學習手記 | 要富起來，也要健康起來
2026-03-13 17:55 2,236次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
8月5日電 據美國政治新聞網Politico報導，當地時間8月4日，美國總統川普再次對印度發出關稅威脅。 資料圖：美國總統川普。 據報導，川普在其社交媒體「真實社交」發文表示，「印度不僅大量購買俄羅斯石油，還將其中大部分石油在公開市場上出售，牟取暴利。」因此，他將大幅提高印度向美國繳納的關稅。 據此前報導，美國總統川普7月30日宣布，將從8月1日起對印度輸美商品徵收25%的關稅並實施其他「懲罰」。 對此，7月30日，印度商工部發表聲明稱，印度政府注意到美國總統關於雙邊貿易的聲明，正在研究其產生的影響，將採取一切必要措施維護國家利益。 還有印度官員近日表示，儘管面對美國的威脅，印度將繼續購買俄羅斯石油。「這些都是長期石油合約，不可能一夜之間就停止購買。」
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