蘭州8月12日電 (記者 馮志軍)在加拿大超市裡,有甘肅隴南產的豆腐泡;韓國餐桌上,響鈴捲成了火鍋新寵;英國華人超市的貨架上,腐竹成了搶手貨……記者12日從蘭州海關獲悉,天水麻辣燙必備食材隴南豆製品持續走俏海外,今年前7個月新開拓了澳門、芬蘭、阿根廷、阿曼、約旦5個市場。 據蘭州海關最新統計,今年前7個月,隴南豆製品出口貨值757萬元人民幣,同比增長逾五成,已拓展至美國、澳大利亞、瑞典、新加坡、加拿大、俄羅斯、泰國等15個國家和地區。其中,美國、韓國、馬來西亞、泰國的消費者對此食材最為青睞。 連日來,甘肅隴南市徽縣的甘肅兆豐農業開發有限公司生產車間內一片繁忙,工人們將封裝完好的響鈴卷、腐竹搬上冷鏈車,這批貨物在36小時後便會擺上阿根廷的貨架。 圖為蘭州海關所屬天水海關關員對出口豆製品企業開展日常監管。(資料圖)葛曉玲攝 該車間裡,嶄新的不鏽鋼生產線正勻速運轉,黃豆經浸泡、研磨、煮漿、成型,變身金黃的腐竹。該公司負責人冉奎指著成體系的管理臺帳說:「從黃豆產地的土壤檢測報告,到每一批次的出廠檢驗數據,全鏈條記錄完整,國外客戶特別認這個『可追溯』。」 隴南的黃豆,藏著大山的饋贈。這裡海拔1200米以上的坡地,晝夜溫差大、光照充足,孕育的黃豆蛋白質含量高於普通品種。但多年來,當地豆製品多在國內流通,想邁出國門,並非易事。 去年以來,以「天水麻辣燙」為代表的「甘味」特色產品持續火爆出圈,包括響鈴卷、腐竹、豆皮等種類繁多的豆製品,頻頻被海外消費者所關注和嘗鮮,並逐漸成為出海的爆款產品。 「我們給出口企業畫了張『通關路線圖』:原料採購要查農殘,生產車間按標準整改,出廠前必須過『自檢+海關抽檢』雙關。」蘭州海關所屬天水海關綜合業務科科長洪卓玉說,今年以來,該關帶著翻譯好的十餘個國家的準入標準手冊,深入隴南山區,為更多「隴字號」特色產品出海答疑解惑。(完)
成都8月10日電 (記者 王鵬)成都世運會撞球項目10日開賽,中式撞球首次登上世界運動會舞臺,頗受關注。世界撞球運動聯盟主席法魯克·埃爾·巴基接受記者採訪時表示,中式撞球國際化步伐正在加快,這不僅是中式撞球發展的重要裡程碑,也為世界撞球運動帶來了新的發展機遇。 成都世運會撞球項目設斯諾克、花式撞球和開倫撞球三個分項,其中在花式撞球分項下首次設立八球混合小項,也就是中式撞球的中式八球。中式撞球作為世界撞球體系中較年輕的分支,兼具上手性與競技性,難度介於美式八球和斯諾克之間。 法魯克非常看好中式撞球的未來。他表示:「從一名球迷的角度看,這是一項令人喜愛的運動。它既有觀賞性又有競技性,節奏緊湊、變化多樣。」他還透露,埃及等國家已引進中式撞球球桌,並開始培養球員,「今年我們計劃在紅海沿岸舉辦非洲公開賽,項目包括中式撞球,預計會有150多名選手參賽,也希望中國選手能參與」。 8月10日,成都世運會撞球八球混合八分之一淘汰賽,中國選手史天琪在比賽中。王佳浩 攝 「這是非常重要的時刻,也是中式撞球邁出的重要一步。」談及中式撞球首次進入世運會,世界撞球運動聯盟副主席、世界花式撞球協會主席肖恩·辛格表示,世運會在中國舉辦,並引入中式撞球這一中國原創項目,恰逢其時。「我們已經看到其他國家和地區開始嘗試這項運動,雖然中國隊目前實力領先,但世界其他地區會逐步追趕。」 撞球運動在中國具有廣泛基礎。據中國中小商業企業協會副主席、撞球產業分會會長喬冰介紹,中國目前有撞球俱樂部近30萬家,撞球愛好者大約在8000萬至1億人之間,其中70%以上為中式撞球愛好者。就職業化和商業化程度而言,國內許多中式撞球賽事獎金達百萬元人民幣以上,堪比斯諾克。 然而,中式撞球在推廣過程中仍存在挑戰。法魯克指出,中國選手整體實力突出,如何縮小其他國家與中國的差距,是未來發展的關鍵。 喬冰介紹,為了適應不同文化和規則差異,中式撞球在海外推廣時多採用中性名稱「Heyball」。同時,中國撞球界正積極與海外合作,在不同地區舉辦巡迴賽和本土聯賽,培養當地選手,推動項目在全球均衡發展。(完)
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