8月11日電 據農業農村部網站消息,據農業農村部監測,8月11日「農產品批發價格200指數」為114.15,比上周五上升0.21個點,「菜籃子」產品批發價格指數為114.35,比上周五上升0.23個點。 截至今日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格為20.20元/公斤,比上周五下降1.0%;牛肉64.48元/公斤,比上周五下降0.1%;羊肉59.40元/公斤,比上周五下降0.3%;雞蛋7.55元/公斤,比上周五上升0.5%;白條雞17.57元/公斤,比上周五上升0.6%。重點監測的28種蔬菜平均價格為4.65元/公斤,比上周五上升0.2%;重點監測的6種水果平均價格為6.97元/公斤,比上周五下降1.0%。鯽魚22.45元/公斤,比上周五上升0.1%;鯉魚15.70元/公斤,比上周五上升0.3%;白鰱魚10.29元/公斤,比上周五上升0.5%;大帶魚41.20元/公斤,比上周五上升2.7%。 今日,國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中,與上周五相比價格升幅前五名的是菠菜、菜花、菠蘿、白蘿蔔和黃瓜,幅度分別為6.2%、5.0%、3.9%、3.7%和3.1%;價格降幅前五名的是蔥頭、南瓜、巨峰葡萄、西瓜和平菇,幅度分別為4.6%、3.3%、3.1%、2.5%和1.8%。
餐廳裡頓時忙亂起來,這時一名11歲的小女孩迅速走到被卡女子身後,雙臂環其腰腹,節奏精準地連續衝擊上腹。30秒標準動作,卡在氣道的三粒珍珠都吐了出來。 11歲女孩胡紫涵在餐廳用海姆立克急救法救人的事跡,在社交媒體上引發熱議。人們在讚嘆小女孩沉著冷靜的同時,更應該思考一個更深層的問題:為什麼在危急時刻,現場只有這個11歲的孩子掌握了救命技能? 科學普及不能止步於「知道」,更要落實為「做到」。數據顯示,我國每年因氣道異物梗阻導致的意外死亡超過3000例,其中90%發生在醫院外。海姆立克急救法作為應對氣道梗阻的標準救治方法,其操作要領並不複雜,一個11歲的孩子都能熟練掌握。但令人遺憾的是,在事發現場,除了胡紫涵,其他成年人都束手無策。這種「知識懸浮」現象,正是科普工作重理論輕實踐的典型表現。 科普工作的「最後一公裡」障礙,首先體現在培訓方式的脫節上。當前很多急救培訓仍停留在「你講我聽」的傳統模式,缺乏情景模擬和實操演練。胡紫涵之所以能臨危不亂,關鍵在於遼寧省紅十字會的培訓採用了「理論+示範+實操」的三維模式。這種「做中學」的方式,讓急救知識真正轉化為肌肉記憶。反觀大多數成年人,可能都在電視或網絡上見過海姆立克急救法的演示,但因為沒有實際操作經驗,關鍵時刻就成了「紙上談兵」。 其次,科普資源的分布不均加劇了「知識鴻溝」。胡紫涵作為紅十字青少年宣講團的成員,獲得了系統的急救培訓機會。但這樣的優質科普資源,在廣大基層仍然稀缺。中國科協的調查顯示,我國具備基本急救知識和技能的人口比例不足1%,遠低於發達國家30%的平均水平。這種資源分配的不平衡,使得科學知識難以普惠大眾。 更值得反思的是社會認知的偏差。在很多人看來,急救是專業人員的事,普通民眾「知道就行」。這種認知誤區直接導致了公眾的被動心態。事實上,從心臟驟停到氣道梗阻,急救的「黃金時間」往往只有4—6分鐘,等專業救護人員趕到時常常為時已晚。胡紫涵的案例證明,普通人掌握急救技能不僅可能,而且必要。 打通科普「最後一公裡」,需要多方發力。教育部門應將急救培訓納入中小學必修課程,抓住青少年學習能力強的黃金期;社區和企事業單位要定期組織實操培訓,讓成年人有機會補上這一課;媒體平臺則要創新傳播方式,通過短視頻、互動遊戲等形式降低學習門檻。最重要的是要建立激勵機制,讓像胡紫涵這樣的「平民英雄」獲得應有的社會認可。 胡紫涵救人的30秒,照見了科普工作的短板,也指明了改進的方向。當科學知識真正「飛入尋常百姓家」,轉化為普通人的實際行動能力時,我們的社會才能織就一張更牢固的安全防護網。
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