義烏8月8日電 (董易鑫 李朵)浙江義烏8日啟動世界美食創業大賽。賽程為期近兩個月,將評選出入圍獎30名,綜合評分前20名可進入決賽。 義烏作為「世界小商品之都」,每年超210萬種商品從這裡走向全球,超2萬名外籍人士常駐。其中,不少是來這裡創業的海外餐飲從業者。 「我在義烏做外貿生意14年了,今年我籌備了一家餐廳,店裡有一些特色美食,希望大家開業時來捧場。」大賽啟動儀式現場,伊朗商人伊曼(Iman)介紹說。 行走在義烏街頭,能看到不少海外餐飲從業者經營的阿拉伯烤肉、印度咖喱、埃及果汁等美食店鋪。其中,部分餐廳上午閉門休息、下午開始營業至凌晨,這種特色也成為義烏的城市文化之一。 凌晨1時,土耳其甜品師阿布杜拉(Abdullah)開在義烏的甜品店仍在營業,店內有不少外籍人士一邊品嘗美食、一邊洽談生意。 「當時我在廣州,聽說這裡很繁華,便決定來創業,店鋪的營業時間也是為了滿足更多顧客的需要。」阿布杜拉解釋道,現在,他的事業版圖從一間小店發展成義烏、上海、廣州都有店鋪,線上訂單也與日俱增。 「義烏因為做全球生意聚焦了越來越多國家的美食,我很開心也很幸運能成為其中一員。」他說,他在義烏的創業經歷對家人影響很大,很多兄弟都計劃來中國發展。(完)
太原8月14日電 (楊傑英 周華萍)從青銅重器輝映的山西博物院到千年古韻流淌的晉祠,從平遙古城牆下的市井煙火到永樂宮壁畫前的屏息凝神,從黃河壺口瀑布的咆哮聲到洪洞大槐樹的濃蔭下…… 8月14日,2025年「晉僑晉韻·華裔青少年探尋三晉之旅」在山西圓滿落幕,來自德國和蒙古國的華裔青少年們完成了一場青銅器與醋味巧克力奇妙交織的三晉文化之旅。 海外華裔青少年探尋三晉之旅。 周贇 攝 走進臨汾晉國博物館,華裔青少年們對兩千多年前的墓坑充滿了好奇。他們在這裡看到了山西博物院見過的「晉侯鳥尊」,還聽到了晉祠祭祀的唐叔虞後代的名字,好像整個山西的文化景點,形成了閉環的「串聯」知識鏈。 來自德國的鄭正忍不住感嘆:「山西,在歷史文化這塊,還是太全面了。」 當永樂宮無極殿與純陽殿恢宏的元代壁畫在眼前徐徐展開,德國華裔少年黃浩銘屏息凝視,手中畫筆小心遊走,最終在臨摹作品上鄭重寫下「乙巳年陸月拾玖」。「能親眼看到這些壁畫,收穫遠超想像,」黃浩銘難掩激動,「山西讓我學到太多。」 在平遙古城,12歲的楊遠目光掠過連綿青磚灰瓦:「古城很美,每一座房子都被保護得很好。」當夜幕降臨,跟隨著《又見平遙》的宏大敘事行走。德國學生林卓昊站在「麵粉舞」揚起的塵煙中說:「第一次被演員包圍著看表演,身臨其境的感覺無比真實!」 站在黃河壺口瀑布前,德國學生熹成舉起的相機快門不斷按下,將飛流激蕩的雄渾一刻永久珍藏。 海外華裔青少年在洪洞大槐樹。 周贇 攝 「你家有小腳趾分叉的家人嗎?」洪洞大槐樹下,觀看完《大槐樹移民》實景演出後,少年們彼此詢問。而蒙古國華裔女孩李懿涵則對方言產生了濃厚興趣:「洪洞的土話太有趣了,我今天都學會了一點!」 東湖醋園內,陳醋發酵的濃烈氣息瀰漫。德國女孩辛如慧說,「雖然這裡不熱,但我感覺自己蒸了一個醋桑拿,我已經適應了山西的醋味了。」華裔青少年還體驗了果醋飲和醋味巧克力的製作,他們小心翼翼將醋液調入熔化的巧克力,注入模具。別致的醋味巧克力脫模誕生,令他們嘖嘖稱奇。 海外華裔青少年體驗鬥拱搭建。 周贇 攝 其間,華裔青少年還體驗了精彩的非遺研學課程——糖人、漆扇、皮影、鬥拱搭建。德國男孩鄭正專注勾勒糖漿,一條「糖人龍」在指尖騰躍成型;蒙古國女孩王旭懿的「蝴蝶糖人」則翩然欲飛。 「太神奇了!我非常喜歡!我要多製作幾面,送給我的朋友和家人。」15歲的宋鈺涵將素白漆扇浸入彩液,僅憑「一浸一提」,扇面瞬間出現流動的山水意境。在鬥拱搭建課程中,德國女孩安娜像對待珍寶般審視自己的作品:「我會珍藏它,這是來自山西的獨特禮物。」 從千年青銅的厚重到醋味巧克力的俏皮,從永樂宮壁畫的恢宏到鬥拱搭建的精巧,海外華裔少年們用腳步丈量三晉大地,親身感受中華文明的厚重與鮮活。 「這次探尋三晉之旅活動構建了『立體式的文化體驗體系』。我們以文化為橋,讓大家在行走中讀懂山西。通過專業的室內課程、豐富的實地考察、多樣的非遺研學活動,同學們沉浸式體驗了中華傳統文化的豐富多彩、博大精深。」山西省僑辦二級調研員任國英表示,期待大家用多元的語言向世界講述山西故事,傳播中國聲音。(完)
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