紅河8月7日電(李柏濤 黃興鴻)滾燙的湯頭飄著淡淡的香氣,先放入鮮切的肉片與時蔬,再將雪白的米線細細倒入……「原來品嘗過橋米線,也能成為一段充滿溫度的體驗。」來自臺南的青年自媒體人李湘茗一邊專注地調配佐料,一邊忍不住感慨。 8月7日,第三屆「情牽兩岸·滇臺同行」暨臺灣網絡新媒體人云南紅河州採訪活動走進「中國過橋米線之鄉」蒙自市。 在「過橋米線文化展示中心」,李湘茗與其他臺灣青年自媒體人認真聆聽講解,探尋一碗米線中蘊含的文化傳承。 相傳清朝年間,蒙自一書生在南湖苦讀,賢妻心疼不已,遂宰雞煨湯、精切肉片、備好米線,提籃攜碗罐前去送餐。行至南湖過橋時,妻子累暈在地。書生聞訊趕來將她喚醒,發現湯麵浮油依舊鎖住熱度,湯體滾燙,放入肉片便能速熟,食之鮮美無比,「過橋米線」由此傳開。2014年,蒙自過橋米線製作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 「來到蒙自,怎能不嘗一碗地道的過橋米線?」一場充滿儀式感的味蕾之旅後,一筷彈滑的米線入口,那驚豔的滋味讓李湘茗久久難忘,「吃完這碗,還想再來一碗。」在她看來,這碗美食背後,更是承載著厚重故事的文化符號,「我已經等不及要把這些體驗分享到社交平臺,好好向臺灣的朋友們推薦了。」 色彩鮮豔的布料、閃閃發亮的配飾、腳感鬆軟的布鞋……在碧色寨,臺灣青年自媒體人吳旻義終於穿上了嚮往已久的民族服飾。「零距離感受當地民族文化,是我此次紅河行的最大收穫。」吳旻義說,通過親身體驗民族服飾的穿著感與整體氛圍感,能更深入地理解服飾所承載的民族文化內涵。 吳旻義透露,他在社交平臺直播時,曾向島內青年受眾科普紅河的民族文化,不少人因此對彩雲之南的這片沃土心生嚮往。 這是李湘茗第二次來大陸採風,她坦言早已被這裡的人文風情深深吸引,「若有機會,真想走遍大陸,感受各地的風土人情。」吳旻義則期待,自己拍攝的視頻能向更多臺灣青年傳遞大陸多樣的民族文化,喚起彼此的文化共鳴。(完)
天津8月12日電 (記者 周亞強 王君妍)記者12日從天津市多部門獲悉,該市於當日發布地質災害氣象風險黃色預警,並啟動市防汛四級應急響應。 據天津市氣象部門預報,12日白天至夜間,天津市中北部有中到大雨(20~40毫米),個別點暴雨(50~80毫米),最大小時降雨量30~60毫米;中心城區及南部有雷陣雨(3~8毫米)。海河流域中北部有陣雨或雷陣雨,平均降雨量20~40毫米,局地50~80毫米,個別點100毫米以上,最大小時降雨量40~70毫米;大清河、北三河面雨量15~30毫米。 天津市規劃和自然資源局與天津市氣象局於12日11時30分聯合發布地質災害氣象風險黃色預警:12日12時至13日12時,受強降雨影響,天津市北部山區發生滑坡、崩塌等地質災害的氣象風險較高。 綜合當前降雨預報、上遊來水情況及河道行洪實際,天津市防辦經組織聯合會商研判,依據《天津市防汛抗旱應急預案》有關規定,決定於12日13時啟動市防汛四級應急響應。 據了解,此次強降雨過程對流性明顯,局地性、極端性強,與前期降雨落區高度重疊。受前期降雨影響,天津市土壤含水量飽和度高,大清河、中亭河、潮白新河等部分河道仍在行洪,易誘發河道洪水、城市內澇,薊州山洪和地質災害風險進一步增大,防汛形勢嚴峻。 對此,天津市防辦要求各級責任人立即上崗到位,落實預警「叫應」機制和應急預案,全力做好搶險救援準備。水務、公安、城管等多部門需協同加快城區積水排除、交通疏導和下沉地道封控;各涉農區落實農田除澇;文旅、商務、國動、住建、交通、城管等部門及各區須做好景區、地下空間、在建工地、危房、公共運輸等重點部位的安全防範工作。 據悉,為保障遊客安全,天津市薊州區已決定自8月12日14時起臨時關閉全部景區景點,不再售票接待遊客,後續開放時間另行通知。(完)
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