
2025-12-12 05:34
67451
15
2025-12-12 05:34
47632
56
2025-12-12 05:34
18945
39
2025-12-12 05:34
84713
36
2025-12-12 05:34
29673
72
2025-12-12 05:34
98675
58
2025-12-12 05:34
58721
76
2025-12-12 05:34
52948
31
2025-12-12 05:34
86931
19
2025-12-12 05:34
91375
91
2025-12-12 05:34
81465
39
2025-12-12 05:34
16859
54
2025-12-12 05:34
45973
95
2025-12-12 05:34
35871
98
2025-12-12 05:34
96548
39
2025-12-12 05:34
29814
87
2025-12-12 05:34
64192
31
2025-12-12 05:34
67892
17
2025-12-12 05:34
52647
98
2025-12-12 05:34
23716
51
2025-12-12 05:34
85429
98
2025-12-12 05:34
54921
32
2025-12-12 05:34
98631
84
2025-12-12 05:34
52463
32
2025-12-12 05:34
25841
25
2025-12-12 05:34
23418
95
2025-12-12 05:34
64952
84
2025-12-12 05:34
97438
96
2025-12-12 05:34
16723
52
2025-12-12 05:34
73921
53
2025-12-12 05:34
64851
56
2025-12-12 05:34
61952
42
2025-12-12 05:34
46392
31
2025-12-12 05:34
32164
93
2025-12-12 05:34
29587
37
2025-12-12 05:34
59427
76
2025-12-12 05:34
| 橘子直播 | 秀色直播app下载 |
| 免费直播行情网站大全 | |
| 暖暖直播 | 伊人直播 |
| 少女6夜半直播nba | |
| 魅影app免费下载安装 | 柚子直播 |
| 鲍鱼直播 | |
| 蜜桃直播 | 看b站a8直播 |
| 蜜疯直播 | |
| 夜魅直播 | 黄播 |
| 夜魅直播 | |
| 免费真人视频网站直播下载 | 樱桃直播 |
| sky直播 | |
| 九球直播 | 绿茶直播 |
| 魅影app免费下载安装 | |
| 西瓜直播 | 六月直播 |
| 海棠直播 | |
| 魅影5.3直播 | 黄瓜直播 |
| 香蕉app免费下载 | |
| 荔枝网直播 | 小猫咪视频 |
| 河豚直播 | |