清晨7點的曹楊職校中點實訓室裡,面點教師史祥忠已經開始了一天的訓練。揉面、拉抻、塑形……動作行雲流水,一氣呵成。這位2001年出生的年輕教師,不久前剛剛斬獲上海市第二屆職業技能大賽中式面點項目金獎,即將代表上海出徵第三屆全國職業技能大賽。「高中時選擇了學習烹飪,沒想到這條路越走越寬。」史祥忠回憶起自己的職業起點,眼中閃爍著光彩。在南京求學期間,他憑藉過硬的技能在大賽中脫穎而出,不僅獲得保送本科的機會,更成為學生們津津樂道的榜樣。「普陀區技能學習的氛圍挺好的。」如今,這位曾經的技能大賽受益者,在曹楊職校開始了他的教師生涯。在史祥忠眼中,面點製作經歷了「技術—藝術—文化」的三重認知躍遷。他不僅精研傳統技藝,更將普陀本地文化元素融入創作。「比如悅來芳的翻毛月餅工藝,我就將其運用到了油酥作品中,它們工藝上有很多相似的地方,我想用傳統非遺技藝重新演繹新中式面點的製作方法。」史祥忠作品這種創新精神也體現在他的教學中。「傳統優秀的技藝我們要保持,很多創新其實是在傳統基礎上的升級。」史祥忠經常在課堂上演示傳統作品,同時鼓勵學生參加各類比賽,拓展行業視野。「教學與比賽是相互成就的。」作為專業教師,史祥忠正在積極打造曹楊職校烹飪專業的人才梯隊。他帶學生參與備賽過程,分享實戰經驗,將行業最新動態引入課堂。「面對AI和機械化的衝擊,我們必須培養學生的核心競爭力。」在他看來,未來的技能人才不僅要會動手,更要懂營養配餐、健康飲食等理論知識。今年,史祥忠將迎來職業生涯的重要挑戰——代表上海市參加第三屆全國職業技能大賽。與以往不同,本屆國賽中式面點項目從原來的3個擴展到8個,新增龍鬚麵、發酵麵團象形麵點、麵塑等品類,考核內容更加全面,向選手提出了全新挑戰。「看到比賽文件時確實感到壓力不小,但轉念一想,這不正是提升自己的好機會嗎?」史祥忠坦言,像龍鬚麵等北方選手擅長的項目,對南方選手來說是個不小的挑戰。但很快他就調整好心態:「量變引起質變,這正是突破自我的好機會。」為此,他制定了嚴苛的訓練計劃:每天清晨7點到校,晚上11點離開,中間只有短暫休息。十分考驗臂力的龍鬚麵項目,別人通常需要兩個月掌握,他硬是通過高強度訓練在半個月內攻克。區人社局表示:「我們特別注重像史祥忠這樣的技能人才的培養,他們既能站在學生的角度改進教學方式、提高教學質量,又能以教師身份通過校企合作、各級競賽、行業交流等,不斷提高自身技能水平,相輔相成,為學校育人,推動行業技能人才隊伍不斷強化。」為了激勵更多青年、勞動者在技能賽道上越走越通暢,普陀區出臺了《關於進一步加強普陀區技能人才隊伍建設的實施辦法》,從「培訓-評價-獲證-選拔-發展」給予技能人才成長成才全方位的支持。展望未來,史祥忠目標明確:「首先提升自己的課程教學能力,同時多接觸行業比賽和發展。」在普陀區這片技能人才沃土上,像史祥忠這樣的技能新秀正在茁壯成長。他們用匠心傳承技藝,用創新點亮未來,用實際行動詮釋著「技能報國」的深刻內涵。正如史祥忠對學生的寄語:堅持下去,路會越走越寬。
8月8日晚,甘肅召開蘭州榆中縣山洪災害新聞發布會,介紹救援最新進展、群眾安置和傷員救治等情況。 發布會上甘肅省應急廳政治部主任、新聞發言人巨鴻文介紹,本次強降雨始於7日18時,主要集中在榆中縣南部地區。最大降雨量出現在興隆山,達到220.2毫米,其他地區分別為城關鎮156.9毫米、小康營鄉105.2毫米、龍泉鄉79.3毫米、高崖水庫69.2毫米、和平鎮69.1毫米、馬坡鄉63.1毫米。極端強降水天氣極為罕見,是有記錄以來的歷史極值,導致山洪暴發,破壞力巨大。 強降雨引發山洪,對榆中縣基礎設施造成嚴重損毀。初步統計:受災區域8個鄉鎮、485戶、2002人受災,其中5個鄉鎮遭遇山洪災害。基礎設施方面,道路、供電、通信等設施受損嚴重,具體數據仍在核查中。山洪還導致部分農田被淹、房屋損毀。 (央視新聞客戶端 總臺記者 焦健 安文劍)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
68715
97
2026-02-20 09:29
94823
93
2026-02-20 09:29
81936
15
2026-02-20 09:29
31852
37
2026-02-20 09:29
57921
98
2026-02-20 09:29
31926
84
2026-02-20 09:29
42573
26
2026-02-20 09:29
18436
76
2026-02-20 09:29
51362
23
2026-02-20 09:29
25391
68
2026-02-20 09:29
45793
31
2026-02-20 09:29
85497
89
2026-02-20 09:29
93741
48
2026-02-20 09:29
81274
72
2026-02-20 09:29
51437
65
2026-02-20 09:29
19286
91
2026-02-20 09:29
75328
31
2026-02-20 09:29
67345
39
2026-02-20 09:29
23875
82
2026-02-20 09:29
93674
15
2026-02-20 09:29
25481
21
2026-02-20 09:29
56124
68
2026-02-20 09:29
82564
96
2026-02-20 09:29
85463
84
2026-02-20 09:29
14639
23
2026-02-20 09:29
85173
42
2026-02-20 09:29
47189
84
2026-02-20 09:29
58296
72
2026-02-20 09:29
83721
81
2026-02-20 09:29
63789
21
2026-02-20 09:29
97654
32
2026-02-20 09:29
92815
46
2026-02-20 09:29
49327
32
2026-02-20 09:29
92514
86
2026-02-20 09:29
79653
89
2026-02-20 09:29
45971
62
2026-02-20 09:29
13972
86
2026-02-20 09:29
75142
83
2026-02-20 09:29
73291
71
2026-02-20 09:29
38541
93
2026-02-20 09:29
63485
75
2026-02-20 09:29
35672
27
2026-02-20 09:29
12937
68
2026-02-20 09:29
14935
95
2026-02-20 09:29
92645
96
2026-02-20 09:29
78915
25
2026-02-20 09:29
47581
52
2026-02-20 09:29
42781
92
2026-02-20 09:29
57268
18
2026-02-20 09:29
97628
16
2026-02-20 09:29
12869
53
2026-02-20 09:29
| 桃鹿直播 | 海棠直播 |
| 桃花直播 | |
| 小蝌蚪app | 极速直播 |
| 看b站a8直播 | |
| 橙色直播 | 樱花直播 |
| 9i安装下载 | |
| 魅影直播视频 | 密桃直播 |
| 桃花app | |
| 极速直播 | 魅影直播 |
| 夜魅直播 | |
| 红桃直播 | 樱花直播 |
| 密桃直播 | |
| 蜜桃视频 | 浪花直播 |
| 小狐狸直播 | |
| 私密直播全婐app免费 | 月神直播 |
| 私密直播全婐app免费 | |
| 青稞直播 | 69美女直播 |
| 深夜大秀直播app | |
| 桃鹿直播 | 午夜直播 |
| 花瓣直播 | |