北京8月5日電 (記者 孫自法)施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-醫學》最新發表一篇健康研究論文指出,超加工飲食對減重和降低心血管代謝疾病風險的效果或不如最少加工飲食,即使這兩種飲食都遵循相同的官方飲食指南。 這一研究結果基於一項對英國55名成年人開展的社群水平的臨床試驗,揭示出在整體營養構成之外,食品加工程度對特定健康結局的可能影響。 該論文介紹,全球超加工食物消耗量在近幾十年裡快速增加,而肥胖症以及2型糖尿病和心血管疾病這類慢性病的發病率也在同期上升。在英國,50%以上的消耗食品被指為超加工食品,美國和歐洲的消耗水平與此類似。這類食品包括早餐穀物、甜食和量產的麵包。雖然大量研究一再發現,超加工食品的高攝入與不良健康結局的風險增加有關,但這些數據常受限於混雜因素,且無法建立因果關係。 在本項研究中,論文第一作者兼通訊作者、英國倫敦大學學院Samuel J. Dicken和同事及合作者開展一項隨機交叉試驗,比較以超加工食品為主和以最少加工食品為主的飲食,兩種飲食結構都遵循英國《健康飲食指南》中一組促進健康均衡營養的官方飲食建議。 此次試驗中的55名成人,或接受預製的超加工食品,如早餐穀物或即食千層意面;或接受預製的最少加工食品,如隔夜燕麥或自製肉醬意面,這些食品在8周內分別配送到家。休息4周後,受試者換成另一種飲食再繼續8周,從而能在受試者本人身上比較超加工食品和最少加工食品在6個月期間的影響。試驗期間,50名受試者至少完成了一種飲食。 論文作者發現,遵循英國《健康飲食指南》的兩種飲食都能在8周內顯著減重。不過,最少加工飲食的平均減重量為2%,而超加工飲食只有1%。除了減重,最少加工飲食能更有效改善與心血管代謝健康指標相關的身體成分,如降低脂肪總量、內臟脂肪和甘油三酯水平(但超加工飲食後的低密度脂蛋白膽固醇更低)。 同時,雖然總體飲食滿意度評分無顯著差異,但受試者對超加工飲食的風味和口味評分高於最少加工飲食。整體上,最少加工飲食下的自述食物渴望控制力顯著高於超加工飲食,這或支持了在最少加工飲食中看到的更低熱量攝入能促進更大的減重效果。 論文作者總結指出,這項研究結果表明,即使都遵循健康的飲食指南,食品加工程度也能影響體重管理和心血管代謝健康。他們也提醒稱,純素食、清真和猶太潔食等飲食限制人群,並未納入本次研究。(完)
8月8日,在天津市和平區五大道的「郵局咖啡」店內,「何以中國·和合共生」媒體採訪團成員們見到了中國歷史上的第一套郵票。有趣的是,它的設計者至今成謎……(記者 劉越)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
41368
81
2026-01-26 05:29
58629
57
2026-01-26 05:29
67132
75
2026-01-26 05:29
42735
38
2026-01-26 05:29
29816
81
2026-01-26 05:29
61834
72
2026-01-26 05:29
12857
42
2026-01-26 05:29
56943
53
2026-01-26 05:29
48361
75
2026-01-26 05:29
21974
39
2026-01-26 05:29
83596
75
2026-01-26 05:29
29417
35
2026-01-26 05:29
12936
86
2026-01-26 05:29
57631
54
2026-01-26 05:29
19785
91
2026-01-26 05:29
12974
89
2026-01-26 05:29
81629
62
2026-01-26 05:29
96537
58
2026-01-26 05:29
42138
38
2026-01-26 05:29
21954
82
2026-01-26 05:29
53876
71
2026-01-26 05:29
49375
41
2026-01-26 05:29
95237
62
2026-01-26 05:29
63218
61
2026-01-26 05:29
24513
38
2026-01-26 05:29
83524
64
2026-01-26 05:29
81273
57
2026-01-26 05:29
76529
53
2026-01-26 05:29
94653
85
2026-01-26 05:29
17543
42
2026-01-26 05:29
23985
52
2026-01-26 05:29
14572
62
2026-01-26 05:29
59741
97
2026-01-26 05:29
18426
89
2026-01-26 05:29
89765
25
2026-01-26 05:29
79254
48
2026-01-26 05:29
45862
29
2026-01-26 05:29
92473
82
2026-01-26 05:29
68149
56
2026-01-26 05:29
18425
69
2026-01-26 05:29
39725
45
2026-01-26 05:29
19876
94
2026-01-26 05:29
81563
81
2026-01-26 05:29
64189
47
2026-01-26 05:29
45132
87
2026-01-26 05:29
86395
94
2026-01-26 05:29
74152
73
2026-01-26 05:29
79352
87
2026-01-26 05:29
53682
27
2026-01-26 05:29
47192
53
2026-01-26 05:29
12439
56
2026-01-26 05:29
26573
31
2026-01-26 05:29
| 蜜唇直播app | 花瓣直播 |
| 夜月直播www成人 | |
| 比心直播 | 趣爱直播 |
| 百丽直播 | |
| 秀色直播 | 秀色直播app下载安装app |
| 魅影app下载免费版 | |
| 西甲直播 | 柚子直播 |
| 魅影直播 | |
| 婬色直播 | 山猫直播 |
| 魅影直播 | |
| 免费直播 | 蜜桃app |
| 月夜直播 | |
| 红桃直播 | 红桃直播 |
| 蜘蛛直播 | |
| 名模直播 | 曼城直播 |
| 四季直播 | |
| 嫦娥直播 | 么么直播 |
| 富贵直播 | |
| 抖音成人版 | 名模直播 |
| 抖音成人版 | |