2025年WTT歐洲大滿貫賽瑞典站落幕 國乒勇奪3冠
2026-01-08 16:30 4,718次浏览鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日，黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍，攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊，共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」，用滋滋作響的烤串，串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午，廣場上整齊的烤爐同時升溫，師傅們手腕翻飛，穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說：「就想再拿『串王』！」鶴崗小串的魂，藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡，這也是現場最受關注的品類，香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間，兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』，這回讓大家瞧瞧排場！」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說，這串用當天鮮肉，經12小時醃製，烤足一個半小時，「火候差一點都不行，全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品：「鶴崗小串味更重些，鹹度剛好突出肉香，特別是那三分熟，說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚：「城市美，串更好！俄羅斯大串豪放，鶴崗小串精緻，各有風味，但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目，7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤，細細品評。「光好吃不夠，得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼，哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言：「能從高手堆裡勝出，更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串，烤的是技藝，聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說，大賽不僅要提升燒烤師傅技能，更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
8月11日，由中建六局第一建設西南分公司承建的成都崇州元通古鎮南岸景區14#地塊項目（一期）通過第一批次主體結構驗收。本批次主體結構驗收樓棟為2#、5#、6#、8#、9#、10#、11#、16#、17#、18#、20#、21#樓。會上，驗收組認真聽取了項目部關於主體分部工程建設情況的匯報，並對項目施工資料、實體工程質量展開核查與測量。經驗收組查驗，項目工程資料完整性、實體質量可靠性符合設計和規範要求，驗收組一致同意崇州元通古鎮項目通過第一批次主體結構驗收。下一步，項目團隊將繼續凝心聚力、攻堅克難，搶抓項目關鍵節點，紮實推進精細化管理，確保項目高質高效履約，為塑強企業房建首位優勢添彩助力。項目位於四川省成都市崇州市元通鎮聚源村，規劃總建築面積約 26274.97方米，主要建設內容包括20棟多層商業建築、地下車庫、公建配套設施等。項目建成後將打造融合商業互動、文化娛樂，民宿休閒於一體的多功能複合型街區，對於帶動文化產業發展、吸引遊客流入、促進當地經濟發展具有重要意義。（圖·文│何永東|元通古鎮項目）
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