8月8日,商戶將待售買的野生菌擺放整齊。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝 8月8日,商戶整理待售買的青頭菌。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝 8月8日,商戶正在將待售買的松茸分類擺放。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝 8月8日,消費者在交易中心內挑選野生菌。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝 8月8日,交易中心內,智慧大屏實時更新當日野生菌交易情況。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝 8月8日,消費者在交易中心內挑選野生菌。當日,第二十二屆南華野生菌美食文化節正在雲南省楚雄彝族自治州南華縣舉行,雲南·南華國際野生菌交易中心內青頭菌、松茸、牛肝菌等各種野生菌琳琅滿目,吸引眾多老饕前來選購。記者 李嘉嫻 攝
臺中8月4日電 題:臺商王仲鵬:盼兩岸攜手探索有機農業合作新路 記者 張曉曦 「我們希望把臺灣有機農業成熟的經驗模式,與大陸日益增長的食品安全需求對接起來,讓更多人吃得安心。」近日在臺灣臺中市,臺灣鵬景集團董事長王仲鵬在接受記者採訪時如是說。 近年來,隨著健康飲食理念逐漸深入人心,有機農業在兩岸的關注度與合作熱度持續升溫。王仲鵬表示,臺灣在有機種植方式上的探索已有多年基礎,特別是在減少化學投入、提升土地復原力和種植標準化方面積累了豐富經驗。 據王仲鵬介紹,其團隊長期投入「原礦家」有機農法的研發與推廣,在治理田間蟲害時可不噴灑農藥,而是用硅藻土和甲殼素等混合原料進行噴塗,在植物葉面形成物理保護層,以防止蚜蟲、線蟲等蟲害侵襲。這種農法能夠穩定產出優質蔬果,且營養成分有所提高,口感自然清爽。 「這些做法不僅適合臺灣本地,也能夠在大陸找到合適的落地場景。」他說。 為了推動這一想法落實,自2011年起,王仲鵬及其團隊在甘肅榆中、陝西西安、安徽馬鞍山等地建立試驗基地,推進當地果蔬生產從「綠色種植」向「有機生產」轉型。 他說,兩岸對於安全、健康農產品的需求是相通的,這也是合作的最大基礎。 2023年,王仲鵬團隊完成種植環節的標準修訂,形成一套可複製的生產規範;2024年將這一模式進一步拓展至海南,並與海南師範大學等高校、機構展開合作。 「海南具有熱帶作物種類豐富、農業轉型迫切的特點,是適合實驗高效有機農業的地方。」王仲鵬介紹,目前團隊已在海南試種豇豆、西紅柿等農作物,並結合檢測機制進行品質評估。 種植實踐之外,王仲鵬團隊積極參與兩岸農業交流,探索「農業+養老」「農業+鄉村建設」等多種融合模式。其中在海南實施的一項老人院蔬果種植項目,幫助老年人親手種植、食用無毒蔬菜,獲得良好反饋。 他透露,團隊正規劃在江蘇、浙江等地設立新的示範點,與臺灣農民創業園等平臺對接,「希望更多年輕人、更多願意投身綠色農業的人參與進來,把這條路走寬、走穩。」 「有機農業合作,不僅是推動農業升級的切口,也是一條通向未來的道路。」王仲鵬說,希望有更多兩岸從業者一起,把健康、安全、可持續的農產品帶給更多人,成為兩岸民眾共享的福祉。(完)
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