北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
國家疾控局等16部門8月5日聯合發布《健康中國行動—健康環境促進行動實施方案(2025—2030年)》,部署全面推進美麗中國、健康中國建設,營造宜居綠色安全的健康環境。 根據方案,行動措施包括居民環境健康素養提升行動、優美生態環境建設行動、環境健康風險管理能力提升行動等6大行動、共16條舉措,推動健康環境共建共治共享。 方案提出,以解決損害群眾健康突出環境問題為重點,推動將環境健康理念融入各領域政策體系,倡導綠色發展、綜合治理。方案還確定了2個結果性指標:到2030年,實現居民飲用水水質達標情況持續改善,居民環境與健康素養水平達到25%及以上。 記者:顧天成、徐鵬航
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
25497
25
2026-03-14 00:03
76581
23
2026-03-14 00:03
26174
72
2026-03-14 00:03
57239
79
2026-03-14 00:03
82935
21
2026-03-14 00:03
58136
43
2026-03-14 00:03
89325
63
2026-03-14 00:03
41395
64
2026-03-14 00:03
24579
86
2026-03-14 00:03
71863
47
2026-03-14 00:03
35698
78
2026-03-14 00:03
45673
86
2026-03-14 00:03
98357
19
2026-03-14 00:03
74985
13
2026-03-14 00:03
37215
53
2026-03-14 00:03
78359
31
2026-03-14 00:03
47621
92
2026-03-14 00:03
87536
95
2026-03-14 00:03
19756
46
2026-03-14 00:03
83912
56
2026-03-14 00:03
34719
42
2026-03-14 00:03
95463
73
2026-03-14 00:03
74692
97
2026-03-14 00:03
32179
38
2026-03-14 00:03
57312
15
2026-03-14 00:03
35127
12
2026-03-14 00:03
25143
63
2026-03-14 00:03
24189
41
2026-03-14 00:03
82673
64
2026-03-14 00:03
58927
17
2026-03-14 00:03
27869
23
2026-03-14 00:03
82613
37
2026-03-14 00:03
38576
37
2026-03-14 00:03
78329
79
2026-03-14 00:03
15234
26
2026-03-14 00:03
49716
64
2026-03-14 00:03
84173
32
2026-03-14 00:03
71965
21
2026-03-14 00:03
59168
42
2026-03-14 00:03
37584
52
2026-03-14 00:03
86715
85
2026-03-14 00:03
63482
19
2026-03-14 00:03
29347
31
2026-03-14 00:03
94327
78
2026-03-14 00:03
98652
48
2026-03-14 00:03
46531
82
2026-03-14 00:03
36487
27
2026-03-14 00:03
95341
16
2026-03-14 00:03
61432
78
2026-03-14 00:03
62871
27
2026-03-14 00:03
29316
51
2026-03-14 00:03
92481
23
2026-03-14 00:03
51627
12
2026-03-14 00:03
| 色花堂直播 | 魅影5.3直播 |
| 小k直播姬 | |
| 桃花app | 免费真人视频网站直播下载 |
| 伊人直播 | |
| 妖精直播 | 杏爱直播 |
| 小狐狸直播 | |
| 成人性做爰直播 | 黄瓜直播 |
| 六月直播 | |
| 心动直播 | 比心直播 |
| 雪梨直播 | |
| 午夜直播 | 百丽直播 |
| 就要直播 | |
| 暖暖直播 | 快猫 |
| 少妇免费直播 | |
| 97播播 | 青稞直播 |
| 现场直播 | |
| 香蕉直播 | 樱花直播nba |
| 西甲直播 | |
| 绿茶直播 | 免费直播行情网站 |
| 97播播 | |