8月5日電 據市場監管總局官微消息,為加強食品銷售連鎖企業食品安全監督管理,壓實總部、門店等食品安全主體責任,切實防範系統性、區域性風險,保障食品安全,市場監管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定(徵求意見稿)》,向社會公開徵求意見。 《規定(徵求意見稿)》共34條,重點明確了各級管理事權、風險防控要求及法律責任。 一是確定各級管理事權。 對食品銷售連鎖企業實行分級分類管理,食品銷售連鎖企業總部、分支機構和門店的食品安全監管工作,分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責。 二是突出總部管理責任。 細化食品銷售連鎖企業總部「日管控、周排查、月調度」制度落實要求,要求總部加強從業人員、採購、配送等環節管理,及時處置發現的問題,健全風險隱患防控機制。 三是強化全鏈條風險防控。 要求食品銷售連鎖企業建立基於食品安全風險防控的動態管理機制,結合實際制定《食品安全風險管控清單》,實施覆蓋總部、分支機構、倉儲及配送中心、門店等全鏈條的食品安全風險管控。
記者 泱波 攝 上一圖集 (抗戰勝利80周年)探訪「裡斯本丸」號營救地浙江東極 戰火中情誼在後代延續 下一圖集 (抗戰勝利80周年)香港舉行紀念抗日英烈謁碑儀式 中國新聞網 1/10 8月12日,江蘇南京,市民在拉貝故居參觀。1937年,侵華日軍製造了慘絕人寰的南京大屠殺,時任西門子公司員工的德國人約翰·拉貝同其他在華國際人士設立了「南京安全區」,為25萬多中國人提供庇護所。如今的南京大學鼓樓校區南門附近的廣州路小粉橋1號,就是拉貝故居所在地。在親眼目睹日軍暴行後,拉貝在這裡寫下了《拉貝日記》,成為記錄南京大屠殺最重要、最詳實的史料之一。 【編輯:李駿
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