8月9日,成都世運會男子室外拔河640公斤級比賽落幕,英國隊戰勝瑞士隊奪得冠軍。值得關注的是,英國隊陣中有著一位72歲的「老將」——理察·約翰·基特利,他身兼球隊後勤與教練組成員兩職。 理察從事拔河運動已54年。如今雖角色轉變,但他對這項運動的投入絲毫未減。他認為,堅持訓練是團隊保持競爭力的關鍵,「每周要隨隊練兩次,每個周末還得去參加比賽」。 據了解,英國隊隊中有建築工人、木匠、農民等不同職業者。作為團隊的「元老」,理察憑藉多年經驗協助隊員訓練,全程參與團隊備戰與賽事保障,最終隨隊收穫這枚金牌。(製作 陳選斌)
關於「無菌蛋」的科學解讀 近期,市面上出現聲稱「安全無菌、食用更放心」的「無菌蛋」,吸引眾多消費者的目光,但也有人對「無菌」的聲稱提出質疑。為幫助消費者科學認知「無菌蛋」,特作如下科學解讀。 「無菌蛋」這一聲稱並不嚴謹 「無菌蛋」聲稱的「無菌」,按照字面意義的理解,應該是雞蛋殼內外都沒有細菌。通常情況下,商家聲稱的「無菌蛋」需要經過特殊殺菌處理(如巴氏殺菌),重點是通過技術手段消除蛋內可能存在的致病菌(主要是沙門氏菌)。但雞蛋作為一種食用農產品,要經過貯運、銷售等環節,從科學客觀的角度來講,很難達到絕對「無菌」狀態。因此,「無菌蛋」這一聲稱並不嚴謹,現行相關標準也沒有「無菌蛋」這一概念。 「無菌蛋」不同於「可生食雞蛋」 相比「無菌蛋」,「可生食雞蛋」是更為綜合的概念,需要嚴格落實養殖、生產、儲運等各個環節的安全控制措施,確保無沙門氏菌等致病菌,同時滿足生食場景下更高的質量要求,如無腥味、蛋黃流動性好等。目前我國尚未制定可生食雞蛋的國家標準。從T/CAI 008—2021《可生食雞蛋》團體標準的規定看,「可生食雞蛋」對養殖環節、初加工環節以及產品的理化指標、微生物限量、致病菌限量以及農獸藥殘留等各個方面都有嚴格的要求,同時要求可生食期在距生產日期15天之內,超出15天後應熟制後食用。 建議特殊人群避免生食雞蛋 消費者食用雞蛋有不同的喜好,有的喜歡全熟雞蛋,有的喜歡溏心蛋,一些消費者享受生食雞蛋的獨特風味和感官體驗,國際上一些國家或地區的消費者也有生食雞蛋的習慣。從食品安全風險防控的角度來看,生雞蛋可能降低消化吸收利用效率或引起過敏,甚至帶來安全風險,熟制雞蛋(如炒蛋、煎蛋、煮蛋等)更符合我國消費者食用雞蛋習慣,更有利於防控微生物汙染的風險。因此,不建議嬰幼兒、老年人、孕婦等免疫力或消化能力低下人群生食雞蛋。 雞蛋經營者要切實履行食品安全第一責任人的職責,嚴格控制養殖、初加工、銷售等過程,確保產品質量安全,特別是不要作「無菌蛋」這種不嚴謹的聲稱。 來源:「市說新語」微信公眾號
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
15632
93
2025-11-08 13:39
58247
67
2025-11-08 13:39
42897
19
2025-11-08 13:39
83672
67
2025-11-08 13:39
42139
27
2025-11-08 13:39
24891
32
2025-11-08 13:39
18942
91
2025-11-08 13:39
43679
53
2025-11-08 13:39
37496
87
2025-11-08 13:39
41952
92
2025-11-08 13:39
16239
87
2025-11-08 13:39
26854
31
2025-11-08 13:39
27369
49
2025-11-08 13:39
35284
18
2025-11-08 13:39
31267
31
2025-11-08 13:39
79184
96
2025-11-08 13:39
41826
62
2025-11-08 13:39
18597
54
2025-11-08 13:39
74526
38
2025-11-08 13:39
93564
16
2025-11-08 13:39
51398
14
2025-11-08 13:39
68179
13
2025-11-08 13:39
75134
24
2025-11-08 13:39
92817
18
2025-11-08 13:39
63849
16
2025-11-08 13:39
39745
23
2025-11-08 13:39
23945
28
2025-11-08 13:39
85672
56
2025-11-08 13:39
57829
48
2025-11-08 13:39
83714
97
2025-11-08 13:39
57862
74
2025-11-08 13:39
49768
92
2025-11-08 13:39
68957
27
2025-11-08 13:39
49857
81
2025-11-08 13:39
37562
74
2025-11-08 13:39
37529
72
2025-11-08 13:39
48129
47
2025-11-08 13:39
52648
58
2025-11-08 13:39
49562
82
2025-11-08 13:39
52671
41
2025-11-08 13:39
73259
68
2025-11-08 13:39
75329
95
2025-11-08 13:39
98524
54
2025-11-08 13:39
65784
12
2025-11-08 13:39
69371
91
2025-11-08 13:39
94835
13
2025-11-08 13:39
53682
96
2025-11-08 13:39
18395
46
2025-11-08 13:39
28654
39
2025-11-08 13:39
95716
52
2025-11-08 13:39
97263
31
2025-11-08 13:39
12936
39
2025-11-08 13:39
| 巧克力直播 | 柠檬直播 |
| 凤凰网直播 | |
| 抖音成人版 | 月夜直播在线观看 |
| 桃花app | |
| 桃子直播 | 蜜桃视频 |
| 桃鹿直播 | |
| 夜月直播www成人 | 巧克力直播 |
| 祼女直播app | |
| 趣播 | 小妲己直播 |
| 蜘蛛直播 | |
| 莲花直播 | 榴莲视频 |
| 四季直播 | |
| 荔枝直播 | 阴桃直播 |
| 杏爱直播 | |
| 黑白直播 | 迷笛直播 |
| 青草直播 | |
| 蜜桃app | 蜜唇直播app |
| 极速直播 | |
| 杏爱直播 | 小k直播姬 |
| 小猫咪视频 | |