田裡有風是位於南上海近郊的鄉村小院。「70後」奉賢人宋軍明和妻子從市區返鄉研究窯烤麵包技藝。在鄉下小院,他們自行設計搭建了這座參考法國傳統工藝打造的窯爐,並跟著師傅苦學烘焙技藝。如今開業近3個月,這家麵包店每天能賣出200多隻麵包,不少人從上海市區驅車兩個小時來打卡嘗鮮,生意十分紅火。坦白說,宋師傅烤得麵包雖好吃,但上海鄉村有這麼多窯烤麵包店,無論是從麵包的品相、麵包店的裝潢和地理位置來說,宋師傅的麵包店都算不上出眾的,更何況上海的麵包賽道「卷生卷死」,在臨近退休的年齡回來做這件事,是「沒苦硬吃」嗎?
記者 劉忠俊 攝 上一圖集 (成都世運會)中國選手陳夢粵奪得武術散打女子52公斤級冠軍 下一圖集 (成都世運會)攀巖速度個人賽決賽舉行 中國選手包攬男子組、女子組金牌 中國新聞網 1/7 8月14日,2025年成都世運會無人機競速資格賽預賽在成都東安湖體育公園室外田徑場進行,中國運動員李甜星、黃悅祺、何雨瞳和中國香港運動員關竣仁一一亮相賽場。圖為關竣仁(右)調試設備。 【編輯:曹淼欣
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