很多人體檢時經常被告知「血脂異常」,常見有膽固醇超標、甘油三酯、低密度脂蛋白超標等。《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020)》顯示,我國18歲及以上居民高脂血症總體患病率高達35.6%。血脂異常可能導致動脈硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。 血脂出現異常,飲食是重要原因之一。2023年12月,食品營養領域專業期刊《食品科學與營養學評論》上刊登的一項重要研究發現,想要調節血脂,堅果就能起到很好的作用,而且不同堅果「功效」各有不同。 這些堅果調節血脂很有效 一項研究通過分析76項隨機對照試驗,評估了6種堅果對總膽固醇、低密度脂蛋白(LDL-c)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-c)的影響並對其排名: 降低總膽固醇效果較好的三種堅果:開心果、杏仁、核桃; 降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)較好的三種堅果:腰果、核桃、杏仁; 降低甘油三酯效果較好的三種堅果:榛子、核桃。 除此之外,研究發現,花生在提高「高密度脂蛋白」(好膽固醇)水平方面很有效。 堅果的幾大好處 穩定血糖 堅果中含有豐富的膳食纖維,能夠結合水分,促進腸道蠕動,預防或緩解便秘;產生飽腹感,延緩胃排空;結合膽汁酸,降低膽固醇,並起到一定穩定血糖的作用。所以,建議「糖友」出行隨身攜帶一些堅果用來加餐,一次吃15~20克。 2019年,《循環研究》雜誌發布了一項哈佛大學公共衛生學院的研究表明,多吃堅果與2型糖尿病患者的心血管疾病發生風險、全因死亡風險的下降有關。並且無論糖尿病患者診斷前是否有吃堅果的習慣,在診斷後積極地吃堅果,都能使健康受益。 預防癌症 一項研究發現,吃堅果對結腸癌患者好處很多,每周至少吃2次、每次約28克堅果的Ⅲ期結腸癌患者來說,在6.5年的隨訪期內的無病生存率提高了42%,總體生存率提高了57%。 此外,經常吃巴西堅果、腰果、碧根果等樹堅果零食的女性,罹患胰腺癌的危險更低。 預防肥胖 有研究證明,每天吃一把堅果可以防止中年發福。每天只要吃約28克堅果,可以降低變胖的風險。研究還發現,在限制卡路裡的飲食中,添加堅果與體重增加無關,並且體重減輕得更多。 有益心臟 一項對8.6萬名女性進行的調查發現,每天吃20克堅果的人比每周吃少於5克堅果的人,患心臟病的機率要少35%。尤其是核桃、葵花籽與美洲山核桃等,富含抗氧化物質,這類物質能有效保護身體防止細胞損傷。 這四種堅果扔掉也別吃 出現發黴的堅果 堅果儲存條件不好容易黴變,產生1類致癌物——黃麴黴毒素,如果食用過多發黴堅果,可能損傷肝臟,引起癌症。因此,如發現堅果表面有絲狀、絨毛狀物質,或較為明顯的黴斑,則應不再食用。 有哈喇味的堅果 儲存不當或長時間存放,會使堅果中的不飽和脂肪酸發生酸敗,吃堅果時如果發現有「哈喇味」「苦味」要立即吐出來,並儘快漱口。 炒焦煳了的堅果 堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,當堅果被炒焦時,這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌物等。 味道太重的堅果 現在堅果的口味很多,焦糖核桃、鹽焗腰果、奶味花生……這類特殊口味的調製堅果,如果味道太重說明過量加入糖、鹽、油、香精等調料以及一些食品添加劑,長期食用可能會有三高、肥胖等風險。 而且,過重的味道會遮蔽掉黴變、焦煳的味道,所以口味越重的堅果,其隱藏變質的可能性就越大。
天津8月12日電 (記者 王君妍)「學習包餃子給我留下了深刻印象,從和面、擀皮到捏褶一步步完成,不僅學會了怎麼做,還感受到大家圍坐一起的熱鬧氣氛。餃子好吃,也有家的感覺。」來自加拿大的華裔少年曹錦榮12日在天津對記者說。 2025「親情中華·中國尋根之旅」夏令營(天津師範大學營)當日在天津舉辦結營儀式。本次夏令營由中國僑聯主辦,天津市僑聯承辦,天津師範大學協辦。 來自葡萄牙、加拿大、法國、奧地利、英國的50餘名華裔青少年,在為期10天的行程中,通過動手實踐、文化探訪、交流互鑑,感受中華文化的多彩魅力與天津的獨特風貌。 在中國傳統美食課上,營員們體驗包餃子、製作天津煎餅餜子,聆聽老師講解其中的文化寓意;在桂發祥十八街麻花文化館,他們看到老師傅細緻的搓、擰、炸等工序,感受到百年老字號的堅守與匠心。 8月6日,華裔營員在天津體驗煎餅餜子製作。 (天津師範大學供圖) 走出課堂,營員們的足跡遍及天津文化地標——在天津博物館,了解從古代文明到近代變遷的歷史脈絡;在五大道歷史文化街區,觀賞中西合璧的建築,體會城市的開放與包容;在「上合之約·絲路津彩」上合國家青年學生「萬花筒」文化市集,感受楊柳青年畫、津派麵塑的精湛技藝,體驗上合組織國家青年帶來的特色文化與美食。 來自葡萄牙的歐陽伍一對記者說,他印象最深刻的是坐船欣賞海河夜景,通過兩岸燈光變化,既能看到歷史建築的輪廓,也能感受到城市的活力,「這些美麗的畫面和天津美食的味道構成了我在天津的美好記憶」。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
39142
93
2025-11-07 21:01
13462
85
2025-11-07 21:01
86794
27
2025-11-07 21:01
48165
58
2025-11-07 21:01
92831
91
2025-11-07 21:01
95627
46
2025-11-07 21:01
54263
29
2025-11-07 21:01
49283
46
2025-11-07 21:01
39854
32
2025-11-07 21:01
19357
73
2025-11-07 21:01
59618
72
2025-11-07 21:01
92461
89
2025-11-07 21:01
25719
72
2025-11-07 21:01
81463
13
2025-11-07 21:01
23574
46
2025-11-07 21:01
16794
68
2025-11-07 21:01
67894
32
2025-11-07 21:01
94513
96
2025-11-07 21:01
12987
83
2025-11-07 21:01
78192
16
2025-11-07 21:01
65928
43
2025-11-07 21:01
62593
87
2025-11-07 21:01
24186
49
2025-11-07 21:01
23586
74
2025-11-07 21:01
12836
85
2025-11-07 21:01
76829
31
2025-11-07 21:01
79618
81
2025-11-07 21:01
29863
15
2025-11-07 21:01
84729
53
2025-11-07 21:01
73148
24
2025-11-07 21:01
73285
92
2025-11-07 21:01
63289
95
2025-11-07 21:01
36582
35
2025-11-07 21:01
68921
87
2025-11-07 21:01
96345
18
2025-11-07 21:01
16437
53
2025-11-07 21:01
92863
97
2025-11-07 21:01
74536
31
2025-11-07 21:01
24183
62
2025-11-07 21:01
74836
71
2025-11-07 21:01
68513
85
2025-11-07 21:01
91872
16
2025-11-07 21:01
36178
94
2025-11-07 21:01
56782
47
2025-11-07 21:01
24179
79
2025-11-07 21:01
15367
94
2025-11-07 21:01
16785
31
2025-11-07 21:01
48651
91
2025-11-07 21:01
49261
65
2025-11-07 21:01
19237
12
2025-11-07 21:01
49285
18
2025-11-07 21:01
| 小狐狸直播 | 520直播 |
| 蜜桃app | |
| 橘子直播 | 就要直播 |
| 凤蝶直播 | |
| 妖姬直播 | 六月直播 |
| 花儿直播 | |
| 魅影直播游客免登录 | 曼城直播 |
| 少女6夜半直播nba | |
| 樱花直播 | 仙凡直播 |
| 樱桃直播 | |
| 魅影app免费下载安装 | 魅影直播 |
| 绿茵直播 | |
| 绿茶直播 | 深夜大秀直播app |
| 美女直播app | |
| 韩国直播 | 暖暖直播 |
| 秀色直播app下载 | |
| 青柠直播 | 心跳直播 |
| 桃花app | |
| 小蝌蚪app | 柚子直播 |
| 杏仁直播 | |