編者按: 這裡是民生調查局,見人所未見,調查民生之變。關注你想關注的、你沒關注的,調查你想看的、未看到的。 北京8月9日電(左雨晴)「我等個奶茶等了一個多小時。」立秋這天,奶茶店爆單,奶茶店員和外賣小哥成了熱搜裡「立秋第一杯奶茶的受害者」。 晚上六點,正值外賣點單的高峰期,「85後」外賣騎手趙彰(化名)同時打開美團、京東、餓了麼三個平臺接單,並祈禱不同平臺派送的單子儘量能在一個方向。另一邊,餐飲店員面對著不斷新增的外賣訂單,被外賣騎手催到崩潰。 今年以來,各平臺掀起新一輪「外賣大戰」。這場持續數月的「狂歡」,對平臺、餐飲商家和外賣騎手,究竟意味著什麼?中國新聞網《民生調查局》進行了採訪調查。 資料圖:外賣小哥頂著烈日在北京街頭騎車配送。記者 賈天勇 攝 外賣騎手:每日工作超12小時 「單量明顯增加」是外賣騎手最直觀的感受。 「去年沒有補貼的時候是限單,騎手每天限制不能超過45單或者50單,現在是限低,每天不能低於40單或者45單。」 趙彰告訴記者,他從2020年年底來到北京,各平臺的外賣都送過。「我在騎手裡屬於比較『極端』的,跑起來稍微拼命一點。」 外賣訂單激增下,趙彰的收入也水漲船高,上個月他跑了約2600單。「訂單跟去年比幾乎翻倍,我現在的收入是去年同期的1.5倍,月收入差不多有2萬多元。」 不過,趙彰收入提升並非由於平臺激勵機制,而是勞動時間大幅增加,這裡面既有平臺強制要求,也有騎手自願跑單。「每一單的費用是沒有增加的,一個小時還是跑60元,但過去我只跑午高峰和晚高峰,再跑一點夜宵時段就夠了,現在下午茶時間也沒法休息,早上9點50分出門,一直跑到夜裡11點。」 趙彰表示,儘管平臺會通過疲勞值等數據限制騎手工作時間,但騎手仍可以在其他平臺繼續接單。「可以雙開,或者三開,這個平臺下線了,就在那個平臺上線。」 儘管短期內平臺補貼使趙彰的收入有了明顯提升,但在高強度跑單下,騎手的安全風險隨之增加。「點餐高峰期幾乎沒有騎手能休息,實在是太疲勞了。」 「前一段時間高溫,很多人身體不舒服,就等降溫了接著跑。這幾天又下雨比較多,有人撞了車,第一時間想的是趕快把單子轉給別人,不然超時了會扣錢。」趙彰承認,自己短期可以接受這樣的工作強度,但長期肯定受不了。「身體受到傷害是不可逆轉的。」 更讓他擔憂的是,在補貼大戰下,大量新騎手正在湧入。這一行業未來必然面臨「僧多粥少」,騎手陷入「內卷」的可能性大大增加。 「因為收入高、補貼多、訂單高,以前沒有做騎手的人現在也加入了。補貼肯定會有停的一天,但騎手數量卻增加了不少。留存的騎手多了,未來補貼結束訂單量突然下降,我們的收入肯定會普遍降低。長此以往,我們的收入沒法獲得穩定的保證,對我們肯定是不友好的。因為騎手這一行門檻比較低,我們可能會面臨失業。」 餐飲商家:某單品線上每單虧損8元 相比於外賣騎手對未來不確定性的擔憂,來自某餐飲企業的魏軍(化名)最大的希望是補貼大戰能儘快結束。與短期內獲得了高收入的騎手不同,一些餐飲商家在這場補貼大戰中已經陷入線上線下「雙輸」的困境。 魏軍透露,補貼大戰導致其品牌的堂食客流量下降12%-15%。「我們一個會員顧客平均每兩周會來消費四次,但近兩三個月他們的消費頻次已經降為三次,減少的一次轉成了外賣,因為外賣有價格優勢。」 他告訴記者,餐飲商家最關注的是顧客的滿意度,但大量的外賣打亂了原本的生產流程,降低了堂食顧客的就餐體驗。 「堂食顧客在排隊,騎手也在排隊,搞得店裡面焦頭爛額,只能解決其中一頭,顧客的滿意度很難不受影響。」為此,他們不得不把尖峰時段的外賣關掉,或將爆款產品的機制改為必須堂食。 與此同時,儘管線上外賣佔比從原來的15%攀升至22%,也未給魏軍帶來長遠的收益。 「餐飲參與活動才能提高曝光度。原本一個單品在平臺的優惠價格可能是八折,現在為了更有吸引力以及拿到流量,就要打到七折,如果讓我們長期補貼下去,這10%就變成了固定成本。但如果不這樣做,同業態的競品就會用比你更低的價格把流量搶走。原來你佔到15%的外賣單量就會進一步削減,同時堂食就餐頻次還在下降,這意味著一路下行,失去了競爭力。」 魏軍簡單做了一個計算,按照現在的外賣活動,其線上某單品每賣出一單就要虧損8元,一個季度的虧損額就達上百萬元。「這對比較頭部的企業來說還能承受,如果沒有雄厚的基礎作支撐,餐館可能沒幾個月就要倒閉了。」 在等單的外賣騎手。 左雨晴 攝 專家:內卷式競爭無法真正提升市場效率 在外賣平臺爭搶流量的背後,是「失血」的餐飲商家和透支休息時間的外賣騎手。 7月23日,就當前經濟形勢和下半年經濟工作,中共中央召開黨外人士座談會。會議強調,有力提振消費、破除「內卷」。7月30日,中共中央政治局召開會議指出,縱深推進全國統一大市場建設,推動市場競爭秩序持續優化。依法依規治理企業無序競爭。 清華大學社會科學學院數字經濟研究中心主任王勇認為,與其它行業的內卷式競爭不同,平臺經濟的內卷具有「雙重內卷」特徵:「首先是平臺企業之間通過大額補貼爭奪用戶流量,形成平臺企業之間的公域流量過度競爭;其次是平臺內的商戶為獲取平臺內的私域流量被迫參與補貼,形成平臺內私域流量的過度競爭。」 他表示,內卷式競爭是一種惡性競爭,本質上是商業領域的「囚徒困境」。「參與各方無法從中獲得長期的利益改善,其資源配置效果也無法真正促進市場效率提升和社會福利改進。」 北京師範大學經濟與工商管理學院院長戚聿東指出,市場競爭是市場經濟的基本特徵,但過度競爭和內卷式競爭會損害市場效率和公平。「此類補貼難以真正培育用戶習慣或擴大整體市場規模,更多是線上業務對線下業務的替代效應。」 記者注意到,在社交平臺上,除「如何薅外賣羊毛」外,一些網友開始討論外賣與堂食存在質量「雙標」現象。 「競爭要有底線,對於外賣領域來說,需要重視食品安全質量的底線。」中國人民大學法學院教授孟雁北表示,綜合治理「內卷式競爭」的核心是要解決過度和內卷的問題,不是要限制甚至消滅競爭。 「可以採取柔性執法方式,如通過約談提醒平臺規範競爭行為,同時善用《反壟斷法》《電子商務法》等現有法律工具,加強對掠奪性定價等行為的規制。還應當加強對食品安全、社會保障等關鍵環節的執法工作,並積極倡導和鼓勵企業履行社會責任。」孟雁北說。 7月18日,市場監管總局約談餓了麼、美團、京東三家平臺企業,要求外賣平臺企業理性競爭。8月1日上午,美團、淘寶、餓了麼、京東先後發布聲明表示,堅決抵制惡性競爭,堅決規範促銷行為,杜絕不正當競爭行為,推動建立公平有序行業秩序,促進各方互利共贏。 不過,僅僅一周之後,8月7日立秋當天,在「秋天第一杯奶茶」營銷活動下,多家茶飲品牌門店出現爆單。有消費者稱,各種大額優惠券讓人「忍不住下單」。報導指出,有品牌甚至放出抽汽車、送黃金等「大招」。(完)
上周(2025年7月28日至8月3日),全國電影市場實現票房收入17.5億元,較上上周11.88億元增長顯著,票房整體呈顯著上升狀態,今夏暑期檔觀影熱潮持續升溫。2025年第30周 電影票房周榜(07/28-08/03)由申奧執導的抗戰題材影片《南京照相館》以單周11億票房產出遙遙領先,穩居票房榜首。據貓眼專業版數據,截至昨日(8月3日)21時57分,2025年暑期檔總票房(含預售)破70億,《南京照相館》《長安的荔枝》《侏羅紀世界:重生》位列暑期檔票房榜三甲。截至今日,位居榜首的《南京照相館》單片票房突破16億元。周榜方面,陳佩斯主演的《戲臺》和大鵬執導的《長安的荔枝》分列周榜第二、第三位,周票房分別為1.52億和1.30億。兩部國產動畫《羅小黑戰記2》與《浪浪山小妖怪》同樣贏得觀眾廣泛讚譽。此外,《聊齋:蘭若寺》《喜羊羊與灰太狼之異國破曉》以及新近上映的《貓和老鼠:星盤奇緣》,使動畫電影在質量和數量上雙雙發力,為家庭觀影提供了豐富選擇。國產影片憑藉精良製作與多元題材佔據市場主導地位,暑期檔票房持續攀升,前景可期。未來一周,《東極島》等12部影片即將上映,電影市場有望持續保持強勁勢頭。《東極島》等12部新片本周上映今年是中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年,一批以銘記抗戰歷史、賡續抗戰精神為主題的影視、戲劇、音樂、舞蹈及美術作品正陸續推出。本周五(8月8日),展現中國漁民英雄壯舉的電影《東極島》將於全國公映。該片是導演管虎再度涉足戰爭題材,並首度採用IMAX特製拍攝工藝。該片為其導演生涯中籌備周期最長、水下戲份佔比最高的作品,由編劇陳舒、張冀、董潤年聯合執筆,朱一龍、吳磊、倪妮等主演。影片基於真實歷史事件裡斯本丸事件改編,呈現1942年日軍封鎖沉沒貨輪艙門致千餘名英軍戰俘溺亡後,東極島漁民駕駛木船突破日軍封鎖實施營救的壯舉。本片創華語電影水下拍攝時長紀錄,累計實拍200餘天,啟用亞洲最大9000平方米「超級水棚」。主演朱一龍、吳磊經三個月閉氣訓練,最終完成4.5分鐘深潛拍攝。劇組通過1:1實景還原工業級製作,精準復刻沉沒貨輪及20艘漁船,並運用IMAX攝影機進行深海實拍。長達23分鐘的水下一鏡到底鏡頭,以長鏡頭技法展現巨輪傾覆與戰俘掙扎的窒息場景。史實記載,384名英軍官兵因中國漁民營救得以生還。影片近日發布全球上映計劃,澳大利亞、紐西蘭、馬來西亞、英國、美國、加拿大、中國香港、中國澳門等將於8月上映。中國臺灣、新加坡、韓國、德國、法國、西班牙、波蘭、柬埔寨等確認上映。同樣將於本周五上映的喜劇電影《奇遇》由馬多編劇並執導,賈冰、王皓等實力與喜劇新星齊聚。故事圍繞43歲與18歲的黃遇奇靈魂互換展開,在雙時空開啟別樣人生。影片憑藉新穎「雙穿」設定,融入千禧元素,以密集笑點、真摯情感動人,讓觀眾於歡笑中體悟人生,實現與自我的和解。由齊星編劇並執導,潘斌龍、侯佳音、左小青領銜主演的勵志電影《不再退縮》將在本周日上映,該片講述了劉中華(潘斌龍飾)發現並挖掘小女兒劉星榆身上的冰球運動天賦,以永不放棄的精神,堅持十幾年治癒女兒的跛足,並打破外人的偏見,鼓勵女兒勇敢走上冰球運動之路的故事。動畫電影《瑪麗和麥克斯》將於本周五重映,由亞當・艾略特執導並編劇,託妮・科萊特、菲利普・塞默・霍夫曼等配音。本片為黏土定格動畫,製作耗時5年,憑13萬餘張畫面築細膩世界。影片曾獲法國昂錫國際動畫影展等多項國際大獎,以獨特藝術風格與深刻情感動人。迪士尼經典高分動畫電影《瘋狂動物城》定於本周五重映。本片曾榮膺奧斯卡最佳動畫長片獎項,全球累計票房逾10億美元。本次重映版本將在片尾特別加映《瘋狂動物城2》預告片,該續作預計將於今年11月26日在北美地區公映,中國大陸有望實現同步上映。本周另有歷史戰爭片、都市愛情片、驚悚片、犯罪片、喜劇片等多類型影片將映,可滿足不同觀眾的觀影需求。以下是本周待映影片具體信息:《東極島》導演:管虎/費振翔編劇:陳舒/董潤年/張冀/費振翔主演:朱一龍/吳磊/倪妮類型:歷史/戰爭上映日期:2025-08-08看點:影片取材自中國漁民營救英軍戰俘的真實事件。二戰期間,中國舟山附近海域,一艘載滿英軍戰俘的日本貨輪被擊沉,上千名英軍戰俘被日軍封鎖於船艙內。絕境之時,東極島上的一群漁民毅然前來,為落難的戰俘打開一條生路。《老馬的背包》導演:馮嘉龍主演:李嘉明/南北笙/王歡類型:劇情上映日期:2025-08-08看點:1969年,黨員馬百黨接下陝西澄城縣魏家斜村信用站擔子,三十年用腳步丈量山村每寸土地,將貧苦山村一步步推向富裕。《開國將帥授銜1955》(重映)導演:唐國強/石偉編劇:王正偉/石偉/徐廣順主演:唐國強/秦海璐/李晨類型:歷史/劇情/戰爭上映日期:2025-08-06看點:影片以1955年9月底全軍第一次實施授銜授勳這個重要的歷史節點為主線,同時將開國領袖們與開國將帥們在不同的革命歷史階段中的閃回穿插其中,濃縮展示了中國人民解放軍自八一南昌起義之後的歷史篇章。《奇遇》導演:馬多編劇:馬多主演:賈冰/王皓/李夢類型:喜劇上映日期:2025-08-08看點:43歲的大叔黃遇奇身體處處亮紅燈,被人生困住的他因一場意外與18歲的自己互換靈魂,從此,沒有「班味」的中年黃遇奇開啟了創飛人生的一系列操作,橫衝直撞的他們會如何掌控自己的全新人生?《不再退縮》導演:齊星編劇:齊星主演:潘斌龍/侯佳音/左小青類型:劇情上映日期:2025-08-10看點:天生跛足的女孩劉星榆擁有過人的冰球天賦,在家人的幫助下,她努力追尋夢想,克服各種困難,成長為一名真正的冰球運動員,帶領隊伍戰勝了強大對手,取得了最後的勝利。《瘋狂動物城》(美國)導演:拜倫·霍華德/瑞奇·摩爾/傑拉德·布希編劇:傑拉德·布希/菲爾·約翰斯頓/拜倫·霍華德配音:金妮弗·古德溫/傑森·貝特曼類型:動畫/動作/冒險/合家歡上映日期:2025-08-08看點:迪士尼經典高分動畫,兔子朱迪打破偏見成為首位兔警官,卻遭遇棘手的動物失蹤案。她迫使街頭騙子狐狸尼克聯手查案,從冰川鎮到雨林區,揭開了肉食動物突然發狂的驚天陰謀,守護了動物城的和平。《瑪麗和麥克斯》(澳大利亞)導演:亞當·艾略特編劇:亞當·艾略特主演:託妮·科萊特/菲利普·塞默·霍夫曼類型:喜劇/動畫上映日期:2025-08-08看點:影片以畸形兒與孤獨症患者的羈絆動人,用荒誕外殼包裹真摯情感,在偏見與孤獨中照見每個人的自我救贖。《午夜怪談2》導演:朱迅編劇:劉若林主演:熊婧文/韓陌/姚致遠類型:驚悚上映日期:2025-08-08看點:謝靜從醫院醒來後背突現對稱血痂,回到家裡之後每天夜裡發現鏡中夜夜映出雙生女童撕扯彼此。暴雨夜,謝靜腹腔爆裂,爬出的連體女嬰各咬住她半邊心臟,血水在瓷磚上匯成雙生咒紋……《前任是座山》導演:梁勇/蕭楚浚主演:張馨鶴/王野/楚鎮類型:愛情上映日期:2025-08-08看點:失戀與失業的雙重打擊讓年近30歲的設計總監朱意跌到人生低谷,面對前任與前途,朱意開始走上「翻山越嶺」之路……《威風鑼鼓》導演:冀志遠主演:呂佳壕/陳雨彤/曾德峻類型:犯罪上映日期:2025-08-08看點:汾河兩岸的兩個村落,因一個女人結下血海深仇。兩族族長立下鐵規:永世隔絕,不相往來。直至一場慘烈械鬥後,被逼無奈的族長們,終以「比鼓招親」打破僵局,揭開新的糾葛。《圓夢餐廳》導演:辛華主演:李馨雨/楊添添/宿寧展類型:喜劇上映日期:2025-08-08看點:失業者劉傑在圓夢餐廳體驗帝王夢,斥資19萬邀古風博主童真扮演「真實寵妃」,體驗結束後發現其真實身份,背後藏著複雜過往與人際糾葛。《神秘世界歷險記2》(重映)導演:王雲飛編劇:王雲飛主演:陸揆/劉校妤/宋明類型:動畫/動作/冒險/合家歡上映日期:2025-08-08看點:淘氣女孩雨果賭氣離家,重返神秘世界尋找老友啦啦和熊大叔。重逢的喜悅未消,危機已至……
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