實拍山西昔陽胡窩路金代壁畫墓
2025-12-07 23:23 3,913次浏览鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日，黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍，攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊，共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」，用滋滋作響的烤串，串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午，廣場上整齊的烤爐同時升溫，師傅們手腕翻飛，穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說：「就想再拿『串王』！」鶴崗小串的魂，藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡，這也是現場最受關注的品類，香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間，兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』，這回讓大家瞧瞧排場！」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說，這串用當天鮮肉，經12小時醃製，烤足一個半小時，「火候差一點都不行，全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品：「鶴崗小串味更重些，鹹度剛好突出肉香，特別是那三分熟，說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚：「城市美，串更好！俄羅斯大串豪放，鶴崗小串精緻，各有風味，但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目，7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤，細細品評。「光好吃不夠，得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼，哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言：「能從高手堆裡勝出，更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串，烤的是技藝，聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說，大賽不僅要提升燒烤師傅技能，更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
南昌8月14日電(記者 劉佔昆)贛江之畔、滕王閣下，來自中國與俄羅斯的諸多知名歌手14日在江西南昌聯袂獻唱「跨越時空的旋律」，獻禮世界反法西斯戰爭勝利80周年。 8月14日晚，中俄兩國歌手在南昌滕王閣前聯袂獻唱「跨越時空的旋律」。記者 劉佔昆 攝 當晚，吳碧霞、張碧晨、黃譽博、萬妮達、尼古拉·巴斯科夫、塔季揚娜·庫爾圖科娃、尤利婭·帕爾舒塔等中俄兩國歌手匯聚於「落霞與孤鶩齊飛」的中國千年名樓滕王閣前，以一首《好一朵美麗的卡林卡》合唱開場，經典旋律瞬間引燃全場。 整場演出，兩國音樂人通過「經典領唱+煥新改編」雙版本演繹模式，將《長城謠》《喀秋莎》《莫斯科郊外的晚上》《在銀色的月光下》等中俄經典歌曲以不同形式唱響在贛江之畔。 據主辦方介紹，此次演出現場結合紗幕投影與前沿光影技術，營造出沉浸式視聽盛宴，以贛江為天然幕布，以名樓為藝術舞臺，實現文化地理符號與藝術表達深度交融，彰顯中俄文明對話的時空縱深。 8月14日晚，中國歌手張碧晨(右)與俄羅斯歌手尼古拉·巴斯科夫(左)在南昌滕王閣前聯袂獻唱《莫斯科郊外的晚上》。記者 劉佔昆 攝 「希望能用我們的歌聲重溫那些感動過幾代人的經典旋律。」參加本場演出的中國女高音歌唱家吳碧霞說道。 記者了解到，此次演出活動是江西廣播電視臺與今日俄羅斯電視臺(RT)首次聯合打造的重點項目《跨越時空的旋律》中俄文化交流專場，演出節目將於今年9月中旬同步向全球觀眾播出。(完)
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