（抗戰勝利80周年）中巴各界代表齊聚裡約熱內盧共話和平
2025-10-24 06:44 6,732次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
8月8日電 據中國駐加彭大使館微信公眾號消息，日前，加彭衛生部發布公告稱，近期加周邊國家出現霍亂疫情，當前加境內暫無確診病例，但鑑於地理位置臨近，加政府呼籲居民做好防範。 霍亂是一種急性傳染病，主要經由不潔淨的水源和食物傳染，患者常出現嘔吐、腹瀉、脫水和高燒等症狀，重症和延誤治療可能致死。 駐加彭使館提醒在加中國公民做好疾病預防工作，切實提高衛生意識，日常做好手部消毒，注意個人飲食習慣，不吃生食、不飲生水。如出現疑似症狀，應儘快就醫。 加彭急救電話：1300 外交部領保中心：+86-10-12308/+86-10-65612308 駐加彭使館領事保護與協助電話：+241-66150928
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