眼下,正值海蟶收穫旺季,在福建省連江縣,村民們每天趁著潮落的間隙,將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸,一部分鮮賣,另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村,8月11日一大早,村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出,瀝乾水分,放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶,交由專人剝去外殼,取出蟶肉,然後再用淡水清洗乾淨,擺在篩子上,搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單,實則也是一個技術活,既要眼明手快,又要將其一一擺放整齊,相互之間保持一定的距離,這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量,否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美,便於保存,售價較高,據村民們介紹,新鮮的海蟶每斤售價大約16元,曬乾以後,一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
央視網消息:賽場內比賽激烈,賽場外還有哪些值得關注的新鮮事? 運動員村非遺體驗活動豐富多彩 這幾天,運動員們居住的運動員村文化活動也拉開序幕。運動員們在比賽之餘,還能體驗竹編、剪紙等非遺活動。 義大利運動員喬爾吉婭表示,她很喜歡這個繩編的手環,對她來說還挺容易的,也是她在成都的一次很有趣的體驗。 晚上,世運村裡同樣熱鬧。來自世界各地的運動員圍成一圈,在廣場上跟隨歡快的音樂跳舞,感受夏夜獨特的歡快氛圍。世運村的特色市集也吸引著不少外國運動員們邊走邊逛,挑選手工製品留作紀念。 賽普勒斯運動員麥可·喬治歐表示,看到這些新奇的東西讓他很開心。在他看來,中國文化非常特別。他曾多次因工作來到中國,每一次都喜歡看看這裡的新鮮事物、精美的手工禮品和獨特的文化,這種體驗讓他覺得非常美好。 賽場內外科技「守護」 保證盛會精彩紛呈 場內的各項賽事有條不紊,場外的文化體驗豐富多元,一個個精彩紛呈的背後,離不開科學、高效的保障工作。為了在細節上「刷新」全球旅客的體驗感,成都在賽事場館及周邊重點站設置70個志願服務小站。423座地鐵車站已全部配備支持10多種外語實時翻譯的多語種翻譯機,方便國際乘客諮詢、乘車。 為確保用電無憂,此次世運會創新採用了「數智保電管控平臺」,實時監控電力供應情況。從500千伏變電站到開幕式插座的50公裡關鍵線路,被1:1三維全景復現在控制中心的大屏幕上。平臺可實時調配隊伍、車輛、後勤等9類資源。遇到供電異常時,平臺平均29毫秒即可完成故障設備精準切除與隔離。 國網天府新區供電公司供電服務指揮中心主管劉佳宇介紹,世運會期間有35個場館、256個小項賽事,靠人力巡檢效率很低,但保電平臺能同時監控所有設備節點,故障異常的預警速度提升了90%以上。
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