田裡有風是位於南上海近郊的鄉村小院。「70後」奉賢人宋軍明和妻子從市區返鄉研究窯烤麵包技藝。在鄉下小院,他們自行設計搭建了這座參考法國傳統工藝打造的窯爐,並跟著師傅苦學烘焙技藝。如今開業近3個月,這家麵包店每天能賣出200多隻麵包,不少人從上海市區驅車兩個小時來打卡嘗鮮,生意十分紅火。坦白說,宋師傅烤得麵包雖好吃,但上海鄉村有這麼多窯烤麵包店,無論是從麵包的品相、麵包店的裝潢和地理位置來說,宋師傅的麵包店都算不上出眾的,更何況上海的麵包賽道「卷生卷死」,在臨近退休的年齡回來做這件事,是「沒苦硬吃」嗎?
北京8月11日電 (記者 呂少威)中國國家統計局北京調查總隊11日發布的數據顯示,今年7月,北京居民消費價格(CPI)環比由降轉升,同比降幅較上月小幅擴大。 從環比看,7月北京CPI由上月下降0.4%轉為上漲0.7%。其中,食品價格下降0.9%,降幅比上月收窄0.5個百分點。食品中,鮮果價格下降7.4%,雞蛋和水產品價格分別下降0.6%和0.3%,鮮菜價格上漲4.2%,豬肉價格由上月下降1.1%轉為上漲0.6%。飛機票、在外住宿和旅行社收費價格均由降轉升,分別上漲37.8%、11.8%和6.1%;工業消費品價格由上月下降0.2%轉為上漲0.9%,其中,汽、柴油價格分別上漲3.6%和4.0%,大型家用器具價格由上月下降0.1%轉為上漲2.7%,金飾品價格上漲0.3%。 從同比看,7月北京CPI下降0.2%。食品價格由上月上漲0.7%轉為下降1.5%。食品中,水產品和鮮果價格分別上漲3.7%和2.5%,鮮菜價格由上月上漲4.0%轉為下降5.3%,雞蛋和豬肉價格分別下降10.1%和10.0%。同期,旅行社收費和在外住宿價格分別下降10.0%和7.0%,飛機票價格由上月下降6.9%轉為上漲8.5%;工業消費品價格由上月下降0.4%轉為上漲0.2%,其中,大型家用器具價格上漲2.7%,金飾品價格上漲38.4%,汽、柴油價格分別下降9.3%和9.9%。 數據顯示,7月北京工業生產者出廠價格同比和環比分別下降1.9%和0.2%;工業生產者購進價格同比和環比分別下降3.0%和0.4%。(完)
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