昆明8月13日電 (時文枝)暑期的昆明街頭,一款淡青色「見手青米布冰淇淋」吸引眾多遊客排隊打卡。「奶味中透著菌子的清香,蓋碗茶造型拍照絕美!」四川遊客王樂研調侃,「親測無毒,沒見到傳說中的『小人人』。」 雲南省擁有約900種野生食用菌,佔中國食用菌種類的91%。這些可食用野生菌有著獨特的美味,對環境要求也極為苛刻,所以貴為山珍。作家汪曾祺筆下「雨季一到,諸菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」的盛景,年年在此上演,引八方來客爭相品嘗。 2024年7月3日,雲南木水花野生菌交易中心售賣的見手青。 記者 劉冉陽 攝 食客對野生菌的鐘愛不僅催生出菌嚮導、洗菌工、賣菌主播等新興職業,更推動雲南野生菌產業突破傳統餐飲局限。近期,一系列以見手青為核心元素的創新食品正成市場新寵。 見手青最早記載於明代醫學家蘭茂所著的《滇南本草》中,是牛肝菌的一種,因菌體切開後瞬間氧化為靛青色而得名。見手青有毒,生食或未煮熟食用易中毒,產生幻覺看見「小人人」,也因此引發無數網友好奇。 8月12日,遊客在雲南省昆明市一甜品店內打卡拍照見手青米布冰淇淋。 時文枝 攝 「食品安全是產品研發的絕對底線。」雲南裕隆盛農業科技有限公司副總經理畢興權介紹,公司推出的見手青米布冰淇淋使用人工培育的無毒見手青。標誌性的靛青色則採用天然海藻粉調製而成,安全美觀。 2024年11月,「中菌黃見手青1號」成為中國首個通過省級鑑定的牛肝菌栽培新品種,風味接近野生且無毒,現已在雲南省昭通市等地實現規模化培育。科技的突破為見手青從時令山珍走向全年供應提供關鍵支撐。 今年彝族火把節期間,雲南省楚雄彝族自治州推出「魔力菌菇號」見手青可樂,5天時間線下銷售超7000瓶。該產品通過專利萃取技術,將見手青、黑松露等特色菌類的靈魂風味與碳酸飲料融合。 更有趣的是,虛擬實境技術賦能飲料瓶身,用手機掃描二維碼,消費者就能安全地看見傳說中的「小人人」。 「見手青衍生食品的流行是消費者需求、文化傳承、科技創新和社交媒體傳播共同作用的結果。」中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所(雲南省食用菌產業發展研究院)所長孫達鋒表示,此舉在拓展野生菌應用場景的同時,推動了地方經濟發展和野生菌資源保護,展現了傳統食材在現代市場中的新可能。(完)
「何以中國·和合共生」網絡主題宣傳系列活動近日走進位於天津的天美藝術街區。作為天津首個「四區融合」藝術生態綜合體,天美藝術街區自2023年12月展示區正式開放以來,便以「藝術+」為核心理念,將藝術與城市更新、文化傳承、商業創新、產業升級深度融合,成為推動城市高質量發展的生動實踐。 天美藝術街區在保護歷史文脈的同時,注入當代藝術與多元業態,讓老街區煥發新活力。在這裡,歷史與現代相互交織,傳統與創新相得益彰,不僅提升了城市形象,也為經濟轉型與社會治理提供了新思路,為全國城市高質量發展提供了「天津方案」 。(林勐男)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
49537
82
2026-01-08 05:00
12578
87
2026-01-08 05:00
39568
95
2026-01-08 05:00
12465
58
2026-01-08 05:00
27943
82
2026-01-08 05:00
46759
47
2026-01-08 05:00
65274
92
2026-01-08 05:00
54896
59
2026-01-08 05:00
25943
58
2026-01-08 05:00
87613
21
2026-01-08 05:00
94351
43
2026-01-08 05:00
73649
23
2026-01-08 05:00
12783
38
2026-01-08 05:00
41976
48
2026-01-08 05:00
14568
49
2026-01-08 05:00
62758
84
2026-01-08 05:00
63587
92
2026-01-08 05:00
39586
83
2026-01-08 05:00
94183
82
2026-01-08 05:00
84236
59
2026-01-08 05:00
73568
86
2026-01-08 05:00
58936
96
2026-01-08 05:00
23759
54
2026-01-08 05:00
28437
61
2026-01-08 05:00
23791
16
2026-01-08 05:00
75693
49
2026-01-08 05:00
94678
34
2026-01-08 05:00
72691
67
2026-01-08 05:00
85123
23
2026-01-08 05:00
74613
37
2026-01-08 05:00
94831
86
2026-01-08 05:00
21693
38
2026-01-08 05:00
96125
28
2026-01-08 05:00
36159
31
2026-01-08 05:00
73491
36
2026-01-08 05:00
18526
18
2026-01-08 05:00
78546
49
2026-01-08 05:00
87961
81
2026-01-08 05:00
94873
82
2026-01-08 05:00
94362
17
2026-01-08 05:00
13596
31
2026-01-08 05:00
51278
84
2026-01-08 05:00
72851
46
2026-01-08 05:00
16253
75
2026-01-08 05:00
47859
85
2026-01-08 05:00
69517
36
2026-01-08 05:00
57632
93
2026-01-08 05:00
39614
92
2026-01-08 05:00
52746
58
2026-01-08 05:00
94817
25
2026-01-08 05:00
21786
58
2026-01-08 05:00
87164
85
2026-01-08 05:00
52741
29
2026-01-08 05:00
| 橙色直播 | 伊对免费下载 |
| 午夜直播 | |
| 桃花直播 | 免费真人视频网站直播下载 |
| 魅影app下载免费版 | |
| 暖暖直播 | 大鱼直播 |
| 免费直播平台 | |
| 春雨直播安装包 | 富贵直播 |
| 雨燕直播 | |
| 蜘蛛直播 | 水仙直播 |
| 私密直播全婐app | |
| 少女6夜半直播nba | 看b站a8直播 |
| 凤蝶直播 | |
| tvn直播 | 午夜直播 |
| 魅影app下载免费版 | |
| 心跳直播 | 红桃直播 |
| 桔子直播 | |
| 百丽直播 | 水仙直播 |
| 月神直播 | |
| 成人抖阴 | 小k直播姬 |
| 糖果直播 | |