眼下,正值海蟶收穫旺季,在福建省連江縣,村民們每天趁著潮落的間隙,將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸,一部分鮮賣,另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村,8月11日一大早,村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出,瀝乾水分,放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶,交由專人剝去外殼,取出蟶肉,然後再用淡水清洗乾淨,擺在篩子上,搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單,實則也是一個技術活,既要眼明手快,又要將其一一擺放整齊,相互之間保持一定的距離,這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量,否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美,便於保存,售價較高,據村民們介紹,新鮮的海蟶每斤售價大約16元,曬乾以後,一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
杭州8月12日電(曹丹)8月12日,大地長歌——浙江踐行「綠水青山就是金山銀山」理念20年藝術展在浙江杭州開幕。 展覽集中展出200餘名老中青藝術家歷時半年深入浙江各地採風創作的200餘件藝術作品,涵蓋國畫、油畫、版畫、水彩、數位繪畫及大型空間影像裝置等多種藝術形式,以藝術之筆勾勒20年來浙江踐行「兩山」理念的豐碩成果。 8月12日,觀眾在中國畫《珍禽圖》前駐足欣賞。曹丹 攝 作為「兩山」理念的重要萌發地和先行實踐地,20年來,浙江持續發力,久久為功,推動發展模式從傳統路徑向人與自然和諧共生的現代化模式逐步轉變,成功繪就了綠色發展的時代長卷。 此次展覽以「青綠之歌」「美麗之窗」「山川之頌」「綠富之路」四大篇章展開敘事。其中,「青綠之歌」通過《餘村賦綠》《杭鋼迭變》等作品,展現浙江「兩山」理念實踐20年間的關鍵節點和重要事件;「美麗之窗」聚焦湖州實踐樣本,全方位展現湖州從「先行者」到「示範生」的發展蝶變;「山川之頌」將鏡頭投向浙江全省域的生態之變,多幅作品描繪出藍天白雲常駐、綠水青山環繞的「浙裡」美景;「綠富之路」則聚焦生態與經濟的協同發展,展現浙江以「生態美」推動「共同富」的創新實踐。 據悉,本次展覽由中共浙江省委宣傳部指導,浙江省文學藝術界聯合會、中國美術學院、湖州市人民政府聯合主辦。展覽將持續至9月2日。(完)
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