銀川8月14日電 (記者 楊迪)記者14日從第七屆中國—阿拉伯國家博覽會系列新聞發布會上獲悉,第七屆中阿博覽會技術轉移與創新合作交流會將於8月28日至29日在銀川舉辦,屆時將聚焦「人工智慧、清潔能源、綠色農業」等重點方向,發布先進適用技術成果500項。 新聞發布會現場。記者 楊迪 攝 本屆交流會圍繞「一個核心」、「兩條主線」總體思路,構建「五大板塊」活動內容。 「一個核心」是深化中阿科技合作,「兩條主線」分別是「技術轉移」與「創新合作」。「五大板塊」活動分別是科技高層對話活動、人工智慧技術推介對接會、荒漠化防治交流合作國際研討會、清潔能源技術交流考察國際培訓班、荒漠化防治技術與實踐國際研修班。 寧夏科技廳相關負責人披露,本屆交流會有望實現如下預期成果:聚焦建設中阿聯合實驗室、「一帶一路」聯合實驗室等高能級國際科技合作平臺,爭取形成一批籤約項目;聚焦構建中阿技術轉移協作網絡,中阿技術轉移中心將積極推動在埃及、摩洛哥、阿聯杜拜、哈薩克斯坦等國通過雙多邊共建模式建設一批海外合作基地,持續深化雙邊聯繫。(完)
羊城晚報訊 記者吳珊、通訊員粵市監報導:吃個涼拌木耳,一家四口「中毒」?8月11日,廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒。近期,發現個別經營者預先泡發好木耳再進行銷售。長時間浸泡木耳會極大增加椰毒假單胞菌繁殖和產生米酵菌酸毒素的風險,由於泡發時長不確定,操作過程不可見,食品安全和衛生風險不可控。 廣東當前高溫多雨,潮溼悶熱環境為椰毒假單胞菌繁殖和米酵菌酸毒素產生提供了溫床。米酵菌酸毒素耐高溫,普通烹飪無法破壞,食用後30分鐘至12小時內可引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈,重者致肝腎損傷甚或危及生命。 據悉,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命。對於米酵菌酸中毒,目前醫學上沒有解毒的特效藥,中毒後的死亡率極高。 記者搜索發現,近期,其他省市有市民因不當食用「泡發木耳」被緊急送醫。據媒體報導,今年6月,一位68歲的杭州老人吃了一小碟涼拌白木耳後出現了嚴重的急性肝衰竭、代謝性酸中毒,全身「換血」,搶救一周才保命。老人使用的白木耳為提前泡發好的,其只是略微焯水後便撈起食用。 廣東省市場監管部門提醒,食品經營者要嚴格按照保障食品安全與衛生要求規範銷售,從合法渠道採購木耳,嚴格進貨查驗並留存購貨憑證,確需泡發的,應使用乾淨容器並如實標註泡發起始時間且全程保持冷藏。建議主動避免從事高風險食品經營行為。 餐飲服務者要按餐飲服務食品安全操作規範要求加工木耳,按需泡發,泡發後應24小時內加工食用。建議消費者從正規渠道採購幹木耳,使用乾淨的容器和清潔的冷水自行泡發,最佳泡發時間1-2小時,泡發後立即烹飪食用。 此外,高溫天氣還要警惕各類溼米粉產品,同樣易被椰毒假單胞菌汙染。
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