「同心杯」穗港澳青少年籃球賽舉行
2025-12-09 04:39 6,692次浏览眼下，正值海蟶收穫旺季，在福建省連江縣，村民們每天趁著潮落的間隙，將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸，一部分鮮賣，另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村，8月11日一大早，村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出，瀝乾水分，放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶，交由專人剝去外殼，取出蟶肉，然後再用淡水清洗乾淨，擺在篩子上，搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單，實則也是一個技術活，既要眼明手快，又要將其一一擺放整齊，相互之間保持一定的距離，這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量，否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美，便於保存，售價較高，據村民們介紹，新鮮的海蟶每斤售價大約16元，曬乾以後，一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
8月14日，「對口援疆 潮湧天山」主題採訪活動成員來到新疆阿克陶縣加馬鐵熱克露地蘆筍種植基地。該江西援建的蘆筍種植基地佔地面積近3000畝，是目前新疆最大的露天蘆筍種植區域之一。 蘆筍基地技術員努爾比耶·艾則孜表示，得益於新疆光照資源豐富、水分較少、晝夜溫差大等特徵，在這裡生長的蘆筍清脆、甜爽。 新鮮的蘆筍經加工會製成蘆筍掛麵、蘆筍奶茶、蘆筍果糕等多種食品，銷往其他城市。依託江西省農科院先進種植技術，僅一年時間農戶們便看到了種植蘆筍帶來的經濟效益，目前該基地員工平均月工資6900元。 看到農民收入提高，對於農作物種植熱情高漲，江西前指產業就業援疆組組員李勇感到十分欣慰，他認為這是江西援疆的重要成果之一。 下一步，阿克陶縣將積極引導帶動群眾參與蘆筍種植，鼓勵企業提供種子和技術指導，並設定保護價收購，進一步帶動當地農民就業增收。(尹珮瑤 製作 徐妙巧）
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