北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
今天(8月5日),記者從廣州市氣象部門了解到,從5日11時57分起,廣州市越秀區、天河區暴雨橙色預警信號生效,後期有升級預警信號可能性。 目前,廣州市越秀、海珠、荔灣、天河、黃埔、白雲、花都、番禺、增城等區暴雨橙色預警信號生效,從化區暴雨紅色預警生效。預計廣州今天中午到傍晚,陰天,有大到暴雨局部大暴雨。 廣州氣象部門提醒,請繼續注意防禦強降水及其引發的山體滑坡、泥石流等地質災害和城鄉積澇、山洪、中小河流域洪水等次生災害。 (總臺記者 鄭澍 劉潤澤)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
47183
57
2026-03-02 18:50
78261
78
2026-03-02 18:50
34786
23
2026-03-02 18:50
51492
17
2026-03-02 18:50
17598
18
2026-03-02 18:50
93725
86
2026-03-02 18:50
56342
15
2026-03-02 18:50
51986
13
2026-03-02 18:50
58374
39
2026-03-02 18:50
32184
45
2026-03-02 18:50
42165
96
2026-03-02 18:50
52416
73
2026-03-02 18:50
68715
34
2026-03-02 18:50
53946
75
2026-03-02 18:50
37261
25
2026-03-02 18:50
96518
76
2026-03-02 18:50
51462
12
2026-03-02 18:50
62319
62
2026-03-02 18:50
73296
15
2026-03-02 18:50
57862
97
2026-03-02 18:50
73182
26
2026-03-02 18:50
21369
87
2026-03-02 18:50
15983
49
2026-03-02 18:50
67521
76
2026-03-02 18:50
26135
41
2026-03-02 18:50
89537
57
2026-03-02 18:50
53798
52
2026-03-02 18:50
27914
28
2026-03-02 18:50
85462
24
2026-03-02 18:50
39457
12
2026-03-02 18:50
97583
71
2026-03-02 18:50
15829
65
2026-03-02 18:50
21574
68
2026-03-02 18:50
74938
48
2026-03-02 18:50
19247
72
2026-03-02 18:50
26379
32
2026-03-02 18:50
52186
25
2026-03-02 18:50
25418
27
2026-03-02 18:50
61839
67
2026-03-02 18:50
38679
49
2026-03-02 18:50
81274
17
2026-03-02 18:50
42956
68
2026-03-02 18:50
28596
21
2026-03-02 18:50
93526
93
2026-03-02 18:50
62791
76
2026-03-02 18:50
28467
64
2026-03-02 18:50
13245
34
2026-03-02 18:50
94571
63
2026-03-02 18:50
48529
32
2026-03-02 18:50
69278
36
2026-03-02 18:50
56931
13
2026-03-02 18:50
| 青草直播 | 香蕉直播 |
| 魅影app下载免费版 | |
| 樱桃直播 | 荔枝网直播 |
| 桃花app | |
| 桃子直播 | 香蕉直播 |
| 桃花直播 | |
| 心动直播 | 雨燕直播 |
| 伊人app | |
| 月神直播 | 黄瓜直播 |
| 黑白直播 | |
| 深夜直播 | 红杏直播 |
| 婬色直播 | |
| 春雨app直播免费看 | 伊人app |
| 免费直播行情网站大全 | |
| 魅影直播游客免登录 | 桃花直播 |
| 香蕉直播 | |
| 蜜疯直播 | 香蕉直播 |
| 快猫 | |
| 杏爱直播 | 蝴蝶直播 |
| 柚子直播 | |