這個火爆全網的「明星同款」減脂餐,簡單、營養又美味!強烈推薦你試試 最近,關曉彤分享的「彩椒碗減脂餐」登上熱搜。這道以半個新鮮彩椒作碗,內盛雞胸肉、胡蘿蔔、土豆等食材的創意減脂餐,以其高蛋白、低碳水的理念迅速出圈,在社交平臺引發了廣泛關注和復刻熱潮。 彩椒碗走紅的背後,是大眾對健康減脂飲食的關注和明星效應的雙重作用。那麼,這小小的彩椒碗,真的能幫助我們健康減脂嗎? 用彩椒做減脂餐 有什麼優點? 超高的維生素C 彩椒最引人注目的營養特點之一是其極高的維生素C含量,根據《中國食物成分表(標準版)》和《美國農業部食物資料庫》的數據顯示,彩椒的維生素C含量遠超許多常見水果和蔬菜。 每100克彩椒的維生素C含量可高達99-158毫克,大概是獼猴桃的2倍,檸檬的6倍。這意味著,大半個彩椒即可滿足成年人一天的維生素C需求(RNI為100mg/天)。而且彩椒可以生吃,不用擔心高溫加熱帶來的損失。 彩椒有紅、黃、橙、綠等多種顏色,不同顏色的維生素C含量略有差異。每100克彩椒的維生素C,綠色的柿子椒含量為130毫克,黃色的139毫克,橙色的158毫克,紅色的142毫克。 低熱量、高飽腹感 彩椒的熱量極低,每100克僅含20~30卡路裡,但其富含膳食纖維和水分,能提供較強的飽腹感,有助於控制食慾,減少熱量攝入。 天然甜味 彩椒尤其是紅色和橙色彩椒帶有天然的甜味,可以為減脂餐增添風味,減少對高糖調料的依賴。 雖然帶有微微的甜味,但彩椒的碳水化合物含量一般在7%以下,而且是低GI食物。因此,即使是有控血糖需求的人群,也可以放心享用彩椒。 烹飪多樣性 彩椒可以生食、炒食、烤食等多種方式烹飪,為減脂餐提供豐富的選擇。將其作為「碗」來盛放其他食材,不僅增加了趣味性,也方便了食用。 怎麼做彩椒碗減脂餐? 作為低卡、高VC、多樣性的特點,彩椒當碗製作減脂餐是可行的。但是,怎麼做有利於減肥呢?裡面放哪些食材營養好還低卡? 根據2024年國家衛健委發布的《成人肥胖食養指南(2024年版)》,以及《中國居民膳食指南(2022版)》的科學建議,設計減脂餐應遵循以下原則: 1.控制總能量:確保每餐熱量適中,避免過量,早、中、晚餐的能量比例為3:4:3。 2.供能營養素的比例要合理:三大產能營養素的能量貢獻比例分別為:脂肪20%~30%,蛋白質15%~20%,碳水化合物50%~60%。建議增加優質蛋白質的攝入,如雞胸肉、魚肉、雞蛋、豆製品等,有助於增加飽腹感,減少肌肉流失。 3.高纖維低GI:攝入足夠的膳食纖維,如蔬菜、全穀物、薯類等,有助於促進腸道蠕動,增加飽腹感,穩定血糖;選擇血糖生成指數(GI)較低的碳水化合物,如糙米、全麥麵包、薯類等,避免血糖快速波動。 4.健康脂肪:適量攝入健康脂肪,如牛油果、堅果、橄欖油等,減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入。 5.多樣化:食材種類多樣化,每天食物種類至少在12種以上,確保攝入全面的營養素。 彩椒碗作為一種減脂餐的創新形式,通過合理搭配,完全可以滿足上述科學搭配原則,成為健康減脂的好幫手。下面介紹幾種彩椒碗的製作方法,想要嘗試的朋友可以試試。 關曉彤同款—基礎版彩椒碗(雞胸肉+時蔬) ⭐食材: 彩椒:1個(約150克) 雞胸肉:50 克 胡蘿蔔:半根 土豆:一個 黑胡椒、少許生抽和鹽、少許橄欖油。 ⭐做法: 1.將雞胸肉切片、胡蘿蔔、土豆切丁,蒸熟或煮熟。 2.將彩椒洗乾淨對半切開,去籽,作為「碗」。 3.將蒸熟的雞胸肉、胡蘿蔔、土豆丁捏碎混合,加入少許黑胡椒、生抽、鹽和橄欖油調味。 4.將混合好的食材填入彩椒碗中,撒上香菜即可。 營養特點: 這款基礎版的彩椒碗,以雞胸肉提供優質蛋白質,胡蘿蔔提供 β-胡蘿蔔素,土豆提供少量碳水化合物和膳食纖維。加入少量橄欖油不僅可以促進脂溶性維生素的吸收,還可以提供單不飽和脂肪酸,這種物質有益於心血管健康。 另外,整體熱量較低,建議還可以再搭配些其他的蔬菜、蛋白類食物一起吃,作為減脂期間的午餐或晚餐。 海鮮版彩椒碗(蝦仁+時蔬) 食材: 彩椒1個,新鮮蝦仁70克,牛油果半個,生菜、黃瓜等蔬菜少許,檸檬汁、黑胡椒、鹽適量。 做法: 1. 將彩椒洗淨切半去籽,作為碗備用。 2. 蝦仁挑去蝦線,用少許鹽和料酒醃製片刻後焯水或煎熟。 3. 牛油果去核搗成泥,加少許檸檬汁和鹽調成牛油果醬。生菜、黃瓜切絲備用。 4. 將蝦仁和蔬菜絲混合,加入牛油果醬拌勻,然後填入彩椒碗中即可。 營養特點: 海鮮版彩椒碗同樣遵循高蛋白、低熱量的原則,同時增加了健康脂肪的攝入。蝦仁是高蛋白、低脂肪的食材;牛油果提供了單不飽和脂肪酸(健康脂肪),但熱量較高,需適量使用;生菜、黃瓜等蔬菜富含水分和膳食纖維,幾乎不含熱量,卻能增加食物體積,延長飽腹時間。這一搭配味道鮮美,非常適合夏季作為減脂餐。 需要注意的是,這款彩椒碗碳水化合物較少,可搭配煮玉米、全麥麵包片等主食一起食用。 素食版彩椒碗(雜糧+時蔬) 食材: 彩椒1個,雜糧飯(如藜麥、糙米、燕麥等)1 小碗,豆腐150克,西蘭花、胡蘿蔔、彩椒丁等蔬菜適量,醬油、香油、鹽、黑胡椒等調料少許。 做法: 1.將彩椒洗淨切半去籽作為碗,雜糧飯提前煮熟備用。 2.豆腐切成小丁,用少量油煎至微黃備用。 3.西蘭花、胡蘿蔔洗淨切成小朵和小丁,焯水至熟。將雜糧飯、豆腐丁、蔬菜丁混合,加入適量醬油、香油、鹽、黑胡椒拌勻調味。 4.將拌好的雜糧時蔬填入彩椒碗中即可,也可以將填好的彩椒碗放入烤箱烤幾分鐘,使味道融合。 營養特點: 素食版彩椒碗以全穀物和植物蛋白為主,營養全面且膳食纖維含量更高。 豆腐是優質的植物蛋白來源,富含大豆異黃酮,對女性健康有益。西藍花和胡蘿蔔富含膳食纖維和抗氧化成分,抗氧化、預防和緩解便秘,有助於穩定血糖和降低血脂。藜麥、糙米和燕麥作為全穀物,提供了豐富的膳食纖維和多種礦物質,是低GI的優質主食。 素食彩椒碗適合素食主義者或想減少肉類攝入的減脂人群,只要搭配合理,同樣可以達到營養均衡和減脂的效果。 吃彩椒碗,有3點要注意 減脂並非一蹴而就的過程,更沒有一勞永逸的「神仙食譜」。我們可以將彩椒碗作為一種飲食選擇,融入到多樣化的膳食結構中,但有3點需要注意。 當飯吃,不是零食 彩椒碗應作為正餐的主力,而不應在正常三餐之外額外吃,否則會額外增加熱量攝入。此外,減脂過程中還應結合適量運動和充足睡眠,才能健康持久地減重。 避免使用過多高熱量醬料 彩椒碗的口味相對清淡,有些人可能會覺得不夠滿足,因此可以適當添加低熱量的調味料(如黑胡椒、檸檬汁、無糖酸奶醬等)來提升風味,但要避免使用過多沙拉醬、蛋黃醬等高熱量醬料。 每天最多代替1頓飯,不要頓頓吃 任何單一的食物或食譜都無法替代均衡膳食。每天最多一頓,或者偶爾代替晚餐,食物多樣化,才是明智之舉。 你們做過彩椒碗嗎?有什麼好的搭配推薦?歡迎來評論去討論! 作者丨李純 註冊營養師 中國科普作家協會會員 來源:「科普中國」微信公眾號
海口8月13日電(何明芳 王羽晴)海南鐵路海口車務段13日發布消息:因受颱風「楊柳」影響,鐵路部門將對部分列車調整運行秩序: 1.8月13日出島列車Z502次、K512次、Z112次停運。 2.8月15日進島列車Z501次、K511次、Z111次停運。 鐵路部門將持續密切關注颱風路徑變化和降雨影響情況,加大服務保障力度,車站將在服務臺、進站口等崗位加派人員引導,為有需要的旅客提供指引和幫助,動態增加退改籤窗口,方便旅客線下辦理退票、改籤業務。 鐵路部門提醒,有出行計劃的旅客請務必密切關注鐵路官方微博、微信公眾號發布的信息,留意車站廣播通知及電子顯示屏提示,或通過鐵路12306網站(APP)查詢列車晚點、停運等實時資訊,合理安排行程,避免耽誤出行。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
 
                                         
                                                 
                                                 
                                                 
                                                 
                                         16943
16943
                                                                 56
                                                                2025-10-31 15:26
56
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         46739
46739
                                                                 47
                                                                2025-10-31 15:26
47
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         94582
94582
                                                                 98
                                                                2025-10-31 15:26
98
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         97624
97624
                                                                 82
                                                                2025-10-31 15:26
82
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         95427
95427
                                                                 78
                                                                2025-10-31 15:26
78
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         68147
68147
                                                                 53
                                                                2025-10-31 15:26
53
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         37859
37859
                                                                 25
                                                                2025-10-31 15:26
25
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         98537
98537
                                                                 73
                                                                2025-10-31 15:26
73
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         95742
95742
                                                                 15
                                                                2025-10-31 15:26
15
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         93124
93124
                                                                 14
                                                                2025-10-31 15:26
14
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         38729
38729
                                                                 87
                                                                2025-10-31 15:26
87
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         48975
48975
                                                                 76
                                                                2025-10-31 15:26
76
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         39416
39416
                                                                 27
                                                                2025-10-31 15:26
27
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         61725
61725
                                                                 15
                                                                2025-10-31 15:26
15
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         34678
34678
                                                                 96
                                                                2025-10-31 15:26
96
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         72841
72841
                                                                 63
                                                                2025-10-31 15:26
63
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         92175
92175
                                                                 24
                                                                2025-10-31 15:26
24
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         62953
62953
                                                                 82
                                                                2025-10-31 15:26
82
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         82753
82753
                                                                 78
                                                                2025-10-31 15:26
78
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         26745
26745
                                                                 84
                                                                2025-10-31 15:26
84
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         94356
94356
                                                                 86
                                                                2025-10-31 15:26
86
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         81537
81537
                                                                 61
                                                                2025-10-31 15:26
61
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         86431
86431
                                                                 18
                                                                2025-10-31 15:26
18
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         56237
56237
                                                                 41
                                                                2025-10-31 15:26
41
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         94781
94781
                                                                 27
                                                                2025-10-31 15:26
27
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         75239
75239
                                                                 25
                                                                2025-10-31 15:26
25
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         45827
45827
                                                                 89
                                                                2025-10-31 15:26
89
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         58619
58619
                                                                 82
                                                                2025-10-31 15:26
82
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         23895
23895
                                                                 38
                                                                2025-10-31 15:26
38
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         37541
37541
                                                                 98
                                                                2025-10-31 15:26
98
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         58436
58436
                                                                 93
                                                                2025-10-31 15:26
93
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         59124
59124
                                                                 35
                                                                2025-10-31 15:26
35
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         45896
45896
                                                                 36
                                                                2025-10-31 15:26
36
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         17456
17456
                                                                 57
                                                                2025-10-31 15:26
57
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         87625
87625
                                                                 37
                                                                2025-10-31 15:26
37
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         54961
54961
                                                                 64
                                                                2025-10-31 15:26
64
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         29154
29154
                                                                 49
                                                                2025-10-31 15:26
49
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         91352
91352
                                                                 96
                                                                2025-10-31 15:26
96
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         31579
31579
                                                                 97
                                                                2025-10-31 15:26
97
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         65248
65248
                                                                 58
                                                                2025-10-31 15:26
58
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         69173
69173
                                                                 87
                                                                2025-10-31 15:26
87
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         58627
58627
                                                                 12
                                                                2025-10-31 15:26
12
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         91423
91423
                                                                 28
                                                                2025-10-31 15:26
28
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         76485
76485
                                                                 68
                                                                2025-10-31 15:26
68
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         61394
61394
                                                                 26
                                                                2025-10-31 15:26
26
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         97345
97345
                                                                 27
                                                                2025-10-31 15:26
27
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         61935
61935
                                                                 75
                                                                2025-10-31 15:26
75
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         58716
58716
                                                                 13
                                                                2025-10-31 15:26
13
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         35921
35921
                                                                 14
                                                                2025-10-31 15:26
14
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         71928
71928
                                                                 92
                                                                2025-10-31 15:26
92
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         39846
39846
                                                                 56
                                                                2025-10-31 15:26
56
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         48691
48691
                                                                 69
                                                                2025-10-31 15:26
69
                                                                2025-10-31 15:26
                                                         24138
24138
                                                                 51
                                                                2025-10-31 15:26
51
                                                                2025-10-31 15:26
                                                        | 夜魅直播 | 名模直播 | 
| 趣爱直播 | |
| 午夜直播 | 桔子直播 | 
| 直播黄台app凤蝶 | |
| 花间直播 | 青柠直播 | 
| 樱花直播nba | |
| 黄瓜直播 | 茄子直播 | 
| 看b站a8直播 | |
| 尖叫之夜免费直播 | 春雨app直播免费看 | 
| 深夜直播 | |
| 鲍鱼直播 | 蜜糖直播 | 
| 秀色直播app下载 | |
| 桃鹿直播 | 月夜直播app夜月 | 
| 六月直播 | |
| 魅影app下载免费版 | 直播软件下载 | 
| 九球直播 | |
| 大鱼直播 | 桔子直播 | 
| 小猫直播 | |
| 免费直播行情网站大全 | 现场直播 | 
| 蜜桃app | |