駐澳大利亞大使肖千：堅持正確史觀 捍衛國際正義
2025-10-29 08:59 7,352次浏览一說到螺螄，大家肯定會想到柳州螺螄粉，憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的？螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序？ 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地，村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹，螺螄一年可養兩季，螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來，該基地引用流動水養殖螺螄，不僅提升螺螄品質，還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場，30家螺螄加工店一字排開，店主介紹，平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺，螺肉經過深加工，去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解，在這個農貿市場，每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言，整顆的螺螄可以用來熬製湯底，螺肉也可以用作配菜，為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據，2024年，柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元，同比增長13.4%，在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店，預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
香港8月13日電 香港特區政府康樂及文化事務署(簡稱「康文署」)12日公布，「中國內地電影展2025」將於9月10日至10月29日在香港舉行。今年電影展選映12部風格迥異、題材多元的中國內地電影，包括《我們一起搖太陽》等。 「中國內地電影展2025」將於9月10日至10月29日在香港舉行。圖為電影《天堂旅行團》劇照。 (香港特區政府新聞處供圖) 「中國內地電影展2025」由康文署和南方電影文化基金會合辦。今年開幕電影為《天堂旅行團》，該片講述生活一團糟的男主角意外遇上古靈精怪的小女孩，開啟一趟歡笑與淚水交織的公路旅行，為彼此灰暗的人生帶來一點光。 圖為電影《我們一起搖太陽》劇照。 (香港特區政府新聞處供圖) 電影展選映《朱同在三年級丟失了超能力》《我們一起搖太陽》《穿過月亮的旅行》《乘船而去》《雄獅少年2》等多部內地電影佳作。 圖為動畫《雄獅少年2》劇照。 (香港特區政府新聞處供圖) 「中國內地電影展2025」是香港弘揚中華文化系列活動之一。康文署一直積極推廣中國歷史和文化，通過舉辦多元化的節目和活動，讓民眾認識博大精深的中華文化。(完)
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