田裡有風是位於南上海近郊的鄉村小院。「70後」奉賢人宋軍明和妻子從市區返鄉研究窯烤麵包技藝。在鄉下小院,他們自行設計搭建了這座參考法國傳統工藝打造的窯爐,並跟著師傅苦學烘焙技藝。如今開業近3個月,這家麵包店每天能賣出200多隻麵包,不少人從上海市區驅車兩個小時來打卡嘗鮮,生意十分紅火。坦白說,宋師傅烤得麵包雖好吃,但上海鄉村有這麼多窯烤麵包店,無論是從麵包的品相、麵包店的裝潢和地理位置來說,宋師傅的麵包店都算不上出眾的,更何況上海的麵包賽道「卷生卷死」,在臨近退休的年齡回來做這件事,是「沒苦硬吃」嗎?
天津8月4日電 (記者 周亞強 王君妍)記者4日從天津市氣象局、市應急管理局等部門獲悉,天津市於當日發布暴雨黃色預警信號,並啟動市防汛四級應急響應,全力應對即將到來的強降雨過程。 天津市氣象臺於4日10時40分發布暴雨黃色預警信號。預計4日傍晚到夜間,天津市中心城區及環城四區、靜海、濱海新區南部將有暴雨(50~80毫米),個別點100~150毫米,其他地區中到大雨(20~50毫米),最大小時降雨量將達到30~50毫米,同時伴有雷電、局地7-10級短時大風。 據介紹,近期,天津市上遊地區連續出現多次明顯降雨過程,本次強降雨與前期降雨落區高度疊加,大清河、中亭河、潮白新河等河道仍在行洪,防汛形勢複雜嚴峻。天津市防辦經組織聯合會商研判,按照《天津市防汛抗旱應急預案》有關規定,於4日12時啟動市防汛四級應急響應。 針對此次降雨,天津市應急管理局同步發布安全生產風險提示、自然災害風險提示,要求高度關注下沉地道、低洼易積水片區和地下空間、人員密集場所、山洪地質災害隱患點、工程險工險段,提前落實相關防範措施;同時提醒市民密切關注天氣變化,合理調整出行,儘量減少室外活動,適時停止戶外作業。 天津市防辦已部署相關成員單位、分部、工作組及各區嚴密防範:水務部門強化與水利部海委及京冀協調,精準研判上遊來水影響;氣象部門提升短臨預報精度,為防汛提供科技支撐;行洪河道沿線各區加強堤防巡查,做好群眾轉移準備;薊州山區重點盯防山洪及地質災害隱患,果斷組織避險轉移;全市範圍嚴格落實「一處一預案」,預置救援力量,必要時採取「關、停、限、避」措施,確保人民群眾生命安全。(完)
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