被年輕人「含淚買爆」的羽衣甘藍，吃了真能減肥？
2026-03-18 20:55 4,693次浏览圖為張世明展示果樹枝幹上的青苔。記者 張麗君 攝 8月8日，70多歲的臺胞張世明紮根福建省南平市建陽區麻沙鎮十三年，其現有近4000株果樹，總產量近30萬斤。圖為張世明在忙碌之餘研發霧根種植。記者 張麗君 攝 8月8日，70多歲的臺胞張世明紮根福建省南平市建陽區麻沙鎮十三年，其現有近4000株果樹，總產量近30萬斤。圖為張世明(左一)與遊客分享今年最後一批果實。記者 張麗君 攝 8月8日，70多歲的臺胞張世明紮根福建省南平市建陽區麻沙鎮十三年，其現有近4000株果樹，總產量近30萬斤。圖為張世明(中)與農戶展示收穫的水果。記者 張麗君 攝 8月8日，70多歲的臺胞張世明紮根福建省南平市建陽區麻沙鎮十三年，其現有近4000株果樹，總產量近30萬斤。圖為張世明在採摘水果。記者 張麗君 攝
2025年是抗戰勝利80周年。近日，在「香港老戰士之家」，香港抗戰歷史研究會會長、抗戰老兵後人吳軍捷向記者回溯了父親吳柏松與東江縱隊的崢嶸歲月，以及他堅守歷史傳承、深耕愛國教育的初心。 吳軍捷的父親吳柏松18歲投身東江縱隊，在深港一帶與日寇周旋。他曾親歷一場殊死突圍：數十名戰士被百餘日偽軍包圍，身旁的指導員中彈犧牲，腦漿與鮮血濺滿他的衣襟。「打日本鬼子，死了血都會發光！」指導員的話語化作衝鋒號角，吳柏松帶頭率部衝鋒，最終成功突圍。吳軍捷介紹，東江縱隊不僅奮勇抗敵，還營救過包括克爾中尉在內的8名美國飛行員。2006年，他牽頭建立的東江縱隊網站，意外促成了克爾後人的跨國尋訪，讓這段戰友情誼跨越時空延續至今。 2015年，吳軍捷發起成立香港抗戰歷史研究會，並在維港之畔搭建1：1飛虎隊P—40戰機模型，以創新形式舉辦體驗式展覽，吸引數萬香港市民走近那段烽火歲月。 「抗戰歷史是香港與國家血脈相連的鐵證。」吳軍捷說，銘記先輩的犧牲與苦難，傳承同舟共濟的抗戰精神，才能讓更多香港人擁有國家歸屬感，讀懂「國家興亡，匹夫有責」的千鈞重量。 劉軒廷 陳子彥 劉懿華 香港報導
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