上海「守滬童心&滬童有愛」暑期成長營啟動
2025-11-12 03:44 9,713次浏览西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日，西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務，吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注，運營一個多月以來，就餐人數持續增加，目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解，該星級酒店周邊以老舊社區為主，居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群，該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式，將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」，使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入，同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間，記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到，攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品，等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購，再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮，才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區，因此我們時常會路過這家酒店，但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今，他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示，星級酒店的菜品質量有保障，口感也不錯，在家門口購買後直接回家，非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹，與常見的街頭攤點有所區別，該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略，主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性，分裝於專屬餐盒，既保證了風味的獨立性，也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前，我們已經組建了線上服務群，群成員數量已超過2000人，並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息，以便大家就餐。」李學偉表示，未來將持續關注顧客的反饋與需求，不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時，將根據不同季節研發更多特色菜品，將星級餐飲服務惠及更多消費者，進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
廣州8月14日電 (王華 王佳航)廣州市政府新聞辦公室14日舉行「全運年看廣州系列發布會——綠色低碳美麗全運新聞發布會」。廣州市生態環境局在會上表示，14個涉賽場館全部完成綠色建築改造，當中2個場館獲零碳建築預認證。 第十五屆全國運動會(簡稱：十五運會)和第十二屆全國殘疾人運動會暨第九屆特殊奧林匹克運動會廣州賽區，明確綠色低碳辦會目標，設定8大關鍵領域31項可量化、可監測的核心指標。其中，比賽場館全部實現綠電供應，建成1.3萬平方米光伏設施，引入150臺新能源物流配送車，4臺零排放、無汙染的氫能源車，應用全球首臺集成固態儲氫技術的氫能應急電源車，此外，還打造2家綠色酒店、6家無廢酒店。 據介紹，十五運會首場正賽期間，廣州市PM2.5均值16微克/立方米，全面達標；統籌推進8類291個城市品質提升項目，17個精緻街區煥新登場；節能燈具普遍使用，無紙化覆蓋辦公全流程，女足U16比賽所用篷房、板房等設施實現100%回收。 廣州市生態環境局相關負責人表示，將推動「無廢全運」等五大行動的落實，確保賽會期間各類固體廢物100%安全處置。構建「一場館多場景」運營模式，強化賽後綠色運營管理，進一步完善「綠色智慧交通」「綠色運營管理」「綠色市場開發」等相關工作，以綠色辦賽推動產業轉型升級。(完)
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