體育屬於所有人
2026-02-11 22:42 8,271次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
曼谷8月13日電 (記者 李映民)泰國央行貨幣政策委員會13日決定將基準利率下調0.25個百分點，由1.75%降至1.50%，並即刻生效。 貨幣政策委員會指出，儘管2025年泰國經濟增速與此前預測接近，但美國加徵關稅將進一步加劇結構性問題並削弱競爭力，一些經濟領域的脆弱性正加深，尤其是中小企業。同時，整體通脹率受供給因素影響處於低位。在此背景下，委員會決定降息。 數據顯示，2025年上半年泰國經濟增長主要受益於電子產品出口、對美出口加快以及製造業擴張，但展望下半年，受美國關稅政策直接和間接影響，加之旅遊及相關行業面臨壓力，中小企業、僱員及自由職業者面臨衝擊，私人消費增速或將放緩。 貨幣政策委員會強調，將繼續關注信貸擴張及匯率變動對經濟活動的影響，並配合採取措施降低融資成本、緩解弱勢群體債務壓力。 貨幣政策委員會重申，將在保持物價穩定的同時，兼顧經濟可持續增長和金融體系穩定。未來貨幣政策應維持在適度寬鬆水平，以支持經濟增長，同時平衡中期經濟金融穩定與有限的政策空間。(完)
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