鄉廚需求旺盛,一桌村宴如何越做越紅火?

2025-11-30 15:50 1,164次浏览

  廣州日報訊 (全媒體記者劉暢 通訊員邵麗蓉 攝影報導)8月9日—13日,第十二屆全國暨粵港澳大灣區青少年模擬政協(提案)展示活動在深圳市南方科技大學附屬中學舉行。來自20個省、自治區、直轄市及特別行政區的近110所學校的學子齊聚深圳共帶來117份精心準備的青少年提案。據了解,本屆模擬政協活動首次邀請港澳地區學校參加,活動覆蓋大灣區主要城市群,與全國活動融合舉辦,特邀4所香港及1所澳門學校學生參與。   在緊張而充實的五天活動時間裡,模擬委員通過委員通道、界別協商、提案展示等環節,接受模擬記者採訪、開展界別協商,併合作展示模擬提案,沉浸式體驗協商民主制度運行的全過程。   從優化高鐵出行的「孩童車廂」倡議、關注青少年健康的「科學體重管理」方案,到破解課後難題的社區「學有所棲」計劃、助力大灣區融合的港澳青年創業提案,以及規範「寵物友好」商業發展的新經濟建議……這些提案廣泛覆蓋社會公共服務、青少年發展、社區治理、區域戰略及新興經濟等領域,從個體到社會、微觀到宏觀、傳統民生到新興業態,精準回應民生痛點、服務國家戰略、洞察經濟動向、探索治理現代化,既飽含社會溫度,又富有發展視野,生動詮釋了當代青少年對國家發展與社會治理的立體關注和深刻洞見。   本屆活動提案數量創歷史新高,來自20個省、自治區、直轄市及特別行政區的近110所學校的學子共提交117份調研報告和提案,累計近100萬字。內容選題的前瞻性、調研的紮實性以及建議的創新性深受評委讚譽。   為準備提案,學生們投入了大量精力,在理論學習基礎上開展頭腦風暴,篩選具有社會意義的問題,尋找「小而深」的切入點;通過實地考察、專家訪談、問卷調查等多種方式深入調研,收集數據;最終運用多學科方法,將豐富的素材凝練成針對性強、論據翔實的調研報告和提案。   香港聖保羅書院高中學生向洋表示,對他個人而言,在準備提案的過程中,首先深化了對國家發展現狀與時代脈搏的理解;其次,提升了對問題分析與解決方案邏輯架構的認知能力;最後,也是最為珍貴的,便是真切體悟了「集思廣益」的深刻內涵與實踐價值。

  杭州8月13日電(藍伊旎)盛夏時節,在杭州市臨安區天目山腳下,天目山農園林廢棄物資源化循環利用中心(以下簡稱「中心」)格外忙碌——成堆的秸稈、樹枝經過粉碎和發酵,轉化為滋養土壤的肥料,直供田間地頭。 工作人員在肥料生產線作業。 杭州市供銷社 供圖   近年來,杭州市供銷社持續深化改革,圍繞綠色低碳和新質生產力發展不斷探索。作為其社屬企業,杭州供銷農業發展集團有限公司圍繞綠色轉型探索實踐,農林廢棄物資源化利用便是其中的亮點之一。   過去,秸稈焚燒帶來的環境汙染、隨意堆放佔用土地等問題長期困擾著當地農戶。新技術的推廣應用,不僅為這一難題提供了解決方案,還成了「點草成金」的助農法寶。   據了解,通過應用微生物發酵技術,中心將傳統堆肥周期從45天大幅縮短至一周左右,其年產的有機肥不僅滿足本地需求,還通過「以廢換肥」惠及農戶,既環保又實惠。   「我們目前重點回收農作物秸稈和園林修枝廢棄物,覆蓋臨安的天目山鎮、於潛鎮、昌化鎮等區域,年處理規模超1萬畝農田產生的廢棄物。」中心運營方、浙江仟初供銷農業科技發展有限公司負責人徐玉祥表示,今年上半年,公司已為杭州各區縣超200家種植戶送出優質有機肥。 杭州市供銷社送肥下鄉。 杭州市供銷社 供圖   據悉,農林廢棄物資源化利用後轉化為高效有機肥,不僅減少了秸稈焚燒帶來的環境汙染、為農業生產提供有力保障,還能有效促進土壤生態修復,助力農業可持續發展。   與此同時,數位化技術正在大幅提升全鏈條生產效率。   走進中心發酵車間,智慧屏實時跳動著溫度、溼度等參數。依託智能調控設備,技術人員可精準把握菌群活性。   據介紹,中心今年啟用的「測土配肥+精準配送」系統,通過土壤檢測資料庫生成專屬配方,配合智能調度平臺,讓偏遠山區農戶也能在48小時內收到定製肥料,廢棄物處理效率提升了30%,服務響應提速了50%。此外,在數位化調度平臺的助力下,有機肥生產、檢測、配送全鏈條資源有效整合,配送效率提升了40%。   縣、鄉、村共享倉儲資源,降低約30%的物流成本;依託鄉鎮服務網點實時採集農戶需求,確保快速響應;通過農資團購與田間課堂結合,構建起「技術指導+物資供應」的服務閉環......三級協同下,一個高效的農業服務網絡正在加速形成。   據悉,杭州市供銷社正規劃擴建工程以進一步提升產能,隨著更多智能化設備的引入,這條將農林廢棄物「變廢為寶」的綠色產業鏈,將為區域生態農業發展和杭州「無廢」實踐注入更強動力。(完)

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