8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息,近期,市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市,對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢,涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品,以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等,共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留,醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑,以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時,同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示,網紅餐廳食品總體安全狀況穩定,火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題,餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題,需引起關注:姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標,其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威;淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標,其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠;個別火鍋店粉條疑似摻雜使假,未檢出配料表標識的紅薯澱粉;個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外,還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標,可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品,市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置,嚴控食品安全風險,壓實企業食品安全主體責任。下半年,市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢,全力保障人民群眾餐飲消費安全。
北京8月11日電 中國外交部發言人林劍11日在答記者問時表示,菲方在海上蓄意侵權挑釁是導致局勢緊張的根源。 有記者提問,周一,一艘中國船隻似乎在南海一處有爭議的淺灘附近用水炮攻擊了一艘菲律賓船隻。菲海岸警衛隊發言人在X平臺上發帖稱,在黃巖島附近,菲船隻和漁民遭遇中方船隻「危險操作和阻截行為」。中方能否證實?對此有何評論? 林劍指出,黃巖島是中國固有領土。8月11日,菲律賓派多艘海警船、公務船和所謂漁船侵闖黃巖島領海,菲方軍機同時侵闖黃巖島領空。菲方行徑嚴重侵犯中方主權和權益,嚴重危害海上和平穩定,性質惡劣。中方依法採取必要措施維護自身領土主權和海洋權益,合理合法。 林劍說,事實再次證明,菲方在海上蓄意侵權挑釁是導致局勢緊張的根源。中方敦促菲方立即停止侵權挑釁,不要挑戰中方維護自身合法權益的堅定決心。 另有記者提問,據報導,日本海上自衛隊護衛艦於去年7月在浙江省近海誤入中國領海時,中方以警告射擊為由至少發射了兩發炮彈。報導稱,由於操作失誤,日方艦艇電子海圖未開啟顯示公海與他國領海邊界的開關。中方能否證實?對此有何評論? 林劍表示,關於去年7月日本海上自衛隊艦艇侵闖中國領海事,此前中方已闡述了有關立場。根據中國法律有關規定,外國軍用船舶進入中國領海須經中國政府批准。對於未經中方批准進入中國領海的外國軍用船隻,中方會依法依規處置。(完)
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