黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚,聞著臭,吃著可真香!」13日,在黃山學院,一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生,正跟著烹飪名師,探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日,在黃山學院,幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一,以「重油、重色、重火功」聞名,臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場,同學們躍躍欲試,從精細改刀開始,每一刀都小心翼翼,力求均勻。接著,將醃製好的臭鱖魚放入鍋中,隨著油溫升高,魚肉逐漸變得金黃,獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚,一邊興奮地說:「以前只在書本上看到過徽菜,沒想到自己能親手做臭鱖魚,太有意思了!」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌,大家迫不及待地品嘗,鮮嫩的魚肉入口即化,味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化,那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村,魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪:「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果,這比我想像中難得多。」指導老師介紹,這種起源於明代的傳統魚燈,承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日,華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間,學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示:「這次的安徽之旅,對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客,都讓我深深著迷,讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
林放,是《新民晚報》老社長趙超構的筆名。8月14日,由上海書畫出版社出版的《林放不老》在上海書展首發。該書是「新聞出版博物館文庫·史料」之一種,首次通過手稿、書信、記事日曆、日常用品等文物來展現一位報人的生平。《林放不老》首發 施晨露攝《新民晚報》是中國大陸連續出版時間最久的報紙。2024年9月,在創刊95周年之際,新民晚報社和中國近現代新聞出版博物館聯合舉辦「林放不老——趙超構手跡暨《延安一月》出版80周年展覽」,作為展覽同名圖錄,這本新書歷時一年編輯,對展覽內容做了深化和細化。趙超構,是傑出的報人、雜文家和社會活動家,是社會主義晚報事業的奠基人、開拓者。他的辦報思想,從倡導「短廣軟」到提出「宣傳政策,傳播知識,移風易俗,豐富生活」十六字方針,成為晚報事業的寶貴精神財富;他的經典著作《延安一月》《未晚談》不僅是寫作意義上的傳世傑作,而且在一定程度上為中國的革命、建設和上海改革開放事業做出了獨特的貢獻。《林放不老》展覽和本書用近百件(套)珍貴的趙超構手稿、手跡和攝影作品及相關文物,全面、立體、豐滿地展現趙超構的生平故事、道德文章,共分「延安行」「未晚談」「尺牘情」「光影間」「百姓家」「新民匯」六章,破解了《延安一月》為什麼有兩個「再版」,「未晚談」頭花是誰畫的,趙超構從延安帶回了什麼禮物等「懸案」。值得一提的是,今年是毛澤東同志名作《沁園春·雪》首次發表80周年。1945年11月14日,重慶《新民報·晚刊》在副刊《西方夜談》上首次發表這首名作。題為《毛詞沁園春》,並加了按語:「毛潤之氏能詩詞似鮮為人知。客有鈔得其《沁園春·詠雪》一詞者,風調獨絕,文情並茂,而氣魄之大乃不可及。據氏自稱則遊戲之作,殊不足為青年法,尤不足為外人道也。」當年的編輯為吳祖光。這首詞在《新民報》發表後引起轟動,傳誦至今。《林放不老》展覽,是當年首發《沁園春·雪》的《新民報·晚刊》首次公開展出,由新民晚報高級編輯、新民百年報史館執行館長李天揚編撰的《林放不老》80年來首次將這整個版面的高清圖片正式出版。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
92468
89
2026-02-17 14:34
21498
34
2026-02-17 14:34
72391
15
2026-02-17 14:34
48675
98
2026-02-17 14:34
78243
95
2026-02-17 14:34
81754
15
2026-02-17 14:34
57289
87
2026-02-17 14:34
87231
65
2026-02-17 14:34
16382
21
2026-02-17 14:34
48629
41
2026-02-17 14:34
75481
95
2026-02-17 14:34
38916
51
2026-02-17 14:34
53296
23
2026-02-17 14:34
18972
16
2026-02-17 14:34
45172
69
2026-02-17 14:34
12874
24
2026-02-17 14:34
38927
46
2026-02-17 14:34
57649
67
2026-02-17 14:34
91375
14
2026-02-17 14:34
48362
78
2026-02-17 14:34
63582
38
2026-02-17 14:34
67249
78
2026-02-17 14:34
79618
64
2026-02-17 14:34
28619
16
2026-02-17 14:34
24936
53
2026-02-17 14:34
92748
29
2026-02-17 14:34
12376
46
2026-02-17 14:34
78263
42
2026-02-17 14:34
92485
71
2026-02-17 14:34
43925
26
2026-02-17 14:34
19472
31
2026-02-17 14:34
14983
25
2026-02-17 14:34
94615
79
2026-02-17 14:34
76813
83
2026-02-17 14:34
93462
56
2026-02-17 14:34
71923
42
2026-02-17 14:34
27481
14
2026-02-17 14:34
27986
79
2026-02-17 14:34
48695
51
2026-02-17 14:34
51972
91
2026-02-17 14:34
74236
41
2026-02-17 14:34
25179
24
2026-02-17 14:34
61782
52
2026-02-17 14:34
98143
19
2026-02-17 14:34
17385
93
2026-02-17 14:34
31845
79
2026-02-17 14:34
61429
23
2026-02-17 14:34
52964
83
2026-02-17 14:34
78692
97
2026-02-17 14:34
86537
92
2026-02-17 14:34
24376
58
2026-02-17 14:34
| 山猫直播 | 魅影9.1直播 |
| 就要直播 | |
| 免费直播行情网站 | 水仙直播 |
| 凤凰网直播 | |
| 黑白直播 | 魅影直播 |
| 雪梨直播 | |
| 妖姬直播 | 免费播放片色情a片 |
| 百丽直播 | |
| 成人免费直播 | 香蕉直播 |
| 桃花直播 | |
| 嗨球直播 | 密桃直播 |
| 红杏直播 | |
| 魅影9.1直播 | 曼城直播 |
| 青稞直播 | |
| 樱桃直播 | 小狐狸直播 |
| 直播全婐app免费 | |
| 四季直播 | 夜月视频直播 |
| 桃子直播 | |
| 贵妃直播 | 月夜直播在线观看 |
| 极速直播 | |