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2026-02-16 06:26 1,638次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
廣州日報訊 (全媒體記者杜娟 通訊員穗規資宣)近期，廣州與北京、上海、杭州、深圳五地規劃和自然資源部門通過視頻籤署合作協議，實現高頻不動產登記業務「跨城通辦」，以協同政務服務，實現企業群眾「最多跑一次」，甚至「零跑腿」。 廣州市規劃和自然資源局表示，此次五城「跨城通辦」合作凸顯四大亮點。 一是地域範圍全覆蓋。五地全行政區域納入跨城通辦範圍，覆蓋全部69個登記機構，實現企業群眾「家門口辦」。二是高頻業務全拓展。首批覆蓋房屋轉移登記、變更登記、抵押登記、預告登記等高頻事項，最大限度滿足異地辦證訴求。三是通辦模式更智能。企業群眾可按需選擇線上「異地幫辦、全程網辦」或線下「異地代收、屬地辦理」兩種辦理模式。四是機制建設更完善。五地健全統籌協調、專窗設置、業務交流等機制，同步完善責任追溯體系，推動通辦工作高效有序開展。
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