瀋陽8月14日電 (李晛)「東北焰啟,串連中國」中國燒烤企業發展論壇近日舉行,30餘位餐飲大咖論道燒烤未來。 「東北焰啟,串連中國」中國燒烤企業發展論壇近日舉行。圖為活動現場。(主辦方供圖) 本次論壇以「東北焰啟,串連中國」為主題,由董克平餐桌、串姐食品、花椒學社聯合主辦,30餘位知名連鎖燒烤品牌創始人及跨品類餐飲領袖出席了本次論壇,大家就「鮮肉現穿」和「供應鏈標準化」兩種趨勢,從消費體驗、盈利模型、食品安全、擴張模式、未來趨勢等角度,展開了深入探討。 論壇上,美食評論家、作家董克平從消費升級角度深入解讀了燒烤品類的爆發潛力,他指出,當下消費者對「煙火氣」的追求催生了鮮肉現串模式的走紅,但連鎖化擴張又必然要求標準化支撐。如何講好「鮮」的故事,成為行業升級的突破口,未來成功的品牌必須兼具「現制鮮香」與「穩定高效」的雙重基因。 圖為美食評論家、作家董克平在論壇上發言。(主辦方供圖) 喜家德創始人高德福認為,「現串」爆火的深層原因是消費者需求的升級,面對勢不可擋的連鎖化趨勢,敏銳捕捉消費需求,建立差異化壁壘從而提升品牌抗風險能力,是破局的重中之重。米村拌飯創始人周強表示,當前品牌追求「鮮肉現串」和「供應鏈標準化」的平衡,核心是通過組織管理和成本管控找到兩種模式之間的最大「公約數」,實現品牌的突破性發展。 談及燒烤供應鏈的進階發展,串姐食品創始人王紹東發表了見解。他表示,隨著燒烤行業連鎖化進程不斷加深,供應鏈逐漸向專業化、規模化方向發展。串姐食品在這一過程中不斷探索,從源頭把控,在食材品質、食品安全、產品標準化、供應效率等方面,為燒烤品牌的連鎖化、規模化發展提供有力支撐。 本場活動的主持人,花椒餐博大會、花椒學社創始人滕飛表示,花椒平臺作為餐飲行業重要的交流與服務載體,始終致力於為燒烤產業上下遊搭建溝通橋梁,助力品牌突破發展瓶頸、實現創新升級,希望以此為契機推動燒烤行業的深度協同與共同發展。在多方賦能下,中國燒烤必將從「地域符號」成長為具有全國影響力的餐飲品類,讓煙火氣飄向更廣闊的市場。 圖為本場活動的主持人,花椒餐博大會、花椒學社創始人滕飛在論壇上發言。(主辦方供圖) 論壇結束後,12家燒烤品牌精心呈現了各自的招牌菜品,從地域特色鮮明的東北烤串到融合創新的新式燒烤,每道菜品都承載著品牌的匠心與巧思,展現了各地燒烤的特色和融合創新思路,將「東北焰啟,串連中國」的內涵進一步展現。 據介紹,本次活動為燒烤行業構建了一個跨地域、跨品類的思想對接平臺,讓來自不同發展階段、不同經營模式的品牌得以打破信息壁壘,共享從前端運營到後端供應鏈的實戰經驗,為行業突破發展桎梏提供了可落地的路徑參考。(完)
據福建省氣象臺消息,今年第11號颱風「楊柳」於8月14日0時30分前後在福建漳州市漳浦縣沿海再次登陸。登陸時由颱風級減弱為強熱帶風暴級,中心附近最大風力有11級(30米/秒),中心最低氣壓為990百帕。二次登陸後,「楊柳」的移動速度會減慢,將給廣東、廣西、湖南、貴州等地帶來明顯風雨影響。 (總臺記者 吳燕敏)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
68457
48
2025-12-08 00:56
97854
95
2025-12-08 00:56
57348
16
2025-12-08 00:56
52378
48
2025-12-08 00:56
29874
64
2025-12-08 00:56
83729
91
2025-12-08 00:56
35761
24
2025-12-08 00:56
76438
98
2025-12-08 00:56
94537
49
2025-12-08 00:56
49537
43
2025-12-08 00:56
86759
68
2025-12-08 00:56
13295
38
2025-12-08 00:56
14695
93
2025-12-08 00:56
92835
12
2025-12-08 00:56
63895
87
2025-12-08 00:56
73418
75
2025-12-08 00:56
63582
83
2025-12-08 00:56
54981
17
2025-12-08 00:56
89257
72
2025-12-08 00:56
31479
28
2025-12-08 00:56
21368
89
2025-12-08 00:56
96241
12
2025-12-08 00:56
14685
65
2025-12-08 00:56
62759
79
2025-12-08 00:56
51249
16
2025-12-08 00:56
15687
67
2025-12-08 00:56
43295
91
2025-12-08 00:56
29135
79
2025-12-08 00:56
96745
95
2025-12-08 00:56
13495
52
2025-12-08 00:56
68192
94
2025-12-08 00:56
26487
73
2025-12-08 00:56
39567
24
2025-12-08 00:56
73625
61
2025-12-08 00:56
49183
56
2025-12-08 00:56
47952
72
2025-12-08 00:56
41658
91
2025-12-08 00:56
72869
61
2025-12-08 00:56
18374
95
2025-12-08 00:56
21657
92
2025-12-08 00:56
16379
24
2025-12-08 00:56
38572
86
2025-12-08 00:56
96142
29
2025-12-08 00:56
84691
31
2025-12-08 00:56
58971
81
2025-12-08 00:56
53687
12
2025-12-08 00:56
85194
83
2025-12-08 00:56
74593
72
2025-12-08 00:56
79568
75
2025-12-08 00:56
51832
43
2025-12-08 00:56
31256
98
2025-12-08 00:56
91387
87
2025-12-08 00:56
21437
24
2025-12-08 00:56
| 魅影直播 | 巧克力直播 |
| 色花堂直播 | |
| love直播 | 杏爱直播 |
| 飞速直播 | |
| 魅影视频 | 海棠直播 |
| 仙凡直播 | |
| 大鱼直播 | 看b站a8直播 |
| 六月直播 | |
| 山猫直播 | 尖叫之夜免费直播 |
| 伊人下载 | |
| 祼女直播app | 花儿直播 |
| 嗨球直播 | |
| 蜘蛛直播 | 小白兔直播 |
| 黑白直播 | |
| 直播软件下载 | 祼女直播app |
| 暖暖直播 | |
| 美女直播 | 免费真人视频网站直播下载 |
| 蝶恋直播 | |
| 春雨直播全婐app免费 | 97播播 |
| 黑白直播体育 | |