8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國關稅陰影下,牛肉、雞蛋等食品價格上漲,推高美國餐廳經營成本,加之消費者對經濟前景感到擔憂,美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱,俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史,經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後,2025年,其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱,「所有東西的成本都在上漲,我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示,「餐廳需要再次漲價,但我擔心價格會將顧客拒之門外」,餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本,但韋德補充說,這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出,關稅政策陰影下,全美多地的本地餐廳陷入困境,原因是一些關鍵成本飆升,而消費者仍對經濟前景感到擔憂,他們紛紛削減開支,不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導,餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲,稍有不慎便會侵蝕利潤,而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵,可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外,消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱,低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力,因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負,中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示,由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊,許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說,「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右,所以這筆帳必須算得準,但如果算不準,就得關門大吉。」
廣州8月8日電 (記者 張璐)8月8日,為期一個月的「青春黃埔行」港澳青年社會實踐活動(以下簡稱「活動」)收官。本屆「青春黃埔行」首次聯動北京大學「力行計劃」實踐團,吸引內地與港澳近60名青年參加。 圖為「青春黃埔行」港澳青年社會實踐活動結營儀式現場。 (共青團廣州市黃埔區委員會供圖) 「從地道粵菜到國際美食,從歷史街區到現代化商圈,廣州的包容性與活力深深吸引了我。」澳門青年謝詠淇表示,「我通過參加活動,認識了很多大灣區青年朋友,未來會推薦澳門的學弟學妹參加活動。」 活動結營儀式現場,「青春黃埔行」同學會(以下簡稱「同學會」)宣告成立。據介紹,該同學會致力於持續跟蹤、維繫每屆黃埔行學員,建立了「成長聯盟、資源集市、雲端答疑」三大長效機制,旨在構建一個「賦能成長、貫通資源、傳承薪火」的長效生態圈,打造「經驗可傳承、資源可循環、成長可持續」的灣區青年成長共同體。 北京大學學生王穗風表示:「實習期間接觸的大模型前沿項目開拓了我的研究視野。我還結識了五湖四海的同齡人,我們一同穿梭於市井小巷,品味艇仔粥的綿密和雙皮奶的清甜;一起參加羽毛球友誼賽,在賽場上與港澳同學們揮拍競技、以球會友。」 活動結營儀式現場,澳門青年表演舞蹈《奔跑的青春》;北大青年通過歌曲串燒詮釋黃埔實習歷程;香港青年創新演繹影子劇《再現青春黃埔行》;粵港澳青年代表合唱《倔強》。歌曲、舞蹈等多種形式的節目輪番上演,精彩紛呈。(完)
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