8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
曼谷8月13日電 (記者 李映民)泰國央行貨幣政策委員會13日決定將基準利率下調0.25個百分點,由1.75%降至1.50%,並即刻生效。 貨幣政策委員會指出,儘管2025年泰國經濟增速與此前預測接近,但美國加徵關稅將進一步加劇結構性問題並削弱競爭力,一些經濟領域的脆弱性正加深,尤其是中小企業。同時,整體通脹率受供給因素影響處於低位。在此背景下,委員會決定降息。 數據顯示,2025年上半年泰國經濟增長主要受益於電子產品出口、對美出口加快以及製造業擴張,但展望下半年,受美國關稅政策直接和間接影響,加之旅遊及相關行業面臨壓力,中小企業、僱員及自由職業者面臨衝擊,私人消費增速或將放緩。 貨幣政策委員會強調,將繼續關注信貸擴張及匯率變動對經濟活動的影響,並配合採取措施降低融資成本、緩解弱勢群體債務壓力。 貨幣政策委員會重申,將在保持物價穩定的同時,兼顧經濟可持續增長和金融體系穩定。未來貨幣政策應維持在適度寬鬆水平,以支持經濟增長,同時平衡中期經濟金融穩定與有限的政策空間。(完)
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