濟南8月12日電(陳宛婷)這個夏天,當「蘇超」「村超」承包南方城市之夜時,山東的夜晚正被一場場「舌尖賽事」點燃。從「魚」躍龍門的廚藝交鋒到「串」山越海的烤技較量,「好客山東·美食爭霸賽」以魯味為紐帶,串起16市「寶藏」美食,引遊客變饕客,在魯菜發源地開啟「舌尖上的旅行」。 近日,記者跟隨「暢遊齊魯 樂GO山東『鏡頭裡的山東之夏』」宣傳推廣活動,赴多地探訪山東夜經濟熱力全開的「流量密碼」,在淄博邂逅「『串』山越海·山東燒烤美食爭霸賽」收官戰。 「『串』山越海 · 山東燒烤美食爭霸賽」總決賽在淄博博山舉行。陳宛婷 攝 比賽現場,烤爐成排,煙火升騰,市民遊客從四面八方聚攏而來,被滋滋冒油的肉串和炭火烤出的焦香激起強烈食慾。活動同步設有非遺文創、陶琉工藝品等市集攤位。 「燒烤賽事是一個集美食、手作、展銷於一體的多元平臺,匯聚各類美食和特色好物,希望通過集中展示與展銷,帶動城市整體消費升級。」博山區文化和旅遊局局長孫雪紅說。 據了解,博山區2023年打造燒烤集聚地北門裡,以小串燒烤為特色,多次舉辦涵蓋美食美物的燒烤賽事促進消費,2024年客流量超550萬人次。「比賽為淄博燒烤發展提供新路徑,通過菜品創新,推動淄博傳統地攤經濟向2.0版、3.0版升級。」淄博市燒烤協會會長傅瑩表示。 美食賽事之外,山東的夜也因各類遊覽項目「不打烊」「換新裝」,而散發別樣魅力。 在泉城濟南,大明湖畫舫夜遊讓遊客在槳聲燈影中感受「一城山色半城湖」的韻味。信步相連的曲水亭街與百花洲歷史文化街區,特色文創小店、傳統茶館、民謠酒吧林立,氤氳著老濟南的閒適與文藝氣息,成為市民遊客夜間漫步、休閒消費的熱門選擇。三大片區串聯起夜間消費帶,將歷史文脈與現代生活無縫銜接,成為濟南「夜經濟」的標誌性名片。 從城市切換至鄉村,在淄博紅葉柿巖旅遊區,古村落經過創意改造,融入熱帶雨林景觀與異域風情,夜間變身「仙氣秘境」。千年打鐵花、水上飛人等非遺與特技表演,搭配電音派對、篝火晚會,讓遊客在夜色中感受傳統文化與現代潮流的碰撞,景區夜間客流與營收同比增長顯著。 紅葉柿巖旅遊區夜間特色表演活動吸引遊客打卡拍照。景區供圖 「紅葉柿巖景區一年客流量達140多萬人次。」孫雪紅告訴記者,博山區致力於將產業優勢變為文旅優勢,不斷改造老工業廠房,進一步加快城市更新的步伐。 據悉,本次主題宣傳推廣活動旨在全方位、多角度挖掘山東文旅融合發展故事,展現山東特色文旅資源與融合創新成果,以真實體驗和鮮活案例吸引遊客關注,呈現「好客山東」的多元魅力,邀八方遊客「暢遊齊魯 樂GO山東」。(完)
最近,家住金山區金山衛鎮的90後青年劉沚下班後的業餘生活豐富了很多。吃過晚飯後,約上朋友一起去附近的體育場館參加青年夜校開辦的網球課程,在大汗淋漓中,一天的疲憊也煙消雲散。「我是今年5月遊泳課程結束後又報的網球課,過來不僅能鍛鍊身體還可以交到朋友,體驗感很不錯。」劉沚表示。和劉沚一樣,上班族王勤也是金山衛鎮青年夜校的忠實粉絲。在參加過夜校開辦的理療瑜伽課程後,她已經開始為參加後續的課程做準備了,「老師講授很專業,希望能繼續開設下去。」 今年3月,在金山團區委的統一指導下,金山衛鎮「青年夜校」正式開班。針對18—40周歲的青年群體,整合街區、社區等各類資源,開設了包括理療瑜伽、網球、遊泳等青年群體喜聞樂見的運動課程。不僅如此,金山衛鎮還以榮遇公寓「青年驛站」為平臺,輸送了非遺植物拓染、古法香牌製作、非遺漆扇等各類手工活動,豐富了青年群體的業餘文化生活。 「課程主要以『公益+商業』相結合方式,開辦前期也是對青年群體的興趣愛好進行了充分調研,適當融入一些本地特色。」據金山衛鎮團委副書記幹敏磊介紹,金山衛鎮「青年夜校」自去年開展以來,課程內容也在不斷優化調整,「去年主要以音樂藝術類課程為主,今年新設置了運動類課程,後面還會繼續豐富內容形式。」 據悉,金山衛鎮「青年夜校」自今年3月開辦至今,已經收到110餘名青年群體的報名參與。根據不同的課程類型,夜校每周開展1-2節課程,內容按月提前發布招募,整個課程活動將持續到12月底。 (金山衛鎮供圖)
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