碳水化合物簡稱「碳水」,是人體三大產能營養素之一。很多控制體重的人將其視為「大敵」,認為它是「長胖元兇」「血糖殺手」。但是,碳水化合物其實分「好」與「壞」,吃對了並不容易讓人發胖。 吃對碳水有助於體重管理 研究發現,低碳水飲食有助於體重管理,但關鍵在於碳水的「質」而非「量」——較少精製碳水、較多植物蛋白和健康脂肪的「高質量」低碳水飲食,與體重減少相關;而依賴精製碳水、更多動物蛋白和不健康脂肪的「低質量」低碳水飲食,可能加速體重增加。 好碳水:減重幫手 好碳水主要來源於加工程度低、營養保留完整的天然植物性食物,具備低升糖指數(GI)、高膳食纖維、高營養密度的特點。其消化吸收速度較慢,能持久穩定地供能,避免血糖快速大幅波動,有助於降低糖尿病和心血管疾病的發生風險。以下幾類食物屬於此類。 壞碳水:甜蜜陷阱 壞碳水多為精加工或添加大量糖的食品。好吃到令人上癮,但是營養價值低,幾乎只提供能量,升糖速度快,易引發血糖驟升驟降,導致「過山車式」的飢餓感,飽腹感差,很容易進食過量。長期大量食用壞碳水,會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病發生風險。以下幾類食物屬於此類。 如何科學吃碳水 1 優化結構 多選擇全穀物、薯類、雜豆等好碳水,減少精製穀物和含糖飲料的攝入。例如,將1/3精白米替換為糙米、燕麥米、雜豆等,或者用紅薯、玉米作為部分主食。兒童、老人及胃腸消化功能較弱的人群避免全吃粗糧。 2 控制總量 《中國居民膳食指南(2022)》推薦,每天碳水提供的能量應佔總能量的50%~65%。對於一般人群,推薦每天攝入穀類200~300克,其中,全穀物和雜豆50~150克,薯類50~100克。需要減重的人群應根據能量比例適當減少。 碳水攝入過少,身體可能被迫分解蛋白質供能,導致肌肉丟失、脫髮、煩躁易怒、月經紊亂等問題。碳水攝入過多,多餘的碳水會轉化為脂肪儲存起來,尤其是造成腹部脂肪堆積。 3 巧妙搭配 好碳水還得搭配優質蛋白(如豆製品、雞蛋、牛奶、魚蝦、瘦肉)和健康脂肪(如植物油、堅果),尤其是增加植物性食物的攝入,有助於進一步穩定血糖,增強飽腹感。 4 食物多樣 每天攝入3種穀薯雜豆,搭配4種新鮮蔬菜和水果,讓身體得到全面的營養。 碳水並不是洪水猛獸,關鍵在於選擇好碳水,控制總量,搭配合理。明天早上不妨把白麵包換成全麥麵包,讓健康和美味同行,開啟活力滿滿的一天! 作者:復旦大學附屬中山醫院營養科主管技師 李帆 副主任技師 高鍵 審核:國家健康科普專家庫成員、華中科技大學同濟醫學院公衛學院營養與食品衛生學系主任 楊雪鋒 策劃:張燦燦 王寧 編輯:範洪巖
「何以中國·和合共生」網絡主題宣傳系列活動近日走進位於天津的天美藝術街區。作為天津首個「四區融合」藝術生態綜合體,天美藝術街區自2023年12月展示區正式開放以來,便以「藝術+」為核心理念,將藝術與城市更新、文化傳承、商業創新、產業升級深度融合,成為推動城市高質量發展的生動實踐。 天美藝術街區在保護歷史文脈的同時,注入當代藝術與多元業態,讓老街區煥發新活力。在這裡,歷史與現代相互交織,傳統與創新相得益彰,不僅提升了城市形象,也為經濟轉型與社會治理提供了新思路,為全國城市高質量發展提供了「天津方案」 。(林勐男)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
42589
28
2026-02-23 20:22
53816
68
2026-02-23 20:22
23187
19
2026-02-23 20:22
96253
39
2026-02-23 20:22
56897
29
2026-02-23 20:22
92718
39
2026-02-23 20:22
24596
32
2026-02-23 20:22
81734
56
2026-02-23 20:22
71634
19
2026-02-23 20:22
75368
95
2026-02-23 20:22
45632
12
2026-02-23 20:22
59721
27
2026-02-23 20:22
39578
87
2026-02-23 20:22
17936
59
2026-02-23 20:22
26478
54
2026-02-23 20:22
52913
82
2026-02-23 20:22
98473
13
2026-02-23 20:22
42619
64
2026-02-23 20:22
81546
39
2026-02-23 20:22
25694
21
2026-02-23 20:22
23617
46
2026-02-23 20:22
89314
82
2026-02-23 20:22
26748
34
2026-02-23 20:22
74651
94
2026-02-23 20:22
73594
81
2026-02-23 20:22
65472
58
2026-02-23 20:22
98341
43
2026-02-23 20:22
35124
23
2026-02-23 20:22
89542
62
2026-02-23 20:22
26543
48
2026-02-23 20:22
93427
54
2026-02-23 20:22
54236
45
2026-02-23 20:22
45862
29
2026-02-23 20:22
67294
87
2026-02-23 20:22
54287
14
2026-02-23 20:22
76384
31
2026-02-23 20:22
48712
98
2026-02-23 20:22
37612
52
2026-02-23 20:22
61832
27
2026-02-23 20:22
69482
19
2026-02-23 20:22
36798
59
2026-02-23 20:22
14396
87
2026-02-23 20:22
67382
67
2026-02-23 20:22
52697
32
2026-02-23 20:22
61893
71
2026-02-23 20:22
74356
63
2026-02-23 20:22
61387
59
2026-02-23 20:22
79253
59
2026-02-23 20:22
49857
24
2026-02-23 20:22
95387
31
2026-02-23 20:22
21438
19
2026-02-23 20:22
| 海棠直播 | 曼城直播 |
| 趣播 | |
| 青草直播 | 黄瓜直播 |
| 密桃直播 | |
| 咪咕直播 | 魅影app下载免费版 |
| 雨燕直播 | |
| 快猫 | 嗨球直播 |
| 春雨直播安装包 | |
| 蜜糖直播 | 小草莓直播 |
| 免费播放片色情a片 | |
| 看b站a8直播 | 抖音成人版 |
| 免费真人视频网站直播下载 | |
| 金莲直播 | 免费直播行情网站大全 |
| 魅影直播视频 | |
| 直播黄台app凤蝶 | 春雨直播全婐app免费 |
| 深夜大秀直播app | |
| 花间直播 | 春雨直播安装包 |
| 榴莲视频 | |
| 糖果直播 | 绿茶直播 |
| 蜘蛛直播 | |