福建將樂：千年古縣窯火映新生
2025-11-24 13:58 3,436次浏览8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生在品嘗臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師為學生們講解臭鱖魚製作方法。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔大學生親手製作的臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生在製作臭鱖魚。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為華裔學生將親手製作的臭鱖魚交給老師品嘗。記者 韓蘇原 攝 8月13日，「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的製作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。圖為烹飪老師指導學生切菜。記者 韓蘇原 攝
桐鄉有一處「熱帶雨林」，由500多個品種的秋海棠構成。它的締造者是90後海歸吳家輝。 1993年出生的吳家輝是杭州人，從英國留學歸來後，進入一家金融企業工作。然而，朝九晚五的白領生活並沒有讓他感到滿足。「留學期間，我就特別喜歡各種植物，常常利用課餘時間參觀當地知名的育種中心，拜訪頗有建樹的植物學家。」 回國後，這個愛好成了他的「副業」。他開始在家裡培育一些小眾品種的植物，並在玩家圈裡進行一定的銷售。 2020年，吳家輝做出了一個大膽的決定：辭去金融工作，來崇福農創園開始自己的「植物夢想」。這裡創業成本低，10萬元就可以啟動項目，這是最吸引他的地方。 吳家輝將目光投向了當時還算小眾的熱帶植物——秋海棠。秋海棠是世界植物多樣性最豐富的品種之一，因其形態各異、花葉兼賞等優點，在室內盆栽和園林綠化中大量應用，被稱為世界第四大盆花。 經過4年的努力，如今吳家輝的「呆萌雨林」基地已經發展成全國秋海棠種植品種最多的基地之一，擁有500多個品種。走進溫室大棚，仿佛置身於熱帶雨林，各種形態、顏色的秋海棠爭奇鬥豔。吳家輝還自主培育出了子衿、雪霽、竹影等20多個暢銷品種。 同時，吳家輝的生意也蒸蒸日上，2024年基地銷售額達到了200多萬元。「我們之前一直以線上銷售為主，慢慢地，想把零售也做起來，目前正在嘗試中。」他說，這兩年，來崇福農創園的遊客越來越多，他覺得零售有很大的前景。 吳家輝還有著更遠大的目標：研發更多新品種，讓桐鄉的秋海棠走向世界。
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