中國中部六省攜手成立跨境電商行業聯盟
2026-03-07 01:53 6,291次浏览鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日，黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍，攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊，共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」，用滋滋作響的烤串，串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午，廣場上整齊的烤爐同時升溫，師傅們手腕翻飛，穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說：「就想再拿『串王』！」鶴崗小串的魂，藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡，這也是現場最受關注的品類，香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間，兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』，這回讓大家瞧瞧排場！」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說，這串用當天鮮肉，經12小時醃製，烤足一個半小時，「火候差一點都不行，全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品：「鶴崗小串味更重些，鹹度剛好突出肉香，特別是那三分熟，說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚：「城市美，串更好！俄羅斯大串豪放，鶴崗小串精緻，各有風味，但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目，7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤，細細品評。「光好吃不夠，得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼，哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言：「能從高手堆裡勝出，更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串，烤的是技藝，聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說，大賽不僅要提升燒烤師傅技能，更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
韶關8月13日電 (孫秋霞 周芷晴)第三屆粵東西北智慧財產權創新運用大賽(簡稱「粵創賽」)13日在韶關啟動，本屆大賽由廣東省市場監督管理局(知識產權局)與韶關市人民政府聯合舉辦，共設置10項金獎、20項銀獎，總獎金高達180萬元。 本屆大賽主題為「以賽蓄能以轉興產——智慧財產權轉化助力粵東西北高質量發展」，聚焦「轉化」核心，通過賽事平臺深度挖掘粵東西北地區的產業發展與技術升級需求，強化專利轉化、商標品牌運用及地理標誌產品推廣，助力區域產業轉型升級與高質量發展。 據悉，本屆大賽為期5個月，設置專利、商標、地理標誌三個組別。其中，專利組分為初創組和成長組，進一步區分參賽項目轉化實施的所處階段。賽事共設置10項金獎、20項銀獎，還特別設立了百強獎、轉化潛力獎、最佳組織獎和優秀專利轉化運用技術經理人獎等特別獎項，總獎金高達180萬元。 粵東西北地區是廣東智慧財產權工作的重要增長極，近年來，在促進智慧財產權創造、運用和保護等方面取得顯著進展。第三屆「粵創賽」旨在帶動粵東西北各地市積極出臺一批鼓勵創新創業、成果轉化、人才引進和加強智慧財產權的政策舉措，配套建設一批轉化運用服務基地，培養一批轉化應用人才，更好助力創新驅動發展。 啟動活動上發布了2025年下半年粵東西北專利轉化運用重點活動，舉行了專利轉化及智慧財產權金融對接籤約儀式等。韶關、湛江、揭陽等地市在啟動式上介紹了本地吸引高價值智慧財產權轉化落地的政策舉措和服務舉措。(完)
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