暑期旅遊高峰期間,位於黃浦區南京路、淮海路商圈的15家餐飲老字號延長夜間營業時間,為遊客提供夜間美食體驗。這一舉措不僅滿足了遊客需求,也為老字號帶來了可觀的經濟效益。8月8日晚間十點,南京路步行街依然人潮湧動。8月8日晚上十點的南京路步行街。稻香村門店內,遊客們排隊購買晶瑩剔透的刨冰和清涼飲品;不遠處的老大同店內座無虛席,遊客們品嘗著特色米漿和米乳冰激凌,臉上洋溢著滿足。來自合肥的遊客張先生表示:「晚上能找到營業的老字號很驚喜,米漿既解渴又健康,適合全家享用。」據老大同店長王毓文介紹,延時營業後日均營業額增長6%,高峰期可達2.5萬元;稻香村店長鮑曉錦則表示,夏季延時營業能為店鋪增加10%-15%的營業額。南京東路、江西中路的老大晚間十點仍客流如織。為適應夜間消費需求,老字號紛紛推出創新產品:老大同開發了西米乳綠豆冰沙等時令新品,稻香村則根據季節調整產品結構,夏季主打冷飲,冬季則會推出熱食。稻香村外灘店夜間點心飲品銷售同樣火爆。據悉,此次活動將持續至10月8日,未來將鼓勵企業探索更多夜間消費場景,包括樓頂餐吧、主題夜市等,進一步豐富商圈夜經濟業態。多家商戶表示,將通過此次活動評估夜間銷售情況,考慮未來採取周末延時等常態化措施。延長到23時,店鋪營業額增長明顯。
上海8月15日電(範宇斌)14日,《芥子園畫傳》與芥子園文化推介活動在2025上海書展現場舉行。來自全國各地的中國畫專家及愛好者相聚一堂,共同探討芥子園文化,並參與新書籤售活動。 《芥子園畫傳》又名《芥子園畫譜》,由明末清初著名文學家、美學家、生活家李漁倡編而成,最初刊行於清代康熙年間,是中國傳統繪畫發展到高度成熟階段的產物。 作為學習中國畫技法的重要典籍,《芥子園畫傳》備受畫家推崇。其在中國畫壇流傳廣泛、影響深遠,孕育了眾多名家大師,任伯年、吳昌碩、林風眠、齊白石、黃賓虹、潘天壽、李可染、張大千、傅抱石、陸儼少等都是熱愛芥子園的文化巨匠。 活動現場。 範宇斌 攝 「《芥子園畫傳》底稿源自上海,《芥子園畫譜》一名始於上海,芥子園與上海淵源深厚。芥子園代表了江南,成就了海派,是長三角一體化的先行示範,也是中國文化走向世界的成功典範。」芥子園集團有限公司董事長徐宇峰表示,本次上海人民美術出版社推出的《名家課徒稿臨本——芥子園畫傳》四卷,精心修復還原經典版本,有機拆分編輯,並重新加以注釋,方便學習者臨摹品鑑,領略中華優秀傳統文化的精髓。 活動現場。 受訪者供圖 本書編委、上海市文學藝術界聯合會副主席、上海大學上海美術學院執行院長金江波表示,作為中國畫技法圖譜,《芥子園畫傳》自誕生以來,一直是人們研習和欣賞中國畫的重要工具。其涵蓋山水、花鳥、人物等多種題材,從基礎理論到實踐操作,幾乎囊括了所有關於中國畫技法的知識要點。 「本次新推出的《名家課徒稿臨本——芥子園畫傳》對詮釋方式進行了優化,其文化語境更適合社會大眾閱讀,希望讀者通過此書了解博大精深的中國畫。我們也希望此書成為社會美育教材,讓更多人了解中國畫精髓的同時,推動社會美育。」金江波表示,未來,希望《芥子園畫傳》中所描繪的各種場景可以化作現實,通過融合海派文化與江南文化,打造出真實的文化場景。 位於上海虹橋的芥子園。 受訪者供圖 《芥子園畫傳》在國際上享有盛譽,不僅影響了世界美術的潮流,還被視為了解中國傳統文化的重要窗口之一。本次推出的新書以傳統課徒稿的展現方式,通過一筆一畫的示範和白話文注釋,讓讀者可以更好地理解和欣賞中國畫的藝術魅力。(完)
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