8月8日—10日,第十八屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心隆重舉行,雙匯攜旗下速凍系列產品參展,並與來自行業、市場、消費端的人員進行溝通交流。 雙匯速凍系列產品是企業立足餐飲賽道發展的代表產品,涵蓋了烤腸香腸類、火鍋食材類、小酥肉類、雞調理類、牛排類、培根類、速凍菜餚類等產品類別。本次展會上,雙匯共展出60餘種速凍產品,是企業不斷豐富品類、延展產品線的創新成果。 作為雙匯速凍產品的代表之一,雙匯臺灣風味烤香腸是風靡市場、引領潮流的經典產品。在目前的烤腸類產品群中,企業在延續經典的同時,進一步對產品進行打磨細化,雙匯地道肉腸、爆汁香腸、經典脆皮烤腸等被相繼推向市場,口味也涵蓋了原味、黑胡椒風味、玉米風味、辣條風味、小龍蝦風味等多種風味。 展櫃內,Berlinka早餐肉蔬卷、極菲牛排、超值培根、炸豬排、亞麻籽雞肉餅、熱狗腸等特色產品,蒜香排骨、醬香肥腸、酸菜魚、豬肚雞等菜餚系列,香煎雞排、香酥雞塊、奧爾良風味雞翅中、雞肉洋蔥圈等調理雞產品,丸子、肉卷、小酥肉、親親腸、芝士脆皮腸等火鍋食材,也充分展現了雙匯在產品創新方面的全新探索。 在豐富產品品類的同時,便捷性也是重點考慮的方面,雙匯豬肉產品根據特性,被切割成「絲、丁、片、段、餡」多種形態,以滿足不同消費需求,為便捷生活的實現提供解決方案。 在品鑑區,經過研發人員的簡單烹飪,一道道美食香氣四溢、挑動味蕾,吸引了眾多美食愛好者駐足品鑑,大家在享受美味的同時,也解鎖了美食烹飪技巧。美食愛好者崔女士表示,她經常給孩子做飯,看到雙匯有這麼多食材類的產品她很開心。雙匯產品不僅品類豐富,還能兼具營養與口味,更重要的是安全放心,很符合她的選購需求。 在消費升級的時代浪潮下,消費者對高品質、便捷化的肉類美食需求不斷增長,肉類消費市場逐漸呈現出了多元化、個性化的發展趨勢。雙匯結合產業鏈的優勢,圍繞產品年輕化、餐飲食材化、中式產品工業化,加快產品結構向「肉、蛋、奶、菜、糧」結合轉變,並圍繞「一碗飯、一頓飯、一桌菜」產品戰略,不斷推動產品「進家庭、上餐桌」。 未來,雙匯將繼續以滿足人民對美食生活的嚮往為使命,以消費需求為導向,堅持產品創新,品質優先,持續為消費者提供更加安全健康、營養美味、方便快捷的肉類美食。
昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
65912
38
2025-11-23 19:21
96587
86
2025-11-23 19:21
95372
43
2025-11-23 19:21
53679
39
2025-11-23 19:21
59687
19
2025-11-23 19:21
36278
93
2025-11-23 19:21
98246
69
2025-11-23 19:21
65732
68
2025-11-23 19:21
23489
12
2025-11-23 19:21
54628
48
2025-11-23 19:21
84216
67
2025-11-23 19:21
39286
45
2025-11-23 19:21
84917
41
2025-11-23 19:21
71426
47
2025-11-23 19:21
43279
29
2025-11-23 19:21
19623
36
2025-11-23 19:21
38615
15
2025-11-23 19:21
49863
12
2025-11-23 19:21
42718
46
2025-11-23 19:21
31459
37
2025-11-23 19:21
12497
43
2025-11-23 19:21
23618
92
2025-11-23 19:21
16273
14
2025-11-23 19:21
48123
42
2025-11-23 19:21
63894
47
2025-11-23 19:21
29485
65
2025-11-23 19:21
94365
18
2025-11-23 19:21
26184
95
2025-11-23 19:21
45983
68
2025-11-23 19:21
68931
37
2025-11-23 19:21
86517
75
2025-11-23 19:21
62835
68
2025-11-23 19:21
84629
23
2025-11-23 19:21
97825
92
2025-11-23 19:21
64718
35
2025-11-23 19:21
26574
78
2025-11-23 19:21
19256
78
2025-11-23 19:21
13452
51
2025-11-23 19:21
96237
85
2025-11-23 19:21
84957
81
2025-11-23 19:21
87249
95
2025-11-23 19:21
91254
95
2025-11-23 19:21
95386
93
2025-11-23 19:21
41623
16
2025-11-23 19:21
37685
79
2025-11-23 19:21
34516
13
2025-11-23 19:21
56219
58
2025-11-23 19:21
83624
13
2025-11-23 19:21
65983
14
2025-11-23 19:21
64893
41
2025-11-23 19:21
92483
21
2025-11-23 19:21
| 就要直播 | 魅影直播游客免登录 |
| 凤蝶直播 | |
| 小猫咪视频 | 柠檬直播 |
| 香蕉直播 | |
| 嗨球直播 | 零点直播 |
| 桃花app | |
| 桃子直播 | 五楼直播 |
| 绿茵直播 | |
| 魅影直播游客免登录 | 直播软件下载 |
| 柠檬直播 | |
| 西甲直播 | 荔枝网直播 |
| 蝴蝶直播 | |
| 花椒直播 | 小猫直播 |
| 杏仁直播 | |
| 秀色直播 | 魅影直播视频 |
| 魅影视频 | |
| 杏爱直播 | 杏爱直播 |
| 桔子直播 | |
| 夜魅直播 | 成人免费直播 |
| 红桃直播 | |