佳木斯8月11日電(繆海月 王瑋琦 記者姜輝)日前,「跨越國界的鮮香」2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。來自中俄兩國的13組參賽隊伍同臺競技,以烤魚為媒,展現兩國獨特的飲食文化與烹飪技藝。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。圖為俄羅斯大廚在烹製烤魚美食。 王瑋琦 攝 作為黑龍江省重要港口,同江與俄羅斯猶太自治州隔江相望,是中俄水上貿易的中型港口和江海聯運進出口貨物的換裝港。同江市是中國人口較少民族之一赫哲族主要聚居地,素有「赫哲故裡」「生態天堂」的美譽。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。 王瑋琦 攝 走進比賽現場,炭火繚繞,烤魚的鮮香在空氣中瀰漫。來自俄羅斯的選手們嫻熟地運用傳統煙燻技法,將秘制香料融入魚肉;中國廚師們則巧妙結合東北傳統烹飪與現代創新技藝,將鰉魚等魚類烤製得金黃酥脆、肉質鮮嫩。評委們仔細品評每一道作品,從火候把控到風味層次,從創意呈現到文化融合,進行全方位考量,最終評出優秀獎4名、銅鰭破冰獎4名、銀波逐浪獎3名、金鱗騰躍獎3名。 中國大廚在烹製金黃酥脆、肉質鮮嫩的烤魚。 王瑋琦 攝 活動現場還設置了豐富多彩的互動環節。中俄藝人輪番登臺,獻上極具民族特色的歌舞表演;幸運抽獎活動更是將現場氣氛推向高潮,讓觀眾在品嘗美食之餘,享受到中獎的樂趣。 本次賽事不僅是一場味覺盛宴,更是一次文化交融的生動實踐。通過美食這一無國界的語言,讓中俄兩國民眾在品味佳餚的過程中增進了解、深化友誼。同江市將以此次賽事為契機,持續推動中俄美食文化交流常態化、多元化發展,讓這道「跨越國界的鮮香」成為中俄友好往來的亮麗風景線。(完)
「那個時候 我代表的是中國軍人 國家的主權 是肯定不能被侵犯的」 成功驅離外機 6分鐘拖離侵權船隻 …… 這些真實畫面燃著 中國軍人寸土不讓的赤誠! 視頻:攻堅 矢志強軍向一流丨第二集《淬鋒礪刃》來源:央視新聞客戶端 「敵人不會按下暫停鍵 哪怕犧牲 我也要守住這3秒!」 外艦過航臺灣海峽 外軍艦載直升機 抵近我領空挑釁 我軍直升機升空應對 最終外機被成功驅離 「直到那一天來的時候 我相信他們會理解的!」 海軍某旅杜越 從狙擊尖兵轉型為 兩棲作戰精銳 傘降、潛水、滲透、戰術射擊…… 他帶領小隊在極限環境中苦練 將每一個動作刻入肌肉記憶 空軍航空兵某旅飛行員 劉騰和戰友 常年駐守東南沿海戰備一線 他們的生活高度緊張 「躺下就能睡 聽鈴立刻醒 能不喝水就不喝水」 只為以最快速度 升空應對突發空情 侵權船隻 進入仁愛礁鄰近海域 侵權人員不僅向我方 潑灑不明液體 還手持槍枝威脅 中國海警局執法員毫無畏懼 「衝我來!」 披堅執銳、磨礪刀鋒 天天礪劍、隨時亮劍
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