青瓦白牆的白族村落裡,藍白相間的扎染布隨風輕擺。近日,參加第二屆雲臺青年企業家春城沙龍活動的一行20餘位臺灣嘉賓走進雲南大理,體驗國家級非物質文化遺產的傳統紡織品染色技藝——白族扎染。這項起源於東漢的古老手藝,藏著民眾與自然共生的智慧,2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 嘉賓們在指導下,以針線綁紮塑形,蘸取板藍根等植物染料反覆浸染。解開繩結的瞬間,藍白紋樣錯落綻放,那份渾然天成的雅致,讓眾人不禁驚嘆於傳統技藝的別具匠心。 臺灣的藍染技藝同樣底蘊深厚,其在保留傳統草木浸染精髓的同時,融入現代設計理念,形成獨具特色的風格。兩岸染織技藝雖風格各異,卻有著共通的文化內核,為交流互鑑奠定了堅實基礎。(白玲)
8月7日,南寧第二人民醫院食堂推出系列減脂餐,由孫桂麗博士指導研發,每日搭配不同,含牛肉、蔬菜及雜糧等,單份約600千卡。食客龍女士稱其飽腹感強,半年減重25斤且不會流失肌肉。該餐經過院內試行,分18元、22元兩檔,下一步將向公眾推出。孫桂麗介紹,該系列減脂餐遵循均衡飲食,控能量缺口,兼顧口感。(王以照 鍾雨菲 廣西南寧報導)
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