外交部就王毅將主持瀾湄合作第十次外長會並舉行中老緬泰外長非正式會晤答記者問
2025-11-26 21:00 6,941次浏览清晨7點的曹楊職校中點實訓室裡，面點教師史祥忠已經開始了一天的訓練。揉面、拉抻、塑形……動作行雲流水，一氣呵成。這位2001年出生的年輕教師，不久前剛剛斬獲上海市第二屆職業技能大賽中式面點項目金獎，即將代表上海出徵第三屆全國職業技能大賽。「高中時選擇了學習烹飪，沒想到這條路越走越寬。」史祥忠回憶起自己的職業起點，眼中閃爍著光彩。在南京求學期間，他憑藉過硬的技能在大賽中脫穎而出，不僅獲得保送本科的機會，更成為學生們津津樂道的榜樣。「普陀區技能學習的氛圍挺好的。」如今，這位曾經的技能大賽受益者，在曹楊職校開始了他的教師生涯。在史祥忠眼中，面點製作經歷了「技術—藝術—文化」的三重認知躍遷。他不僅精研傳統技藝，更將普陀本地文化元素融入創作。「比如悅來芳的翻毛月餅工藝，我就將其運用到了油酥作品中，它們工藝上有很多相似的地方，我想用傳統非遺技藝重新演繹新中式面點的製作方法。」史祥忠作品這種創新精神也體現在他的教學中。「傳統優秀的技藝我們要保持，很多創新其實是在傳統基礎上的升級。」史祥忠經常在課堂上演示傳統作品，同時鼓勵學生參加各類比賽，拓展行業視野。「教學與比賽是相互成就的。」作為專業教師，史祥忠正在積極打造曹楊職校烹飪專業的人才梯隊。他帶學生參與備賽過程，分享實戰經驗，將行業最新動態引入課堂。「面對AI和機械化的衝擊，我們必須培養學生的核心競爭力。」在他看來，未來的技能人才不僅要會動手，更要懂營養配餐、健康飲食等理論知識。今年，史祥忠將迎來職業生涯的重要挑戰——代表上海市參加第三屆全國職業技能大賽。與以往不同，本屆國賽中式面點項目從原來的3個擴展到8個，新增龍鬚麵、發酵麵團象形麵點、麵塑等品類，考核內容更加全面，向選手提出了全新挑戰。「看到比賽文件時確實感到壓力不小，但轉念一想，這不正是提升自己的好機會嗎？」史祥忠坦言，像龍鬚麵等北方選手擅長的項目，對南方選手來說是個不小的挑戰。但很快他就調整好心態：「量變引起質變，這正是突破自我的好機會。」為此，他制定了嚴苛的訓練計劃：每天清晨7點到校，晚上11點離開，中間只有短暫休息。十分考驗臂力的龍鬚麵項目，別人通常需要兩個月掌握，他硬是通過高強度訓練在半個月內攻克。區人社局表示：「我們特別注重像史祥忠這樣的技能人才的培養，他們既能站在學生的角度改進教學方式、提高教學質量，又能以教師身份通過校企合作、各級競賽、行業交流等，不斷提高自身技能水平，相輔相成，為學校育人，推動行業技能人才隊伍不斷強化。」為了激勵更多青年、勞動者在技能賽道上越走越通暢，普陀區出臺了《關於進一步加強普陀區技能人才隊伍建設的實施辦法》，從「培訓-評價-獲證-選拔-發展」給予技能人才成長成才全方位的支持。展望未來，史祥忠目標明確：「首先提升自己的課程教學能力，同時多接觸行業比賽和發展。」在普陀區這片技能人才沃土上，像史祥忠這樣的技能新秀正在茁壯成長。他們用匠心傳承技藝，用創新點亮未來，用實際行動詮釋著「技能報國」的深刻內涵。正如史祥忠對學生的寄語：堅持下去，路會越走越寬。
圖為展覽吸引眾多「發燒友」入場參觀選購。記者 侯宇 攝 圖為一家黑膠唱機代理商展位內，參展商和「發燒友」進行交流。記者 侯宇 攝 圖為眾多「發燒友」在數字音頻播放器廠商的展位品鑑器材。記者 侯宇 攝 圖為一家音響器材代理商展示的音箱產品。記者 侯宇 攝 圖為一間耳機「音響發燒房」內，「發燒友」在品鑑器材。記者 侯宇 攝 圖為「發燒友」品鑑耳機等音響器材。記者 侯宇 攝 圖為「發燒友」在「音響發燒房」內聆聽音樂、品鑑器材。記者 侯宇 攝 圖為「發燒友」選購黑膠唱片。記者 侯宇 攝 圖為「發燒友」在試聽間內聆聽音樂。記者 侯宇 攝
免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前请核实。据此操作，风险自担。
9i安装下载
「活动」首次登录送新手大礼包
- 软件大小: 195.53MB
- 最后更新: 2025-11-26 21:00
- 最新版本: v14.8.2.15
- 文件格式: apk
- 应用分类:ios-Android 趣播
- 使用语言: 中文
- : 需要联网
- 系统要求: 9.93以上
客服热线：136-7653-8516
-
-
-
-
荔枝直播
-
-
-
-
-
-
-
成人抖阴
-
免费真人视频网站直播下载
-
-
-
-
-
-
-
-
- 私密直播全婐app
- 蜜桃app
- 糖果直播
- 小蝌蚪app
- 阴桃直播
- 国外b站刺激战场直播app
- 红桃直播
- 成人性做爰直播
免费真人视频网站直播下载
- 成人直播app推荐免费
橘子直播
- 飞速直播
少女6夜半直播nba
尖叫之夜免费直播类似软件
猜你喜欢
76385
28
2025-11-26 21:00
46953
65
2025-11-26 21:00
21473
16
2025-11-26 21:00
56378
91
2025-11-26 21:00
41836
51
2025-11-26 21:00
96187
52
2025-11-26 21:00
36174
46
2025-11-26 21:00
28956
59
2025-11-26 21:00
81329
23
2025-11-26 21:00
36154
85
2025-11-26 21:00
25976
65
81924
67182
59
24387
96
74
31
64157
53