日常生活中,潛藏著一些被我們忽視的致癌元兇。了解這些物質並採取相應措施減少接觸,對於我們和家人的健康至關重要。 土榨花生油 很多人認為土榨花生油更香,但要特別提醒:土榨花生油一直都是強致癌物黃麴黴毒素超標的重災區,因為這些油沒有經過精煉處理,很容易讓黃麴黴毒素「安家落戶」。 除了土榨花生油,黃麴黴毒素也可能存在於發黴的花生、玉米等糧油產品中。因此,儲存糧食時建議保持乾燥、通風,出現黴變的食品應果斷丟棄。 那麼,如果家中的筷子或砧板不慎接觸了含有黃麴黴的糧油產品,需要整套丟掉嗎? 黃麴黴需要特定的環境和營養物質才能生長,要產生黃麴黴毒素也需要一定的條件,而筷子、砧板等不存在豐富的營養,較難產生黃麴黴毒素。 建議洗完筷子後,烘乾或晾曬後再放置於筷桶;砧板用完後記得擦乾,豎放或懸掛。此外,還要經常定期消毒。 檳榔 很多人都有嚼檳榔的習慣。然而,檳榔是世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心定義的1類致癌物(1類致癌物是指有明確致癌作用的物質)。檳榔會導致口腔癌,嚼檳榔還有很強的成癮性,一旦開始嚼就很難戒掉。 口腔癌是最常見的頭頸部惡性腫瘤,全球每年新發病例約30萬例,其中近半數患者死亡。我國每年新增口腔癌患者約5.8萬例,男性患者佔70%以上。 專家介紹,與其他癌症相比,口腔癌比較容易發現。早期口腔癌的患者治癒率較高,在我國可以高達90%。一旦到了中晚期,五年生存率在55%~65%。希望大家能夠珍惜生命,遠離檳榔。 油煙 烹飪時產生的油煙是室內空氣汙染的主要來源之一,會對人體健康構成嚴重威脅。 有數據顯示,肺癌已超過乳腺癌成為女性最常見癌症。但是,女性通常吸菸率很低,為什麼肺癌發病率卻很高?其中一個原因就是高溫油煙。 油煙中的有害物質,如苯並芘、丙烯醛等,存在誘發肺癌的風險。研究表明,在不吸菸的女性群體中,長期接觸炒菜油煙的人肺癌的發生風險會提高3.79倍。 每次做飯應提前打開抽油煙機,烹飪結束後不要立刻關閉,應持續開啟幾分鐘,以清除殘留油煙。 平時做菜也儘量減少爆炒、煎、炸等容易產生油煙的烹飪方式,多採用蒸、煮、烤、涼拌。如果抽油煙效果不好,可以用微波爐、烤箱等工具替代明火烹飪。 魚生、醉蝦等 去南方沿海地區旅遊的朋友,很可能都吃過魚生、魚生粥等淡水魚蝦食品。 需要注意的是,淡水魚中有一種非常常見的寄生蟲——華支睪吸蟲,也叫肝吸蟲,是我國感染率最高的寄生蟲之一,是1類致癌物。 生吃淡水水產是造成肝吸蟲感染最重要的因素。目前已知有近70種淡水水產都可以感染肝吸蟲。因此,大家儘量不要生吃淡水魚蝦。自己在家做淡水魚蝦時,也要注意將案板、刀具以及容器等生熟分開,防止交叉汙染。 監製丨李浙 主編丨杜顯翰 作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 審核丨張宇 中國疾病預防控制中心研究員 醫學博士 (央視新聞客戶端)
8月13日,廣西北海僑港鎮電建漁港,漁民正忙著補給物資,為出海做準備。圖為補給船在電建漁港裡穿行。記者 翟李強 攝 8月13日,廣西北海僑港鎮電建漁港,漁民正忙著補給物資,為出海做準備。圖為漁民在整理漁網。記者 翟李強 攝 8月13日,廣西北海僑港鎮電建漁港,漁民正忙著補給物資,為出海做準備。圖為冰船在為漁船補給。(無人機照片)發 李家南 攝 8月13日,廣西北海僑港鎮電建漁港,漁民正忙著補給物資,為出海做準備。圖為工人在冰船上作業。記者 翟李強 攝 8月13日,廣西北海僑港鎮電建漁港,漁民正忙著補給物資,為出海做準備。圖為工人在冰船上作業。記者 翟李強 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
76382
29
2026-01-23 14:33
12359
27
2026-01-23 14:33
54837
78
2026-01-23 14:33
35478
69
2026-01-23 14:33
71593
86
2026-01-23 14:33
54786
14
2026-01-23 14:33
82641
97
2026-01-23 14:33
83671
94
2026-01-23 14:33
95837
18
2026-01-23 14:33
56914
84
2026-01-23 14:33
48796
18
2026-01-23 14:33
24369
67
2026-01-23 14:33
31259
78
2026-01-23 14:33
41729
92
2026-01-23 14:33
49265
79
2026-01-23 14:33
25483
38
2026-01-23 14:33
17569
49
2026-01-23 14:33
79261
63
2026-01-23 14:33
84591
13
2026-01-23 14:33
18576
92
2026-01-23 14:33
46193
31
2026-01-23 14:33
59123
46
2026-01-23 14:33
13672
61
2026-01-23 14:33
13296
47
2026-01-23 14:33
37941
67
2026-01-23 14:33
56821
19
2026-01-23 14:33
12794
85
2026-01-23 14:33
73412
63
2026-01-23 14:33
63254
16
2026-01-23 14:33
81752
21
2026-01-23 14:33
78213
76
2026-01-23 14:33
13896
95
2026-01-23 14:33
97542
62
2026-01-23 14:33
85314
42
2026-01-23 14:33
21759
71
2026-01-23 14:33
48195
75
2026-01-23 14:33
21956
35
2026-01-23 14:33
14657
49
2026-01-23 14:33
32469
29
2026-01-23 14:33
69415
71
2026-01-23 14:33
92438
71
2026-01-23 14:33
47329
47
2026-01-23 14:33
91284
87
2026-01-23 14:33
63742
57
2026-01-23 14:33
74682
98
2026-01-23 14:33
12734
92
2026-01-23 14:33
69258
38
2026-01-23 14:33
54962
37
2026-01-23 14:33
27685
87
2026-01-23 14:33
29748
46
2026-01-23 14:33
35279
51
2026-01-23 14:33
13597
68
2026-01-23 14:33
| 魅影看b站直播 | 月夜直播在线观看 |
| 密桃直播 | |
| b站刺激战场直播 | 伊人下载 |
| 金莲直播 | |
| 名模直播 | 桔子直播 |
| 妲己直播 | |
| 免费直播 | 美女直播 |
| 月夜直播app夜月 | |
| 成人免费直播 | 香蕉app免费下载 |
| 月夜直播app夜月 | |
| 四季直播 | 西甲直播 |
| 魅影直播 | |
| 妖姬直播 | 伊人下载 |
| 桔子直播 | |
| 美女直播 | 成人抖阴 |
| 九球直播 | |
| 月夜直播 | 樱桃直播 |
| 少妇免费直播 | |
| 香蕉app免费下载 | 密桃直播 |
| 香蕉直播 | |